|草莓優格乳酪杯|只要三種材料就能完成!冷冷的冬天好適合來個草莓甜點回饋一下小籠包!嬌嫩欲滴的草莓是冬天裡的小可愛,我跟小籠包都好愛新鮮草莓!每年的聖誕節我都自己做甜點應景一下,這個草莓優格乳酪杯很應景!我把整個食譜作法簡化再簡化,不僅吃得更健康無負擔,不需要添加鮮奶油與吉利丁,只用了奶油乳酪、原味優格與新鮮草莓就完成囉! 草莓優格乳酪杯▲只要三種材料完成的草莓優格乳酪杯,就算是甜點,孩子也可以吃得很健康! |材料|奶油乳酪⋯⋯⋯⋯⋯250g原味優格⋯⋯⋯⋯⋯200g新鮮草莓⋯⋯⋯⋯⋯數顆(應該差不多15顆左右)檸檬汁⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量(可省略,我也沒放,有放會更好吃)草莓果醬⋯⋯⋯⋯⋯隨喜(喜歡甜一點可以加一些些) |作法|1.調理機中加入已在室溫回溫完成的奶油乳酪.2.再加入原味優格(使用無糖優格也可以).3.蓋上調理機的蓋子,使用低轉速先充分攪打均勻(大概先攪打個10幾秒).4.再加入新鮮草莓一起攪打,再打個幾秒鐘,最後可以拉高調理機轉速.5.最後將製作好的草莓優格乳酪裝杯.6.再用幾個漂亮的草莓切片與一整顆完整草莓裝飾一下,就完成啦! ▲製作前只要先準備好回溫完成的奶油乳酪、原味優格與新鮮草莓就可以製作這道甜點囉! ▲從三年前幫小籠包製作副食品開始,我們就是用Vitamix食物調理,Vitamix真的非常好用!那時做小籠包的副食品,常常就有媽媽問我做的副食品怎麼可以打得這個綿密?!其實機器夠不夠給力還是佔最大要素!重點還超級耐用!至少用了12.13年!前陣子決定再入手一台調理機,當然也毫不猶豫的選了Vitamix最新推出的VitamixA2500i超跑級調理機. ▲VitamixA2500i超跑級調理機的單價雖然稍微高一些,但是一台用下來可以至少用上十年以上,全機也有10年保固,好處就是一機抵多機!果汁、豆漿、綠拿鐵、濃湯、調味醬、冰沙甚至是麵團都可以製作,還有附上附調理機專用食譜,可以輕輕鬆鬆做出非常多元的料理. VitamixA2500i超跑級調理機這裡可以買:https://www.dietushop.com/SalePage/Index/6403892 以上,草莓優格乳酪杯食譜分享給大家!希望大家喜歡!下台一鞠躬!