中午休息時間接到風爸的電話,確認好彼此都沒有加班後,叫我先回家梳妝打扮,晚上要來場難得的約會,因為我生日當天卡了很多事情要忙碌,所以提早慶生,吃到一半赫然發現,當天也是我們參加集團結婚6周年的紀念.MEATGQ橡木製燒牛排館地 址：台中市南屯區益豐路四段699號預約專線：04-23830258官網：http://www.meatgq.com.tw/FB：https://www.facebook.com/MeatgqSteak/停車資訊：有附設停車場我們用餐的時間是晚上,到的時候餐廳外觀搭配上燈光,整個氛圍超浪漫的~入口處有接待人員,確認好訂位資訊就會協助帶位.風爸當天才預約,很幸運地讓我們預約到最後一個位置,位置本來是最靠近門口的,但有一組坐在裡面的客人用完餐離開,服務人員請我們稍待一下,馬上幫我們整理比較裡面的位置,超級無敵幸運,而且入座後發現,還可以看到廚房內部呢!菜單的部份都會不定期作更新,遇到特殊節日也會有不同的配搭,大家可以到官網看最新菜單.晚間套餐的價格包含麵包、前菜、湯品、主餐、配菜、甜點、飲品,每人會酌收水資50元,可以選礦泉水或氣泡水無限飲用,總費用會再加一成服務費.另外有事先告知來慶生的話,還會收到一份招待的慶生蛋糕.麵包烤的熱騰騰的歐式麵包,送上桌還在冒煙,抹上帶鹽奶油,藉由麵包上的熱度,奶油馬上化開來,再沾上一點芝麻,真的好好吃喔!而且麵包還可以再續加喔!前菜北海道嫩煎干貝干貝很新鮮Q彈,搭配上旁邊的醬汁和肉桂蘋果丁,干貝吃起來多了不同的層次澳洲老虎明蝦這隻是招待的,因為不小心送錯了,因此今天突然很有口福.光看到那大大胖胖的蝦頭擺盤,就覺得超級可愛,加上盤邊點綴,超像一幅畫,蝦子很新鮮,蝦肉很有彈性,連對甲殼類過敏的風爸,當天吃了半隻都很OK.台灣本地紅魽風爸點的是這道,真的讓人很驚豔,用生魚片的方式呈現,魚片超級鮮甜,連不敢吃生魚片的我都想自己獨吞.湯品煙燻蕃茄湯這道湯品最讓我和風爸驚豔,完全顛覆你對蕃茄湯的想像,入口時整個煙燻香氣,蕃茄微酸的口感,齁~這真的是我這輩子喝過最好喝的最有特色的蕃茄湯,推薦必點!雞油菇餃清湯喜歡清淡一點的可以選這一道,服務人員還現場加湯,充滿視覺饗宴,餃子小巧但很扎實,雞湯不油膩很清澈,很原味呈現,營養滿分,只是後來的煙燻蕃茄湯泰有特色,有點蓋過他的風采,但兩道湯品屬於不同類型一個濃厚、一個清淡,都很推薦!主餐美國頂級菲力牛排當天已經很多肉品都完售,風爸點的這一道,建議3分熟不見血最好吃,牛排都還會附上海鹽、芥末籽醬搭配著食用,雖然我不吃牛不知道吃起來如何,但看風爸吃得一臉滿足、瞪大眼睛又頻頻點頭,就知道很享受主餐的美味啦!每日鮮魚不吃牛的,還有魚羊豬的選擇,我是選擇鮮魚,是每天新鮮的海釣魚,取魚肉做成魚菲力的方式去料理,魚肉外皮煎得金黃香脆,裡面的魚肉蠻有彈性的,果然是有運動的海釣魚!搭配上醬汁和櫛瓜球超好吃的!清爽~這個我下次來還要點!(風爸看到我的暗示了嗎?)配菜蒜香青花菜當天因為烤孢子甘藍菜已完售,所以換這道蒜香青花菜,分量蠻多的耶!單吃有點清淡,但配上蒜片的脆香,好想再來一盤,而且料理完的青花菜很有水份呢!烏魚子筊白筍這道真的超級無敵推薦,抹上烏魚子和醬汁去烤的筊白筍,真的讓人一口接一口,這個來上3盤我都很OK啊!甜點(含主餐甜點、慶生蛋糕、招待甜點)接近尾聲時,服務人員才會來介紹甜點和飲品,甜點好像每天不一樣,風爸選了冰淇淋,我選了千層蛋糕,因為慶生,還送上這一個慶生蛋糕,還有寫上生日快樂字樣,好貼心!先來看主餐甜點冰淇淋一共給了3球,分別是~鹹太妃糖、香草、苦甜巧克力,我和風爸一致最愛這帶點苦又濃厚香醇的巧克力,鹹太妃糖榮登口味最特別,但吃到後面比較膩,因為我們都不舐甜,所以香草我們覺得太甜真的無法><"千層蛋糕吃起來很清爽,光切下去那一刻,就覺得連切的手感都不一樣,搭配下面點畫裝飾的莓果醬一入口,又是一種不同的層次.招待甜點分別是百香果棉花糖、楓糖腰果、手工軟糖(覆盆莓、柑橘)、杏仁瓦片,千萬不要看這樣小小一個,真的每一款都有驚喜,各有特色!雖然服務人員有告知我們很甜,但搭配上無糖飲品,很完美啊!慶生蛋糕當天真的吃太飽了,所以打包帶回家享用,連外帶紙盒都好好看,而且裡面還用有深度的鋁箔盤盛裝蛋糕,保持蛋糕外帶的完整性.飲品熱咖啡風爸最愛熱咖啡,喝了一口馬上稱讚不已,等級果然不一樣啊!若想喝一點甜,餐廳是提供蔗糖方塊,很特別!冰拿鐵其實我本來想說點不一樣來拍照,沒想到送上來這麼美!喝一口真的懂風爸說的,咖啡真的比較香濃,而且都是無糖的,搭配招待的小甜點,真的是超級享受的!結帳是採桌邊結帳,後來服務人員請我們加入星野集團的會員,綁定line之後,還有壽星優惠,可以累積雙倍點數,還可以折500元(集團餐廳擇一間使用)!這次的用餐帶給我們一個很美好的夜晚,餐點好吃,餐廳環境氛圍很美很放鬆外,就是服務人員的用心和細心,用餐當中發生了小插曲,我吃鮮魚時,有一根細小的魚刺卡在齒縫,咀嚼時會刮到我的嘴邊肉,只好詢問服務人員是否有牙線,服務人員除了迅速送上外,沒想到還回報給主管,主管還來關心我,還反應給主廚,著實很不好意思,很重視每位客人的用餐狀況和感受,處理事件的流程和反應著實令人大大讚賞!推薦給大家,若有要慶祝或有重要聚會時,MEATGQ橡木製燒牛排館是很棒的選擇!如果你也喜歡我的分享,歡迎到按讚,追蹤我們一起玩生活~粉絲團﹝免責聲明﹞此文章僅為本人親自試用的心得分享,本人並無販售商品,此文章亦非宣傳或廣告之目的,並不為招來商業利益,個人體驗心得僅供網友參考.購買商品請依照個人之需求及意願選擇合格之商品.
