現代女性都比過去較具有警覺性,定期作乳房自我檢查的女性朋友人數也有逐年升高的趨勢,但仍應注意需定期請專科醫師作檢查,以期早期發現;同時透過日常生活及飲食的調整,乳癌將可有效防治: 經研究證實,肥胖、體重增加,或接觸太多化學物質都有可能導致乳癌發生. 1.預防乳癌,飲食建議用餐如下:減少動物性脂肪攝取,最好降低至總熱量百分之二十或十以下;富含動物性脂肪之食物應盡少攝取.增加五穀類、豆類、蔬菜水果之攝取. 2.增加抗氧化劑: 如維他命C、E、胡蘿蔔素及鎂、硒等礦物質食物的攝取,因為這些抗氧化劑可排出體內致癌之自由基. 3.多吃富含植物性雌激素之食物: 如豆腐、味噌湯等大豆類食物.使用橄欖油取代奶油.不用高熱烹煮食物. 4.勤加運動:持續性之運動不但可減少體重,還可促使體內新陳代謝趨於平衡,增強免疫力,減少體內雌激素,降低乳癌發生率. 5.少喝酒:酒會使體內之能量儲存而無法燃燒,造成熱量大量淤積;最近研究也指出,喝酒會抑制腦內松果體釋出黑色素,進而使體內之雌激素增加. 6.慎選海鮮食品:魚類食物含較少量之動物性脂肪,有益健康.但河川、湖泊或淺海之魚類,卻因環境污染,而含有致癌之污染物,所以建議可選擇食用深海魚類,如大比目魚、真鯛、石斑、鱸魚、鮪魚等. 7.少吃用塑膠製品盛裝之食物:烤箱及微波爐食物應以玻璃容器盛裝,不要直接以塑膠紙碗進微波爐. 8.可食用一些防癌食物:如海草、海藻、咖哩、蒜頭、十字花科蔬菜、菇類食品飲食 9.慎選洗髮精、護髮乳,避免過多化學添加物品接觸、盡量不用或少用染髮劑. 10.保持心情輕鬆,適度緩解工作與家庭壓力. 定期請專科醫師檢查,將可有效預防乳癌,即使一旦罹患乳癌,透過醫師的早期診斷及治療,亦將有效控制乳癌的侵襲.