你應該要知道的食事「超級食物」是指營養密度高,對身體健康非常有益的食物.克寧這次選用了台灣在地紫薯與三色藜麥推出了「紫薯藜麥牛乳」除了可以一次補充牛奶鈣質與「超級食物」營養之外,克寧紫薯藜麥牛乳更通過穀研所「雙潔淨標章」驗證,少添加、少負擔,讓消費者飲用更安心.」撰文=食力企劃「超級食物」近幾年席捲全球,所謂的超級食物,指的就是「對健康非常有益,且含有豐富營養的食物」.而在眾多富含營養素的超級食物中,藜麥和紫薯更是紅透半邊天,兩者富含營養價值且風味絕佳,因此受到各族群的喜愛.藜麥超營養,3色藜麥一起吃更健康以紅藜來說,每100公克就含有約12.1公克蛋白質,還有礦物質、多酚、類胡蘿蔔素、維生素C等營養成分,以及豐富的膳食纖維,因此被美國NASA太空總署認定為「最適合太空人食用的糧食之一」.營養師周少鼎表示:「藜麥營養價值高,是優質的植物蛋白來源、同時還可以提供膳食纖維及鉀、鐵、鎂等微量礦物質.」坊間看到的藜麥,大多為台灣紅藜,全世界的藜麥品種約莫有千種,其中最常見、用顏色來分,不外乎是白色、黑色、紅色3種.這3種顏色藜麥的營養成分不盡相同,3者各有千秋,3色藜麥一起吃更營養.克寧紫薯藜麥牛乳跟上「超級食物」新浪潮,擁有3色藜麥、紫薯等豐富營養成分.(張偉明攝)紫薯香甜美味富含花青素,吃過一次就被圈粉!除了藜麥以外,含有淡淡甜味的紫薯,也常讓人吃一次就被圈粉!紫薯不僅含有豐富的營養,且很容易被人體吸收,膳食纖維含量更遠超過一般綠色蔬菜,熱量低又有飽足感,因此被許多歐美明星大推,將紫薯視為養顏美容、體態管理的「神隊友」.營養師指出:「紫薯除了含有膳食纖維以外,還提供矢車菊素、芍藥花素等花青素,花青素具抗氧化功用.」喝得到自然食材香氣,雙潔淨標章認證好安心大多數人食用藜麥和紫薯,都會搭配白米一起煮,但現在補充營養還有更方便的方法,陪伴無數人成長的好朋友克寧,推出新口味保久乳飲品,結合「超級食物」概念,提供消費者營養補充更方便的選擇.全新上市的克寧紫薯藜麥牛乳口感微甜不膩、喝得到自然食材香氣,一瓶約等於一根香蕉的膳食纖維,具飽足感但熱量不到69大卡.克寧紫薯藜麥牛乳通過「雙潔淨標章」,少添加、少負擔、營養多多更安心,讓成長中的孩子把牛奶鈣質與營養,一次補足!克寧紫薯藜麥牛乳具有少添加、少負擔特性的健康飲品,一次補充牛奶鈣質、膳食纖維、花青素、蛋白質、纖維質、胺基酸與多酚等營養.(張偉明攝)克寧超級食物保久乳飲品隨時補充營養為健康打底除了紫薯藜麥牛乳,克寧保久乳飲品系列還有市面唯一常溫保存的草莓優酪乳,使用法國進口乳酸菌,添加益生菌及優質蛋白質,微酸微甜,打開即飲,外出時也能隨身攜帶,隨時補充好菌.營養滿分的核桃燕麥牛乳也廣受孩子的喜愛,「堅果之王」結合「超級穀物」,把牛奶鈣質、燕麥纖維、核桃豐富營養一次補充!克寧超級食物保久乳飲品系列即日起在各大量販、超市及電商通路陸續上架,一天一瓶為全家人健康加分、活力加值!﹝本文由台灣雀巢股份有限公司委託製作﹞