Bella老是吵要買布丁,那不如自己做一個真的有”蛋”的雞蛋布丁.原本想要和Bella一起做,但發現做焦糖還滿危險的,而且做完還要等一段時間冷卻才能吃,乾脆我先做一做,Bella下課回來就可以直接吃了~ 焦糖醬：糖60g水30g作法：中火煮不用去攪拌,等到橘色冒泡時,倒入一點點熱水.倒水的時候會有水蒸氣,很危險,要閃遠一點!布丁食材：雞蛋兩顆香草莢半根鮮奶250cc鮮奶油30cc糖40g作法：將焦糖倒入容器中,再倒入攪拌好的蛋液,(焦糖糖份密度較高,會沉在杯子的下方)放入電鍋,半碗水,鍋蓋要留空隙,蒸好後放涼再放到冰箱裡~就完成啦!是不是超簡單! 香草＋牛奶最對味~ 全部攪拌再一起~ 像蒸蛋一樣的蒸就可以了~（留點空隙）讚讚讚~
