甜甜軟軟的芋頭,可以包入饅頭、麵包,熬入湯、粥,加入牛奶,是不少人的最愛.但您知道嗎?對身懷六甲的孕媽咪而言,它也是個減輕負擔的補身好幫手呢!芋頭的營養價值芋頭富含蛋白質、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等,有助消化,是打擊孕期便秘的佳品;且還富含氟,能替孕期容易鈣質不足的孕媽咪預防齲齒.裡頭的黏性蛋白更是人體免疫球蛋白,能提高身體的抵抗力.另外,芋頭呈鹼性,能適當調和胃酸,對孕吐不適的媽咪,也有很好的緩解療效喔!吃芋的注意事項雖然芋頭有大量好處,但屬於澱粉類,吃太多容易變胖,因此愛吃芋的媽咪在實行孕期體重控制時,別忘了也要控制芋頭的食用量喲!除此之外,專家也建議,吃芋最好還是吃蒸煮的最健康,芋頭本身就偏甜,切勿再額外加糖,以免增加妊娠糖尿病的罹患機率;市面上的炸芋圓等也應避免,才不會吃進額外的熱量和添加物喔! 想看更多文章或是想知道更多月嫂資訊嗎?快到我們愛月嫂官網的“月嫂百科”喔!⏩https://www.iaunty.com/blog或Google搜尋“愛月嫂”