﹝洪家古早味什菜.腿庫飯﹞地址:高雄市三民區陽明路366號電話:0922-227287營業時間:09:00~14:00 16:30~20:30帶孩子去三民區陽明育兒資院中心玩耍,快中午就開始想要外帶甚麼回家吃呢?吃膩了傳統便當,看到﹝洪家古早味什菜-腿庫飯﹞竟然有懷念以久的古早味什菜,以及爸爸最愛的腿庫飯,這種辦桌經典菜色出現在一般店家,真是太難得了!﹝洪家古早味什菜-腿庫飯﹞菜單:店內環境乾淨明亮,但是有小孩的我們還是選擇外帶,餐點還是一樣很美味~工作臺上一大鍋古早味什菜,一鍋滷腿庫、豆腐,熱氣和香氣一直冒上來,老闆還是堅持戴口罩,非常敬業和衛生!特別推薦一定要來個腿庫飯,滑嫩Q彈的外皮富含膠原蛋白,而且油花已經被逼出來,與瘦肉搭配吃滿口滷汁香氣,滑順軟嫩,入口香甜多汁,怎麼吃怎麼順口,嘴巴似乎還有點黏性,只覺得點一塊似乎太少了~腿庫飯便當95元除了一大塊腿庫,還有滷蛋、油豆腐、筍乾、高麗菜,搭配滿是滷汁的白飯,每樣菜營養美味,讓人大呼過癮、流連忘返!雞魯飯便當85元雞魯飯與眾不同的是,店家選擇的不是雞胸肉而是雞腿肉,與紅燒肉燥搭配起來更好入口,不柴又清爽,再加上滷得夠味的油豆腐和滷蛋,魂牽夢縈的美味原來也可以那麼簡單,這就是幸福吧!肉燥飯35元35元的銅板價格,有飯有菜,有香嫩可口的肥豬肉與台式香濃醬汁的古早味肉燥,大人小孩都非常喜歡!古早味什菜湯70元將紅白蘿蔔、白菜、筍乾、酸菜、香菇、滷肉、豬皮等各式食材慢慢熬煮成經典美味,是我孩時美味好吃的懷念回憶.因熬煮費時,成本上漲,市面上真的很難找到願意花功夫料理什菜的店家,跟我一樣喜歡吃什菜的朋友,一定要來試試﹝洪家古早味什菜﹞~魷魚螺肉蒜湯90元經典酒家菜-魷魚螺肉蒜湯的魷魚吃起來Q彈爽口,搭配豬肉、螺肉、筍片等各式古早味,外面隨便一碗3、4百元的懷念湯品如今不到100原就喝的到,想找回憶的務必點這碗,邊喝邊解酒~滷筍乾30元又長又嫩的筍乾經過老闆悉心燉煮,將滷汁慢慢滲透,吃起來香脆多汁,一根接著一根停不下來,我個人超級愛這道,完全符合我心中的期待!燙空心菜40元大口吃肉外,一定要來點纖維質均衡一下.滿滿一便當的青菜只要40元,清爽無負擔~﹝洪家古早味什菜-腿庫飯﹞完食心得:習慣自己在家煮的我,偶爾也要偷懶一下.選擇﹝洪家古早味什菜-腿庫飯﹞一方面是想轉換口味,一方面也是尋找孩時懷念的滋味.各種菜餚果然不負眾望,大人和孩子一掃而空,腿庫香嫩多汁、鹹香的肉燥飯讓人食指大動,甚至孩子也愛吃滷筍乾和空心菜,吃的又快又好,完全不用三催四請,簡直天壤之別.原來懷念的酒家菜就在高雄陽明路,煮菜高手就在民間果然名不虛傳,讓我隨時都可以找到懷念的美味.傳統酒家菜,就在﹝洪家古早味什菜-腿庫飯﹞!﹝洪家古早味什菜.腿庫飯﹞地址:高雄市三民區陽明路366號電話:0922-227287營業時間:09:00~14:00 16:30~20:30
