以前還可以偶爾外食,但因為疫情,在家開伙安全又健康~但餐餐主食不是飯、麵、水餃,就算有變化,久了孩子也會膩.剛好在幫弟弟尋覓新的副食品,搜尋到來自金門小Q寶無鹽寶寶的麵,讓火媽回想起去金門旅遊時,看到手工麵線在太陽下自然鋪曬乾燥,微風下輕輕飄楊的場景,立馬在蝦皮訂購所有口味~南瓜、黑芝麻、地瓜葉、胡蘿蔔、番茄、紫地瓜、紅藜,一共7種口味.食材天然、五顏六色的麵條,看了就食慾大開.來看看我的超簡單料理吧!零廚藝也能上手唷!準備材料：小Q寶無鹽寶寶的麵(7種口味)、苦茶油、雞肉或鴨肉-->適量01準備開始吧!這次一次要煮7種口味喔!各種口味營養價值可以參考這裡https://gyuan086.1shop.tw/description麵條寬度約1.5mm,6個月大的寶寶就可以吃~密封夾鍊袋密封夾鍊袋包裝,吃多少煮多少(已經快被阿嬤煮完了,好在有交代阿嬤每種留一點給我拍照,結果阿嬤很可愛的將原本長度的麵條折半~) 02各種口味麵條選手就定位~這時候可以先在鍋子燒開水囉!不添加食鹽、色素、防腐劑選用新鮮食材,產生天然的麵條色澤 03不同顏色的麵條分別下鍋煮,約6-7分鐘,煮的時候水依然清澈可以依照寶寶的年齡將麵條煮軟Q或是軟爛一點,之前弟弟還沒長很多顆牙齒時,我就會將麵條煮久一點 04各種口味的麵條選手,是不是很誘人,食慾大開呀!嬤嬤自己都想吃了~ 05擺盤起來好美呀! 061.鍋中放入一點苦茶油,放入雞肉煎烤,用小火烤至金黃,雞皮微脆,這時候釋放出來的雞油香氣超棒~將雞肉盛起2.放入剛剛煮熟的麵條,分開放入拌炒以往第一步驟後,我都會用鍋裡的油炒菜又香又好吃 07拌炒後的麵條吸附了剛剛雞油的香氣,兩個蘿蔔頭食指大動因為現在弟弟都和大人一起共餐,所以就直接乾拌麵配平日的菜肉我覺得將不同顏色的麵條分開煮,再一起盛裝擺盤,透過視覺的刺激,孩子食慾更好,吃的比不同口味混煮時好用餐時,我喜歡跟孩子介紹餐點的食材和吃進去的好處,這樣更方便跟孩子介紹,孩子也更知道自己吃進什麼食物,對她健康的幫助 08開動囉~ 09姐姐自己盛裝~從喜歡的顏色開始吃~ 10爸爸快一點~姊姊要夾光了~ 11等不及自己指定~ 12吃到了好開心 13我要全部吃光光~ 14雅雅說~今天午餐是第一名好吃~怎麼會這麼好吃啊! 出菜前,火媽賣了關子跟姊弟倆說「今天要吃彩虹麵喔」,雅雅本來還很懷疑,但能夠讓挑嘴的雅雅第一次說出「這是第一名好吃的麵」,姊弟倆吃到快搶起來,而且2人KO掉一盤麵,火媽感覺超有成就感的~這次購買的小Q寶無鹽寶寶麵,七包一組490元,一包等於70元,一包150公克,大概可以煮6~7餐,也很經濟實惠,如果像我家有大寶,煮完可以一起吃,不用再另外備餐.如果最近媽咪們剛好在找不同的副食品,或是已經煮到不知道要變什麼花樣了,可以參考來自金門小Q寶無鹽寶寶麵,趣味又好吃喔!
