冬天最愛香氣濃郁的麻油料理,前陣子剛好買了蝦中極品「元家水產-藍鑽蝦」,就來簡單動手做個好吃到不行的「麻油蝦」來暖一下 ♡ [麻油蝦]材料:藍鑽蝦10隻、麻油2大匙,米酒1碗,枸杞適量,薑片6片 將適量枸杞泡米酒備用. 將薑片用小火煸到邊邊稍微捲曲後倒入麻油. 麻油香氣出來後倒入米酒及枸杞. 滾了之後加入藍鑽蝦煮至熟透即完成. 藍鑽蝦的鮮甜及Q彈口感真的一吃就愛上,而且蝦殼也很好剝開來♡除了暖呼呼的麻油香氣,迷人的還有藍鑽蝦的鮮甜滋味!!! 聞蝦而來的Ingrid小妞 ♡ 延伸閱讀:(點進去有連結!!)蝦味十足,零技巧!!-「鮮蝦粉絲煲」 濃濃酒香~撲鼻而來!!好簡單「花雕蝦」 賞心悅目簡單好上菜!!-西洋芹腰果蝦球 一點也不難的中華料理!!-乾燒蝦仁 不油炸也能卡滋卡滋"日式炸蝦天婦羅" 果酸提味~更美味!!-快炒檸檬蝦 大步橫著走~~可頌奶油蝦!! 自己動手做一大片"鮮蝦鳳梨披薩"~~簡單好上手!! 酸溜溜,鮮滋味!!-鮮蝦葡萄柚杯杯 香脆好滋味~~椰絲蝦仁 暖身必備料理,香噴噴「香菇麻油雞炊飯」♡ 秋冬聖品溫暖登場!!-麻油雞麵線 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^ byMissQ
