冷冷天氣有時候就想來一碗熱呼呼的牛肉麵暖暖胃,但又懶得出門,這時候就會慶幸家中有囤了洪師父牛肉麵冷凍調理包,想吃牛肉麵時,在家就可以簡單加熱,就能享用美味的牛肉麵啦!洪師父牛肉麵開設在台北建國北路上20多年,獲得5屆冠軍牛肉麵的認證!而現在透過網路宅配也可以在家享用到冠軍牛肉麵的美味! (官網請點我)洪師父牛肉麵以專業技術製作冷凍料理包,牛肉麵口味多種,皆是店內的人氣美味,包括紅燒、清燉、番茄等多種口味,甚至牛肉麵必備的酸菜也可以直接網購宅配到府.(商品選購請點我)這次來開箱享用洪師父牛肉麵的冷凍調理包吧~包括紅燒牛肉麵、三寶牛肉麵、清燉牛肉麵、紅麴番茄牛肉麵、藤椒半筋牛肉麵以及酸菜!即便是冷凍調理包,包裝上也不馬虎,各種口味的調理包全部採紙盒包裝,超有質感的阿!!訂購來送給親友也很ok說~紙盒包裝都有清楚標示內容物成分、熱量、加熱方式、保存方法與保存期限.每盒內都有一包冷凍熟麵與牛肉湯頭調理包,皆採透明包裝設計,牛肉湯頭內容物通通看得到,湯頭調理包總重量為500g.冷凍熟麵的份量為250g,一人份絕對足夠.洪師父牛肉麵調理包的加熱方式很簡單,外包裝上也有清楚的圖解.冷凍熟麵與調理包都無須先解凍就可以加熱.冷凍熟麵直接放入滾水中加熱2~3分鐘即可.調理包的加熱方式,可以選擇隔水加熱或是微波加熱,隔水加熱無需先解凍調理包,直接隔水加熱10~15分鐘即可,若是選微波加熱,須將解凍後的調理包拆袋倒入容器中微波5~8分鐘即可享用! 洪師父牛肉麵份量超足夠,擺脫一般調理包份量很少吃不飽既定的概念,冷凍熟麵煮熟後一點都不軟爛,家常麵粗又有嚼勁,相當Q彈,且份量十足,不論是搭配哪種湯頭都很配. 洪師父牛肉麵調理包加熱後,簡單燙個青菜,撒上蔥花即可上桌,看起來賣相也不錯! 洪師父牛肉麵調理包也有販售牛肉麵必備的酸菜,酸菜調味十分不錯,不會過鹹過酸,與牛肉麵湯頭享用很對味.(選購請點我) 紅燒牛肉麵(商品選購請點我)紅燒牛肉麵的紅燒湯頭不油膩喝起來溫醇,鮮甜回甘會讓人一口接著一口喝.紅燒牛肉麵搭配的是牛腱肉,帶點牛筋,給上5-6塊都不小塊,超Q彈很好吃. 清燉牛肉麵 (商品選購請點我)洪師父牛肉麵的清燉牛肉麵獲得2007年年肉麵節比賽,清燉牛肉麵冠軍.清燉湯頭清澈但口味濃郁,主要是採新鮮牛大骨搭配洋蔥、紅白蘿蔔、薑等多樣蔬果,慢火燉煮48小時,熬出最精華的美味牛肉的部分使用牛腱子心,油脂筋肉比例勻稱,還帶有微微膠質口感,吃起來非常軟嫩,就連牙口不好的長輩、小孩都能輕鬆入口,梨梨跟安安都搶著吃. 三寶牛肉麵(商品選購請點我)三寶牛肉麵榮獲2006年牛肉麵節比賽傳統組最高分,湯頭是牛大骨搭配蔬果熬煮鮮甜高湯,再加入洪師父特製醬料熬製紅燒湯頭三寶牛肉麵中包含牛筋、牛肚、牛肉,牛筋超大塊超Q彈簡直入口即化很好吃牛肚彈度適中,不會過Q而咬不斷.牛肉厚度也很適中,超軟嫩! 紅麴番茄牛肉麵(商品選購請點我) 紅麴番茄牛肉麵榮獲2008年牛肉麵節創意冠軍.紅麴番茄湯頭以天然發酵的紅麴製品爲佐料,再加入番茄、木瓜、洋蔥等蔬果熬煮,湯頭喝起來溫潤,番茄香氣味道超濃醇,且帶有些碎番茄丁.牛肉是選用腱心肉,軟軟嫩嫩入口即化. 藤椒半筋半肉牛肉麵 (商品選購請點我) 喜歡吃辣的人,一定要品嘗洪師父的藤椒半筋半肉牛肉麵.調理包熱好倒入碗中,就聞到濃濃如麻辣燙風味,超香的!湯頭以四川新鮮藤椒入湯,湯頭喝起來略為麻,辣度恰好,微微的辣,冬天喝好暖胃.藤椒半筋半肉牛肉麵可同時品嘗到牛腱肉與牛筋,牛腱肉軟嫩又大塊與牛筋Q彈好入口,搭配麻辣的湯頭超對味. 冰箱囤貨著洪師父牛肉麵冷凍調理包,在家隨時都可以享用到如現煮牛肉麵的美味,推薦給大家~ 更多洪師父牛肉麵資訊官網:https://www.chefhungfoods.com粉專:https://www.facebook.com/chefhungtaiwan