檸檬香辣墨魚排材料：墨魚1隻、中筋麵粉50公克、檸檬2塊.調味料：台塑黑胡椒醬200公克(依個人喜好增減).作法：1.墨魚兩面輕刀劃花,兩面沾上麵粉.2.熱鍋倒入煎至呈金黃色,再加入2~3湯匙的水,立即加蓋悶燒至全熟；盛盤後淋上黑胡椒醬即可享用；擺盤如圖.(可搭配飯、麵,川燙硬梗蔬菜(隨個人喜好選擇),例如：青蘆筍、紅甜椒、鮮蘑菇粒一起享用更加開胃爽口.------------------------------頂級香辣黑胡椒醬特色：打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣,吃起來帶有微辣口感,獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、牛肉成份、及有害人體之添加物,品質純淨,用料 自然,香濃美味. -----------------------------台塑餐飲美食調理http://www.tairsuh.com.tw電話:04-26936228
