可愛的「紫薯地瓜餅乾」是不是很療癒~撥開外皮是熱呼呼的地瓜呀!! [紫薯地瓜餅乾]材料：地瓜175g、無鹽奶油10g、砂糖15g、牛奶1大匙餅皮材料：無鹽奶油20g、砂糖20g、低筋麵粉40g、紫薯粉8g、牛奶1茶匙 將地瓜去皮切成小塊以600w微波5分半後取出搗成泥. 加入無鹽奶油、砂糖及牛奶拌勻後分成4塊. 來製作餅皮部份,先將奶油及砂糖拌勻. 加入麵粉、紫薯粉及牛奶揉成糰後分成四等分. 餅皮壓平後包入地瓜餡,並稍微揉成地瓜形狀. 表面插些許洞後放入預熱200度烤約15分鐘. 熱呼呼的「紫薯地瓜餅乾」出爐囉~ 可愛的紫色外皮~ 紫薯外皮吃起來像是甜甜菠蘿麵包皮、內餡則是黃澄澄的香甜地瓜喲♡ 來唷~~~賣地瓜的小男孩!!有人要買嗎!? 附上可愛的手繪食譜~「Popo小日子」粉絲專頁：https://www.facebook.com/popo320pig「圍裙女孩的手繪食譜」IG: aprongirls_twhttps://www.instagram.com/aprongirls_tw/ 延伸閱讀：（點進去有連結!!）電鍋「舞菇麻油松阪豬肉飯」暖心又暖身. 好可愛「水果吐司串」開了好多花兒~ 無咖啡因「咖啡杏仁餅乾」好香、好酥脆!! 好簡單「巴斯克芝士蛋糕」攪拌攪拌就完成!! 十分鐘「芝麻糖餅」市售抓餅簡單做!! 不需奶油「可可栗子燒」可愛又好吃♡ 氣炸鍋「花生起士糖果吐司」鹹香滋味好好吃♡ 免烤箱「草莓蠟燭吐司卷」可愛到捨不得吃♡ 氣炸鍋「馬鈴薯塔」夜市美食自己做. 好療癒「小獅子肉鬆吐司」簡單零技巧!! 夜市小吃「QQ地瓜球」電烤盤也能完成. 好療癒「荷包蛋地瓜千層蛋糕」香甜地瓜味!! 貴婦風「茶包餅乾」可愛造型好療癒♡ 好夢幻「戒指餅乾」好玩又好吃♡ 好涮嘴「海苔杏仁脆片」好簡單、好好吃~ 好好吃「葡萄奶酥麵包」三隻小貓真可愛♡ 迷人的「焦糖布丁燒」兩種口感一次滿足♡ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁：https://www.facebook.com/popo320pig
