台中的裕元花園酒店,台中人一定不陌生,溫莎咖啡自助百匯一直是火媽的口袋名單,但一直苦無機會來吃,不過媽媽教室倒是來這裡上了許多次這次一看到裕元花園酒店推出﹝五星wakeup全民吃早餐﹞的活動,當然不能錯過,平/假日自助式雙人早餐竟然只要399幾乎等於一個人去麥當當吃份套餐的價格,或是買肯德基一桶炸機的價格了!趁著風爸忙碌告一段落,趕緊打電話預約,享受一下兩人的早餐約會先來了解一下專案的介紹,等等再來介紹今天火媽品嚐到的餐點.1.自助早餐供應時間：6：00-10：002.須提前電話預約3.不與其他優惠和折扣併用4.預約電話：04-2465-6555我們是預約8：00用餐,車子可以直接停進酒店停車場,防疫期間,酒店也用心把關,停車場入口就會先開始量體溫,到達現場確認訂位資料後,需先付清當天餐費,消費可以折抵2個小時停車,付費告知櫃台人員車牌號碼就會幫你自動記錄消磁,不用等用餐完還要消磁一次,很貼心呢!帶位時,入口處也備有洗手消毒液,服務人員會提醒您洗手後才能進入用餐喔!先來看看有哪些餐區,必備的現煮咖啡熱茶區&飲料區這算冷盤區嗎?(自己亂命名,哈哈)有煙燻鮭魚、總匯冷肉、筆管麵、堅果麵包區優格區沙拉區炸物&現場烹調區中式熟食區最不能錯過的是這碗現冲的清燉牛肉湯雖然我不吃牛,但風爸最後還去嗑了2碗清粥小菜區&口袋餅區早上呷菜也很可以,選擇多多燒賣豆漿區這一區我完全沒吃到,因為已吃不下,但還是有很多人拿取喔水果區11個餐區算算也不少,食物豐富多元,超級豐盛的不枉我昨天餓肚子,今天要好好地享用一下美食帶著雀躍的心情,巡視完所有餐點一圈後開始取餐,分享一些我和風爸推薦的,當然每人口味不同,菜單也會不大相同,心得供大家參考,若大家吃到不同的,好吃的,也歡迎跟我們分享喔!我先拿了炸物&熟食區的食物還有認真配色配盤了一下,五顏六色的,是不是增進食物又有精神呀!本來很猶豫要不要一早吃炸物,但都來了,開吃吧!炸物沒有我想像中油膩,培根酥酥脆脆的,尤其是炸蔬菜不含油,荷包蛋每次現煎起來都搶光光,還有水煮蛋、火腿乳酪蛋捲、炒蛋可以選擇,還有現切的英式烤火腿,肉質軟嫩入味,但外皮若再酥脆一點,會更吸引人每次只要飯店或民宿提供清粥小菜,我都會吃上好幾碗,我還發現這區用餐的老人家超愛,每個來這區都好開心,眼神閃閃發光柳葉魚酥酥的好好吃,配粥也讚剝皮辣椒再辣一點我會更愛它~那個海帶捲&綠綠的醃漬小菜(忘記名字了)鹹鹹甜甜脆脆很搭生菜沙拉&優格也很熱門,愛美的小姐們一盤一盤裝不手軟,用餐2個小時內,我也是看服務人員補了很多次,但我實在不是草食性的動物,只夾了在餐廳比較少見的生菜來嚐嚐,沙拉醬的部分,我通常只加油醋或和風,想說百香果和柳橙蠻特別的,都拿取了一點試試看但...我都不愛,這些葉子們是我沾優格吃掉的,反而意外地搭,好吃優格有自製的低脂優格,吃起來比較黏稠一點,本來我只拿這個的,結果一個來拿取優格的大姊一直推薦我杯裝的也很好吃,她說她這幾天都有來吃,很推薦,大姊自己拿了兩個,還不忘一直推薦我,我就耳根子軟也拿了一個,不過是真的蠻清爽不甜的麵包區我一直觀望著人潮,通常吃到飽不大會去吃麵包,因為太有飽足感,會吃不下其他東西,但我就是很好奇為什麼每個人都去拿,所以冒著脹滿胃的的危險,我也拿了一盤,好在麵包區有很貼心的給客人手套和長刀,可以切小塊取用,照片裡的都推啦!這裡的麵包有讓我回到去日本蜜月飯店早餐的感覺,我終於知道為何換台率這麼高,一直補充麵包,後來老公也忍不住去拿,結果又換不同款式的麵包了若要選一個,明太子脆腸法國一定要吃吃看後來真的手癢,看到剛煮好的擔仔麵,又忍不住端一碗回來,那塊肉是我只想夾英式烤火腿,但不想浪費盤子夾放上去的,看起來意外澎派,隔壁桌還想說為何她的沒肉,哈哈肉燥香,湯頭清爽不油膩,鳥蛋不到鐵蛋的口感但很入味,唯一油麵我不愛,比湯冷一點,也燙不夠軟較硬,可能怕盛裝後客人沒馬上端走,泡在湯裡麵體過於軟爛吧!結果看到隔壁桌那10個阿公阿嬤狂嗑肉燥飯和爌肉我也忍不住去裝了一碗,真是貪吃沒藥醫,自己想吃還牽拖...飯鍋打開就飄出米飯香,但怕吃不完,我還特地挑散在旁邊的小爌肉塊,肉燥飯爌肉飯一次享受,在去熟食區夾些蔬菜配搭,齁~這個我可以再來一碗~繞了幾圈,已無力再裝下其他食物,最後就吃個堅果、水果和喝個飲品來做個end~我是西瓜控,一定要來上一片,超甜又清涼堅果裡面還有夏威夷豆,很少見,要多吃幾顆飲品我推薦玫瑰蘋果粉紅果醋,帶有玫瑰香氣,酸酸甜甜助消化,喝完有戀愛的感覺,好想拿水壺來裝><"下面的煙燻鮭魚不是我的,我不敢吃,是夾給風爸吃的,剛剛一直找不到煙燻鮭魚,原來一直被夾光光,盤子裏面只剩下生菜,也是熱門餐點之一吶!風爸的end餐點是~現沖牛肉湯麵包盤一直怕吃太飽,所以他一直忍耐,到最後服務人員提醒剩30分鐘用餐才去吃這兩樣,這碗現冲牛肉湯讓風爸連嗑了2碗,風爸說：「為了這一碗他可以」牛肉片沖下滾燙的熱湯,瞬間粉嫩,粉紅粉紅的,喜歡台南牛肉湯的,一定要來上一碗,現場有現冲步驟教學,不要涮涮鍋一樣,將肉片丟下去煮,(今天真的有阿伯這樣做,讓旁邊人都傻眼了...)另外,旁邊的排骨湯好像也很好喝,因為原本一大鍋後來都見底,怕吃不下別的,我就沒喝這道湯品了很喜歡吃可頌的我,最後看到可可可頌,超級想吃的,但為了不要虐待身體,還是吃剛剛好比較舒服,風爸跟我說：「我們下次再來吃」我一定要好好地記下來,提醒他,哈哈出賣一下風爸豪邁的用餐氣勢~整體用餐下來,溫莎咖啡自助百匯的早餐,雖然附設在B1,但用餐環境為開放式空間,用餐時沒有壓迫感,座位空間足夠,防疫期間也會讓客人保持適當距離用餐,補餐速度蠻快的,我和風爸輪流取餐,通常嗑完手中的餐點,再去拿取時就又補滿滿了!餐點豐富多樣,有些現場烹調的餐點很吸睛,現煮得大家都有耐心的等待~服務人員餐間會來收走空盤,時常保持桌面整潔,雖然早餐無緣品嘗到甜點、海鮮、冰淇淋,但這次用餐我們留下非常好的印象,打算之後在午餐或晚餐的時段來享用美食,若是大家偶爾想吃吃自助式的早餐,或是想和另一半或好友來場早餐約會,親朋好友中有素食者,也能吃得很飽,推薦給大家!今天真的飽到晚上才吃晚餐
