喜歡吃曲奇餅乾的朋友應該都很熟悉台中鴻鼎菓子曲奇餅吧?屢獲國際美食大獎認證的鴻鼎菓子推出了新品-噠啵曲奇,噠啵曲奇延續鴻鼎菓子最熱賣的繽紛三色曲奇餅,將經典的三口味拆解且選用頂級食材,經歷無數次反覆嘗試、重新調和才找出黃金比例與最佳口感的全新噠啵曲奇,雙重風味的專利包心曲奇造型漂亮又好吃,讓人一口淪餡的Double驚喜,是很受歡迎的宅配美食也能當美味的辦公室下午茶.在準備年節送禮時我有留意到鴻鼎菓子噠啵曲奇有推出3種形式的禮盒,我個人特別喜歡有可可歐蕾及海鹽磨卡的鴻鼎菓子雙拼派對盒,一次能吃到兩種口味又有可愛的橘色金屬小圓鐵盒包裝,所以就先買了一盒來試口味. 鴻鼎菓子是台中的人氣伴手禮名店,致力於製作多種口味曲奇餅、心型綜合堅果塔、低卡雙餡鳳凰酥…等營養天然的健康點心.主打純天然、減油、減糖、無添加,要讓大家能安心享用美味甜點,鴻鼎菓子的產品曾榮獲亞太年度十大優質伴手禮金獎,甚至連續4年得到A.A.TASTEAWARDS最高的三星殊榮喔!鴻鼎菓子的甜點除了能到實體旗艦店購買,也能從官網上訂購.成為官網會員優惠多多,真的很好康!而且官網接受多種付款方式,下單還可以選擇到貨日,以宅配美食來說還蠻快速的. 我訂的鴻鼎菓子噠啵曲奇雙拼派對盒,除了裝餅乾的鐵盒之外還有附上精美的提袋.亮橘色的提袋有類似帆布袋的質感,上面印著穿銀色花上衣的Q版台灣黑熊圖騰-dodo熊,搭配黑色提耳袋子及袋子底部銀色的噴雪意象設計,防潑水功能的提袋很討喜也很有節慶的歡樂感,加上有標示品牌理念「因為是你‧鴻鼎菓子」,送禮誠意滿滿! 噠啵曲奇雙拼派對盒橘紅色的外盒光澤明亮,上面也印有Q版台灣黑熊-dodo熊的LOGO,在不同角度會呈現不同的視覺感,盒蓋還會反光、散發出閃爍的金色光芒,展現出豪華高貴的感覺.上面印刷的圖案、文字及細節很細緻,奢華感的包裝散發著浪漫的氛圍,買來送禮或給自己享用都很合適. 充滿設計感的外盒除了盒蓋上的dodo熊LOGO能呈現出台灣在地的特色風情,小圓盒底下還印有詳細的商品資訊及保存期限,一點都不馬虎.成分單純的曲奇餅沒有添加一般人看不懂的成分,無香料、無防腐劑、無添加化學物、無反式脂肪酸,熱量也比一般的甜點低,連小朋友都能安心吃. 打開盒蓋後能看到裡面除了有印刷精美的品牌小卡,還鋪上防撞氣泡紙跟印有食用說明的吸油紙,就是希望讓人打開時能吃到每片都完整的曲奇餅. 鴻鼎菓子噠啵曲奇是耗費900天精心研發的獨家專利包心曲奇,是由40年經驗的師傅嚴選草飼發酵奶油、歐洲頂級黑巧克力、阿拉比卡黃金咖啡豆、法國鹽之花這些頂級食材匠心打造成的.鴻鼎菓子噠啵曲奇是首創包心專利技術,將歐洲頂級黑巧克力作中間包心,搭配上、下兩種不同風味的曲奇包裹所打造的噠啵曲奇目前有3種形式的禮盒,有單顆獨立包裝的精裝限定禮盒、有集合兩種口味的雙拼派對盒、有適合自己一人食用的獨享迷你盒,能滿足不同的食用習慣及需求. 我自己還蠻喜歡這漂亮的鐵盒,打算餅乾吃完後要留下來裝一些小飾品.而且不只包裝好看,產品的製作也很用心.以品牌最出名的台灣黑熊國民曲奇餅為例,特別以嚴選的天然草飼奶油作為原料,不添加泡打粉、膨鬆劑等化學速成原料,還改用 6000 次打發奶油技法,且歷經 16 道程序層層把關,比一般曲奇餅製作多耗費 5 倍的時間,專業職人費心打造就是要給消費者最好的品質. 之前才陪閨密選過彌月禮所以很有感,因為閨蜜婆家較傳統、選傳統的油飯或蛋糕的賞味期很短、通常只有3~5天,廠商出貨時還要額外通知親友注意收件,配送時也需要花較貴的冷藏運費,真的還蠻麻煩的.與其這樣還不如選這類餅乾禮盒來當彌月禮,除了選擇更多元之外,只需常溫保存、寄送也比較方便,感覺更適合忙碌的現代人. 打開蓋子就能聞到超濃郁的香味,讓人口水猛吞!鴻鼎菓子雙拼派對盒有兩種口味,有可可歐蕾噠啵曲奇、海鹽摩卡噠啵曲奇各約12片,不只能滿足小小食慾,也帶來超越兩盒曲奇的滿足感! 噠啵曲奇是國家專利認證的頂級曲奇餅,有取得曲奇餅外型設計專利,獨特的包心形式也是使用鴻鼎菓子獨家專利技術,創新的手法是別家無法抄襲的喔! 噠啵曲奇外形就像一朵朵的小花一樣,立體螺旋花造型精緻又有獨特的美感,因為噠啵曲奇製作得很酥脆,所以記得要溫柔地對待每一片曲奇餅,吃的時候也要注意會有細屑喔! 從側面看應該更能看出噠啵曲奇跟一般曲奇餅結構上的差別吧!兩種口味中層都包有72% 歐洲頂級黑巧克力、下層是歐洲可可曲奇,因為噠啵曲奇有獨特的包心設計,除了可以常溫品嘗之外,也能用烤箱180度烤2分鐘或微波15秒來加熱享受微融口感. 可可歐蕾.上層經典原味曲奇入口就帶來濃郁的奶香,酥綿的餅乾含在嘴裡一下下就化開,高濃度苦甜巧克力包心能增加深邃的巧克力風味及滑順的口感,搭配下層甜而不膩的歐洲可可曲奇,有豐富而分明的口感層次. 海鹽摩卡.上層的海鹽咖啡曲奇加入阿拉比卡黃金咖啡豆,且用法國鹽之花引出細膩滋味,海鹽咖啡的醇厚咖香與濃郁卻不死甜的歐洲黑巧克力風味碰撞,咖啡香醇融合了濃郁奶香鹹鹹甜甜的海鹽咖啡再搭配中間的苦甜巧克力餡,吃起來的口感更馥郁醇美. 可惜我們家沒有烤箱、微波爐也罷工中,不然好期待微融的包心曲奇口感喔! 也能把有黑巧克力包心的噠啵曲奇沾牛奶享用,曲奇餅的酥脆外皮因浸潤著牛奶變得柔軟而溫暖,巧克力包心也逐漸融化而散發出濃郁的香甜.吃下一口,酥香的曲奇和溫暖的牛奶一起在口中溶開,甜美的巧克力和牛奶交織出的美好風味瞬間滿溢舌尖,讓人感覺好幸福! 不會過甜、過膩的噠啵曲奇,不管是常溫吃,加熱吃,配牛奶吃、當茶點吃,精品般的細緻口感和香濃的風味,都會讓人一口接一口吃到停不下來. 享用好吃的甜點會讓人感覺幸福,美味又有質感的甜點禮盒在特殊節日或年節送禮也能讓人感受到溫暖及和貼心.黑巧包心的鴻鼎菓子噠啵曲奇,一口享受雙重風味,不管是奶香濃郁的可可歐蕾曲奇、還是鹹甜的海鹽摩卡曲奇,不僅在口感上能享受美味,更能夠觸動人們的心靈、帶來心理層次的快樂.噠啵曲奇禮盒的包裝也超漂亮,印有Q萌dodo熊圖案的閃亮小圓盒閃耀著節日的光芒、喜氣卻不俗氣,買來送禮超有面子!愛吃美味甜點、或想找體面伴手禮的朋友,都很推薦鴻鼎菓子噠啵曲奇喔!
