女性的健康與美麗深受賀爾蒙的影響,但令人頭疼的是,許多女性有經前症候群,例如經期前膚況差易長痘痘或是情緒不穩定,甚至頭疼、胸部脹痛,到了生理期時腹部異常疼痛,還有容易水腫與免疫力下降等困擾,一個月內總有幾天過得不安穩,賀爾蒙問題實在惱人.其實,有經前症候群的女性除了藉由調整生活、放鬆心情減輕症狀以外,我們也能藉由調整飲食來管理自己的賀爾蒙,讓自己更健康更美麗. 研究指出,罹患經前症候群的女性體內含鎂量偏低,另有研究指出高油、高糖、高鹽的飲食或缺乏鈣質時,容易加重經前症候群症狀.因此,若你也深受經前症候群困擾,建議你改善飲食內容來調理體質,可減緩經期前後的不適 對女性而言,除了養成清淡減糖的飲食習慣外,每日食用堅果也是一種保養身體的好辦法,因為堅果的鐵、鎂、鈣含量都不錯,還有維生素E與不飽和脂肪酸,很推薦女性朋友們可把堅果當成點心,每天只要一掌心堅果即可補充營養素. 以下整理幾種適合女性吃的堅果種類：一、南瓜籽南瓜籽中的鎂、鐵、鋅與葉酸含量是所有堅果中最高的,缺乏鎂的經前症候群患者有頭疼、容易緊張或情緒暴躁的情形發生,此時多攝取含鎂食物有助於緩解症狀.除了市售綜合堅果中可吃到南瓜籽以外,通常在中西式點心中也很常見,例如堅果塔、雜糧堅果麵包等,南瓜籽不僅能增加口感,也能增加營養與纖維質,是非常好的健康食材. 二、杏仁鈣質能調節子宮肌肉收縮,降低經期不適症狀,而杏仁的鈣質是所有堅果中最高的,且含維生素B2、維生素E與鎂,其中維生素B2主要存在於動物性食材如奶、蛋、肉類中,全蔬食者較易缺乏維生素B2,因此建議常吃蔬食的女性朋友可適量攝取杏仁以補充維生素B2、鈣、鎂,以維持均衡營養素. 三、榛果維生素E除了具有抗氧化功能外,也能調節荷爾蒙分泌,且改善經前胸部腫脹的情況.在所有堅果中,榛果的維生素E含量最高,且鈣質僅次於杏仁,因此榛果推薦給在經期前易有不適症狀的女性. 四、腰果經期前我們可著重攝取高鐵質的食材,而腰果的鐵含量豐富,可適量加入餐點中增加鐵質,例如以腰果入菜做成腰果雞丁,美味又營養.有人在經期間特別愛吃高糖的甜食,若能把甜食換成高鎂的腰果,除了能增加鎂的攝取外,還能減少糖類攝取,營養滿分又能控糖. 貼心提醒 由於堅果鉀與磷含量較高,如為腎病患者請注意份量攝取.需體重控制者,也應了解堅果的營養價值雖高,但仍為油脂類食物,吃多了將造成熱量過剩,應該適量攝取,避免熱量過高反而影響健康,且並選擇非油炸、低溫烘焙的健康堅果,每日吃一把堅果即可均衡每日所需營養.
