日前一位母親在「靈異公社」發文表示,近日正值中元節普渡,那天她帶3歲女兒去拜拜,未料女兒指著門口喊說外面好多人,但外面一個人都沒有；期間又說好多人在桌底下吃飯,一直想鑽進桌下；最後要結束時,女兒更對著門口跟好兄弟揮手說「拜拜」,這樣的祭拜經驗讓一家人難忘.隨著中元普渡的到來,不少家庭忙碌祭拜事宜,家長要怎麼做才能避免孩子引起好兄弟關注,讓中元普渡能平安、順利落幕呢? 台灣三大節日之一：中元普渡在傳統的習俗中,農曆七月俗稱「鬼月」,也就陰間裡所有無人祭祀的孤魂野鬼,全被放出來覓食.中元普渡即農曆七月的普渡,這個習俗本身是良善的,各家各戶、各行各業設宴款待那些無家可歸的好兄弟,它提醒人們不但要慎終追遠、敬拜先祖,對無血緣關係的眾鬼,也給予適當的照顧.一般來說,中元節拜拜可以分為家裡自己拜以及參加公司行號、廟裡、社區等團體拜拜形式,若是選在家裡自己拜的話,由於現代人生活忙碌,所以從農曆七月初一到三十皆可選一天來祭拜.若是參加團體拜拜,一般來說都是選在中元節當天拜.（推薦閱讀：10大中元普渡禁忌別踩雷,有些事寧可信其有…）普渡注意事項：▪普渡時間：建議在下午1時後開始祭拜,避免在中午陽氣最旺盛的時間點,也不宜在室內祭拜.▪祭拜供品：普渡要分成二桌,一桌拜中元普渡公、一桌拜好兄弟.供品必須準備三牲四果,三牲為全雞、全豬（帶皮帶油）和整條魚,且必須是熟食.除三牲四果外,還需準備數量為6、10或12碗的飯菜.▪金紙：普度公為上五色金、好兄弟為經衣白錢大小銀.中元節禁忌1.不可祭拜鳳梨、香蕉、李子、梨子、葡萄、荔枝、龍眼與釋迦等水果.鳳梨：台語諧音為「旺來」,不能以此水果祭拜好兄弟來「旺」香蕉：台語諧音為「招」,怕會招來橫禍李子、梨子：如果將這兩個水果與香蕉一起拜,會有「招你來」之意,盡量避免葡萄、荔枝、龍眼：這些水果與香蕉一樣,都是一串一串的水果,有死一整串或來太多等不祥預兆.如需祭拜、需把水果一顆顆剪下再拿去拜.釋迦：因外型似釋迦牟尼佛頭部,當作供品祭拜對神明不敬,也會折煞好兄弟.2.勿在普渡旗上寫下全名與詳細地址,以免好兄弟跟回家.3.如有整箱供品需拆箱後祭拜,以免好兄弟搶成一團.4.勿讓孩子長時間逗留於現場,一來是小孩靈體不安定,容易被鬼干擾；再者是小孩在旁嬉鬧,容易引起好兄弟注意.若是燒紙錢時不小心讓幼兒燻到煙味,可是會穢氣上身.5.農曆七月十五前後幾天是陰氣最重的時候,一歲內的寶寶容易因磁場弱受驚嚇,民俗說法建議隨身掛硃砂的紅包,或者紅繩來辟邪.6.祭拜時,避免說出自己的全名,以免被好兄弟記住7.勿稱好兄弟為「鬼」,懷著慎終追遠、尊神敬鬼的心情祭拜,謹言慎行.中元普渡備供品、慎防食品中毒中元普渡是民間信仰的年度盛事,各販賣業者紛紛推出多樣應景商品,民眾也會準備各式供品祭拜「好兄弟」.今夏氣溫屢創新高,悶熱難耐,食藥署提醒,此時不論準備的供品是魚、雞、豬肉等葷食或素三牲,都要注意安全衛生,避免長時間曝曬,造成病原菌生長,易使供品腐敗變質,因此食用前應充分加熱,以免食品中毒.食藥署建議,民眾購買及準備供品時,可參考以下選購原則：一、選購完整包裝之食品,應確認其是否有完整之標示,如內容物、食品添加物、製造廠商或國內負責廠商名稱及有效日期等.而購買散裝食品時,應注意避免挑選外觀過於鮮豔的食材,或聞起來有霉味、異味、香味過於濃郁者.二、留意店家的環境衛生情況,例如：工作檯面、機台、天花板及地面四周環境應保持整潔乾淨,食材不應與地面接觸,並注意店家冷藏庫或冷凍庫的溫度,冷藏庫溫度應控制在7℃以下,而冷凍庫溫度則應維持在-18℃以下,才能有效達到冷藏、冷凍的目的.三、將供品放在室外祭拜時,容易孳生蒼蠅、蚊蟲等病媒及香灰的污染,需要適度保護以確保衛生.包裝食品應保持包裝的完整性,不要將線香直接插入包裝食品內；至於散裝或自行烹煮的供品,應注意盛裝容器的合適性,並且要以鍋蓋或保鮮膜覆蓋.四、熟食供品於室溫下祭拜完後,應該要充分將食物復熱至中心溫度達70℃以上後再食用；如果沒有要立即食用的供品,應依食物的特性保存在冰箱或陰暗處,並儘快食用完畢.市售的普渡食品種類繁多,消費者可善用眼、鼻仔細挑選,留意店家的衛生環境,看清楚產品外包裝標示,採買前最好規劃採購清單,以免買太多造成浪費.消防局：燒金紙多留意、平安又放心（▲圖片翻攝自彰化縣消防局）普渡為民俗文化重要習俗,家家戶戶會燒香並焚燒大量紙錢以祈求平安順遂,然而這些行為都暗藏火災危機,彰化縣消防局為防範焚燒紙錢不當釀成災害,結合防火宣導隊利用各種集會及宣導場合（治安會報、寺廟訪視及家戶訪視）,加強宣導民眾減少露天燃燒紙錢觀念,並宣導民眾可向各鄉鎮市公所清潔隊申請「紙錢集中清運服務」（環保局紙錢集中清運專線04-7119356）,若一定要焚燒紙錢,彰化縣消防局呼籲應注意以下注意事項,避免遭受祝融之災,保護全家人平安.一、選擇適當地點：選擇空曠處、遠離易燃物或瓦斯桶,並避免兒童靠近,.二、使用專用金爐：避免紙錢飛散引燃周邊可燃物,風速過大時不可焚燒紙錢.三、準備滅火器具：周圍準備水桶或滅火器,若紙錢飄散時得進行初期滅火,防止擴大延燒.四、確認餘燼撲滅：焚燒過程中應隨時有人看守,確認餘燼熄滅不再復燃後才可離開. 如果真的因飛火造成延燒,請不要驚慌,立即撥打119向消防人員通報,若火勢不大,先試著使用滅火器或身邊水源進行初期滅火,火勢若擴大請儘快離開現場,靜待消防人員前來搶救. 資料來源：食藥署、彰化縣消防局延伸閱讀：10大中元普渡禁忌別踩雷,有些事寧可信其有…不可不知的鬼月禁忌!你知道鬼月10大禁忌是什麼嗎?鬼月期間,孩子上學要怎麼避邪?快筆記這4個方法!鬼月禁忌Q&A!家中有寶寶時,碰到這些情形該怎麼辦?農曆7月鬼門開,孕婦、小孩要注意哪些事?
