在日式居酒屋享受美食的同時,也可以注意一些健康小撇步,保持飲食均衡和營養,減少負擔.這次來到新莊的老味噌居酒屋,順便教大家在居酒屋如何吃得美味又無負擔.傳統的燒烤通常包括各種肉類,但過多的油脂不利於健康.因此應優先選擇少油脂的肉,如雞肉、蛋或瘦牛肉,避免過多攝入脂肪.例如老味噌有焦糖QQ蛋(鳥蛋),蛋的脂肪低蛋白質較高.或是鹽烤雞腿蔥段也不錯,低脂雞肉加上青蔥,香氣逼人又清爽的一道菜餚.明太子雞肉串是用雞里肌肉做成,雖是低脂的雞肉,但吃起來不乾不柴,廚師的技術真的很好.在燒烤時,不要只點肉類,也可加入蔬菜、毛豆.燒烤蔬菜可以提供豐富的纖維、維生素和礦物質,例如洋蔥、彩椒、茄子皆是不錯的選項.另外碳水化合物可選南瓜或山藥等營養價值較好的主食類,它們不僅美味,而且營養豐富.例如我去老味噌必點的經典美食,就是明太子山藥,明太子帶點嗆辣味,炙燒後香氣逼人,加上厚切的山藥口感一絕!點了大量的燒烤菜色,請記得與親友分享.這樣可減少個人攝入的食物量,同時讓大家都能品嚐到各種美味.在享受燒烤時,保持身體水分是很重要的.多喝水可以幫助消化和代謝食物,同時保持身體水平的平衡.也可幫助排除燒烤醬的鈉鹽,讓隔日不要水腫.在居酒屋輕鬆的氛圍下,飲酒是常見的享受方式.適量飲酒可以放鬆心情,女性的一日酒精建議攝取量是1瓶啤酒,男性是2瓶啤酒過量就不合適了~並記得餐後喝足夠的水來幫助代謝.健康的生活方式不僅僅關乎飲食,還包括適度的運動.在享受美食的同時,我們也應增加日常活動量,例如散步、慢跑或參加運動課程.這有助於消耗熱量,並維持身體與心理健康. 在居酒屋用餐時,只要注意一些小原則便可同時享受美食和維持社交活動,有助於身心靈的健康~--老味噌居酒屋-新莊店電話：02-29980176營業時間：週一到週日18:00~1:30新莊店：新莊中正路231號（近新莊捷運2號出口）線上預約連結:https://reurl.cc/mDvaAV190
