你的三倍券拿出來振興經濟了沒?不知道怎麼花?當然就先填飽空腹才有體力想啊~今天介紹這間被新竹在地人吃爆的﹝大廟厚切牛排﹞正確店址﹝大廟厚切牛排新竹光華店﹞新竹市東區田美三街19號營業時間11：00-14：00/17：00-22：00（週一公休）電話0900-487-418雞米媽介紹的美食,平價、美味兼具是必備!而﹝大廟厚切牛排﹞還給你滿滿的份量,因為加麵不加價!記得點餐時就要說「加麵」經濟實惠的價格直接看菜單!無法吃太多肉的小小孩也可以只叫鐵板麵,肉的部分跟父母分食就好,因為待會介紹的雙拼真是讓人吃超飽!來﹝大廟﹞前我就鎖定要吃雞腿排,看到漲價的價格,我太震驚了!因為目前雞腿排的價格就算漲價還不超過200元,實在太佛了!待會看我圖文好好介紹.﹝大廟﹞也有跟foodpanda、Ubereat外送平台合作,所以用手指也能讓自己快速吃到夢幻雞排.店內環境寬敞,冷氣也很涼,桌面很大可以一次放很多餐.先介紹自助吧部分,每日吐司提供兩種口味,濃湯跟飲料也都自取!湯碗跟刀叉、孩童餐具都放置中間抽屜,而且都有烘乾倒扣在碗架上.雞米媽覺得這點很重要,因為我很害怕拿自助吧的餐碗,要裝湯時碗還是濕的,那種等於沒洗吐司也是無限供應,而且都幫客人塗好了,超貼心的!建議量力而烤,因為主餐的肉都很有份量,而且還有美味的濃湯要喝啊啊!蒜味吐司超好吃的,不會臭嘴,反而有點像韓國很夯的奶油蒜香餅乾那種口味.巧克力則是一面塗花生一面巧克力,吃起來鹹甜鹹甜,不會膩!飲料有提供雀巢奶茶、冬瓜檸檬跟古早味紅茶.三種飲品都很適合配排餐,但雞米媽獨愛奶茶,好濃好好喝啊!火腿玉米濃湯料很豐富,奶油香味濃厚,玉米粒又多又甜,撒點黑胡椒更提味.捕捉了廚師把醬淋濕鐵盤的那一幕,看了都餓起來了.桌上有個立牌,有厚切雞腿排、厚切豬排的選項又看到牆上有新推出的鮭魚排,單項只要220,是不是超實惠,拿張三倍券來,只要自己補20元就吃得到了!面臨選擇障礙的我還是超想吃夢幻雞排,於是厚臉皮問了一下有沒有「鮭魚雞排」的組合,因為我全都想要果然有!價格就如上面的雙拼,若雞魚是350、牛魚（豬魚）330店家有警語「乾煎雞腿排需等15分鐘」果然美味需要耐心等候!主餐上桌讓人食指大動,而且肉跟麵是分開放的,肉能一直保持溫熱,而麵在鐵盤上可以跟醬煎得焦香且入味.﹝大廟﹞的綜合醬很厲害,蘑菇醬的部分充滿自然的洋蔥甜味,加上黑胡椒微微辛香味,一入口就覺得這醬是獨家的.而且醬汁不會過多,剛好把麵跟荷包蛋包覆得很剛好,也沒有討厭的三色蔬菜,整體吃起來很清爽,完餐後不會口乾舌燥.雞米爸點的牛雞250牛排口感細緻,沒有韌筋很好咀嚼,而且鹽漬程度適中,乾煎的狀態下就很好吃,另外沾A1醬也超逼唾液夢幻雞腿排的厚度跟鮮嫩更不用說了!雞皮被鐵盤煎的滋滋作響,帶著焦乾口感而且有點奶油香氣,所以咀嚼起來很香Q.鹽漬的味道停留在皮跟肉的中間,完全不影響本身的肉香,味覺上明細有兩種層次.而且推薦沾檸檬椒鹽粉,雞肉可以從平庸激升為貴族另外給大家看一下鮭魚長度,約比雞米媽17公分的手掌長一些（抱歉,我切開了才想到要拍比例照）雖然有肚洞,但沒有臭腥味,魚肉非常新鮮,厚度約一個指節高,認真覺得這組合比「夢幻雞腿排」還夢幻啊啊~本次的餐點都讓人吃得大快（塊）人心,而且一直還能配奶茶實在太開心了啊（大家應該知道我是奶茶控）用餐完再出來櫃檯結帳,旁邊還有零食桶,有棒棒糖或棉花糖滿足小孩的心,難怪在地人都要來﹝大廟﹞吃.暑假到新竹玩,別忘記一起帶小孩來這裡享用夢幻的「雞魚雙饗」!
