看影片更精采我不是在露營就是在準備露營的路上沒有露營的周末我都在練習露營要煮的料理這次買了人和肉舖好多肉類海鮮,分了兩份,一份在家先吃,一份露營吃~1855ch板腱牛排收到當天晚上我就忍不住先吃了1855ch板腱牛排煎牛排的技巧我之前有分享過,就是火要大,鍋子要夠熱!牛排煎得滋滋作響的聲音真的太誘人了!一直狂吞口水!我喜歡吃五分熟,切片後撒上海鹽和黑胡椒吃原味就超級美味!!!老公則喜歡吃七分熟,所以切片後也可以再稍微煎一下!鮮嫩多汁,肥肉均勻!肉質細膩,吃完口齒留香!大推!!!!臺灣黑豬前腿火烤片有考慮在露營時做大阪燒~先在家裡練習一下!大阪燒粉是在日本雜貨店買的,上面有教學如何製作大阪燒,需要的材料有:大阪燒粉100克水100克蛋一顆高麗菜200克(高麗菜太多會不好翻面)大阪燒底煎好後放上滿滿的臺灣黑豬前腿火烤片然後翻面把豬肉煎熟最後再翻面一次,抹上大阪燒醬和美乃滋,喜歡柴魚片和海苔的可以加上~豬肉不會太薄沒口感,還保有肉汁!搭配煎得外酥內軟的大阪燒真是太絕配了!彷彿瞬間到了日本!懷念的日本味~美國特選雪花牛火烤片女兒最愛肉汁配飯,今晚就來做個牛丼材料也是很簡單:美國特選雪花牛火烤片洋蔥半顆切絲醬汁:日式醬油4大匙味霖1大匙水1大匙昆布或柴魚高湯200克先把牛肉片煎到還有一點點粉紅,不要全熟,撈起備用,醬汁混合均勻後加入鍋中煮滾,加入切絲的洋蔥煮到熟(洋蔥變透明),最後加入牛肉片,煮滾收汁就完成啦!裝了一碗滿滿的飯,淋上醬汁,鋪上滿滿的肉片,最後用一點蔥花和芝麻點綴!光看我就垂涎三尺了!牛肉片很細緻,口感很滑順,洋蔥讓肉片帶點甘甜的香氣,醬汁也把肉汁留住,搭配Q彈的米飯,真是讓我忍不住放棄今日的減肥!扒了好幾碗飯呢!1855特選牛梅花骰子老公說晚上肚子餓想吃消夜!剛好1855特選牛梅花骰子一口一個,很適合當消夜就來煎骰子牛~骰子牛不能煎太久,否則會太硬!下鍋沒多久就要起鍋了!大小剛剛好一口吃下,肉汁濃郁,鹹香夠味!夏天的夜晚真想順便來配一瓶啤酒!肉質Q彈柔韌,真是太好吃了!人和肉舖的肉品真的很不錯耶!值得回購!大家有興趣這裡買喔!人和肉舖https://www.homeat.com.tw/番茄媽咪專屬折扣碼:Tomato目前有中秋禮盒,加入會員折扣100、專屬折扣碼也可再抵扣100https://www.homeat.com.tw/pages/giftbox以上分享,謝謝大家如果你覺得我寫得不錯,幫我點個讚吧!謝謝~番茄媽咪也有IG喔!(帳號:/tomatoluvstravel)可以追蹤得到最新消息~https://www.instagram.com/tomatoluvstravel/也有把旅遊美食美妝相關的影片做成影片放在youtube上喔!歡迎訂閱!https://reurl.cc/qDlNe3
