經常下廚料理的我因為上班的關係沒辦法天天去逛市場,除了到量販超市採購外、最近發現「無毒農」生鮮蔬果平台、可以一次買齊蔬菜水果、海鮮及肉品等、非常適合上班族媽媽呢!!產地直送讓你輕鬆就能將新鮮美味端上桌♡ 一般的衣服雜貨或家電都有購物網可以線上購,沒想到生鮮蔬果在「無毒農」平台也能直接購入宅配到府實在非常方便,產品選項很多、也都有經過平台的篩檢唷!!官網：https://greenbox.tw/（新朋友超優惠,現在新會員註冊即可獲得150元優惠券）另外輸入粉絲折扣碼「popo小日子專屬」不限金額折扣165元僅供快速到貨_蔬果乾貨、生鮮肉舖使用!! 跟一般蔬果平台不一樣的是「無毒農」耗資千萬,投資由國家技轉的「質譜篩檢實驗室」用心實踐蔬果溯源管理、所有產品都經過層層把關、高標準農藥檢驗,並且投資食品安全險,讓消費者買得放心、吃得安心!! 在「無毒農」平台購買的蔬果生鮮大多採取產地直銷的方式,減少中間商的層層剝削,將所得直接回饋予農友.不管是國內外的生鮮蔬果、乾貨甚至寶寶粥都能在這找得到唷!! 這是我這次在「無毒農」買到的生鮮產品們：魷魚一夜干、無毒養殖溪蝦、螃蟹身及菲力牛排,收到的包裹乾乾淨淨不像之前收到過的生鮮包裹會有異味!!真的大推~ 先來介紹「魷魚一夜干」使用新鮮魷魚製作而成,不需要調味、只需要用平底鍋乾煎或是烤箱/氣炸鍋加熱即可!! 非常大一片的魷魚一夜干~~直接鋪平放入氣炸鍋內鍋. 氣炸鍋以180度加熱8-12分鐘（中間取出翻面） 就像居酒屋賣的「魷魚一夜干」簡單就能享用啦!! 魷魚肉質很彈牙帶著淡淡烤肉醬香氣、擠上些許檸檬汁並沾點胡椒粉更夠味,當作配菜或是下酒菜都超讚,真是令人回味無窮的滋味!! 居然在無毒農買到很少見的「宅魚-無毒養殖溪蝦」養殖溪蝦是飼養在無毒、天然的環境長大,而且一包溪蝦份量不少耶!! 要來做我每次去海產熱炒店必點的「鹽酥溪蝦」作法一點也不難喔!!將溪蝦沖水後擦乾、鍋中熱油後放入溪蝦炒至金黃、接著放入蒜片、辣椒段及蔥末炒勻,最後撒些胡椒粉. 這道「鹽酥溪蝦」完全就跟海產熱炒店一樣,自己做的份量更多、更划算!! 溪蝦口感酥脆越吃越涮嘴,蝦肉比外面賣的還要多肉!! 來自「澎湖漁會-螃蟹身」為生長於澎湖海域的特有野生扁蟹,蟹身以手工去殼、去鰓、去內臟後,立即包裝急速冷凍,鎖住新鮮~不需要額外處理、即可直接料理,很適合不擅長處理海鮮的我（笑） 僅需活水解凍讓每隻蟹身分離,不要完全解凍避免造成口感不佳. 來做個吃飽飽的「椰香咖哩蟹粉絲煲」先炒香洋蔥絲後放入蟹身煎至稍微上色、加入泡軟的冬粉、接著倒入一包泰式咖哩醬包並放入蟹身蓋上蓋子悶煮約5-8分鐘,稍微收汁後加入揶奶拌勻. 餐廳菜「椰香咖哩蟹粉絲煲」輕鬆上桌!! 蟹肉跟冬粉吸附著滿滿椰香咖哩好好吃!!飽滿的蟹肉Q彈又甘甜~ 最後是「良牧牛-菲力牛排」很特別的是產地為屏東萬丹,居然是台灣牛而不是來自澳洲或美國牛呢!!良牧自產自銷台灣牛、新鮮是最大優點而且不含瘦肉精、不打生長激素. 冷凍牛排於前一日移至冷藏退冰,料理前連同包裝放在室溫回溫半小時,接著拆開包裝並用紙巾擦乾表面血水. 來做個適合夏天的「鳳梨牛排」清新不膩~先將牛排切成小塊後以醬油、蠔油、米酒及玉米粉各1大匙及砂糖1/2大匙抓勻,鍋中先炒香蒜片後放入牛肉煎至焦黃、加入鳳梨片拌炒並撒些黑胡椒調味. 酸甜可口「鳳梨牛排」完成!! 牛肉吃起來非常扎實有嚼勁、搭配鳳梨開胃又解膩!! 美味餐點最大要訣就是要食材新鮮!!如果像我一樣沒有時間去市場買菜的媽媽、忙碌的上班族們,方便的「無毒農」一日餐桌之所需都可以在這找得到,不用自己去外面挑選食材、只要交給「無毒農」就能吃得放心又安心♡ 「無毒農」官網：https://greenbox.tw/（新朋友超優惠,現在新會員註冊即可獲得150元優惠券）另外輸入粉絲折扣碼「popo小日子專屬」不限金額折扣165元僅供快速到貨_蔬果乾貨、生鮮肉舖使用!! 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁：https://www.facebook.com/popo320pig
