Jackie主廚一年一會中秋系列手工親製限量販售賣即日起預購,月之宴9入2盒超商取貨即可享有免運優惠!!有單種口味,也有一次滿足三種口味的月之宴,不同於市售的蛋黃酥餅皮,裡面獨家加入太妃糖,吃起來軟中帶點酥,又不會甜膩,乳酪燒裡加入柚子,酥香鬆軟帶有果香,好看典雅的卡蕾多,用日式饅頭餅皮的做法加上紅麴粉,同時也吃得到草莓果粒.歡迎點入網址內選購在甜點界超過20年,曾獲得新加坡國際級FHA廚藝競賽「現場下午茶銀牌獎」、台灣GATEAUX杯蛋糕技藝競賽-慕斯蛋糕職業組冠軍、台灣南投茶食文化冠軍……等15項獎項的柏銘師傅,秉持著「照護家人的初衷,加上在五星飯店製作法式甜點10年的磨練,以及每年都會赴日進修的職人精神,堅持以品質頂尖的食材和實惠親民的價格,希望能與更多人分享自己研發的手作美味甜點,成立了充滿日式風格的栗卡朵.會認識這個品牌,是因為最近需要送禮給客戶,所以開始在網路上尋找,最初只是想要找不一樣的蛋黃酥,卻發現他們家除了蛋黃酥跟別家不一樣之外,還有很多產品也會讓我們想要買來吃吃看.店家的位置在台南,可以宅配、超商店取也可以門市現場預約取貨,付款的方式也很多元,現金、行動支付、信用卡、匯款都可以. 布列塔尼太妃蛋黃酥 禮盒6入裝,原價480元預購優惠價380元.全台獨創的太妃糖口味,餅皮也跟別家很不一樣,喜歡吃更酥的口感,可以用氣炸鍋、氣炸烤箱稍微180度約5分鐘回烤一下,實際的加熱時間需要以自家電器品牌與喜好的口感為主.柚想見檸乳酪燒/莓好時光卡蕾多禮盒6入裝,原價360元預購優惠價280元.每一個都是單獨的包裝,柚想見檸乳酪燒,除了諧音充滿溫度外,也是全台獨創的研發口味,而莓好時光卡蕾多,則是2016年台灣南投茶食文化(第四屆茶食伴手禮)─亞軍作品.月之宴期間限定綜合9入,一次滿足三種口味,送禮這個最合適,原價600元預購優惠價480元.裡面有:莓好時光卡蕾多3入、布列塔尼太妃蛋黃酥3入、柚想見檸乳酪燒3入.莓好時光卡蕾多蛋奶素.簡單擺盤就很有儀式感,最外層是用紅趜粉來做成亮的酒紅色,軟綿的外層則是日式燒饅頭餅皮的做法,中間包裹著不甜膩的豆沙,造型圓圓的很可愛.中秋烤肉大多是鹹食,來點甜食配著剛剛好,把一塊餅切一切分著吃,吃進嘴裡也把當下的快樂收藏到心裡.聞得時候有酸甜的莓果香,外皮QQ軟軟的帶點甜味,中間是綿密的口感和濃郁的豆香味,在後面會吃到草莓果乾帶有小顆粒的口感.柚想見檸乳酪燒蛋奶素/全台獨創研發口味台日合作的獨創甜點,以重乳酪為主題,底部加入了像是果凍的檸檬醬,再以柚子的香氣穿梭其中點綴.外層的塔皮酥酥的,有一點點砂糖的顆粒感.一開始是乳酪的香氣,接著是清香的檸檬味,最後是果香的甘甜.布列塔尼太妃蛋黃酥蛋奶素/全台獨創研發口味獨家製作的餅皮,將熬煮後的太妃焦糖醬,融入餅皮,內餡使用麥芽糖取代糖製作的無糖烏豆沙豆沙,加上經過酒漬後的特選車城紅仁鴨蛋黃,蛋黃每一顆都會用米酒洗過,去除腥味保留淡香.以外觀來說跟別的蛋黃酥相同之處,應該就是最上方一點點酥酥的餅皮,市面上常見的就是層次很豐富的蛋黃酥,這一次想要送點不一樣的.有了微微薄酥香的熟悉感後,外皮就像是柔軟的蛋糕體,但又會在比蛋糕又更緊實一些,在咀嚼的時候會有淡淡的糖香,它的糖香而不膩,加上無糖的豆沙,反而更能襯托出豆香的風味,整顆裡面最重要的經典,好不好吃這顆很重要,來自車城的鹹蛋黃,鹹中會回甘,濃郁的蛋香與微微Q彈的口感,不會容易膩口,反而能愈咬愈香.這幾年我們在環島的時候有到訪過車城幾次,好山好水的地理環境,讓許多鴨子都是在自然寬闊的環境中成長,相對於只關在一個區域鹹鴨蛋的品質,風味更勝許多.他們家的蛋黃酥讓整個口感變得很不一樣,但又不減好吃的口感跟味道,尤其是獨家的這個餅皮,雖然是用太妃糖醬,但那個剛剛好的甜度,讓原本擔心會膩口的我,反而沉浸在裡面的香氣之中,會想要一口接著一口地細細品味,在市面上看起來都長得很像的蛋黃酥,這款真得很有記憶點.乳酪燒裡有柚子的香味,整個吃起來不會是太單一的口感,是很清爽的,卡蕾多有點像是中式糕點的軟Q,但又有著豆沙的細緻與莓果顆粒口感的卡蕾多,切開後才發現每一口都是酸甜中帶著典雅的滋味.喜歡我的文章,歡迎加入追蹤粉專: 果果愛Fruitlove 追蹤IG : 果果愛Fruitlove 追蹤TikTok: 果果愛Fruitlove歡迎加入LineNotify接收最新資訊: 果果愛Fruitlove喜歡我的文章,可以幫我點擊文章內的廣告,給予我們前進的動力,感謝延伸閱讀來自台北板橋呷品香滷味的新品牌,真空冷凍宅配到家,美味輕鬆上桌,露營、野餐也合適在家輕鬆加熱,美味好喝雞湯上桌,湯頭甘甜清爽不油膩且濃郁香醇煙燻無骨鳳爪推薦,三種口味又香又Q又涮嘴正宗東北手工水餃,餅皮Q彈,內餡鮮嫩、紮實,除了有提供宅配外,更是超人氣團購美食不用切的潛艇披薩,輕鬆美味上桌,方便又快速,口感簡直和市售披薩一樣店家/景點資訊店家名稱: 栗卡朵LeGateau營業電話: 06-726-0648營業地址: 台南市佳里區海澄里萊芊寮1-54號營業時間: 星期一至星期六10:00-17:30公休日期: 星期日 官方網頁: 栗卡朵官方粉專: 栗卡朵的Jackie主廚官方 IG：legateauhouse官方Line客服 : https://page.line.me/tuc2482k訂購連結: https://ad-best.cc/VePcg企業團購試吃: https://ad-best.cc/FLzBW備 註 :1.此次為宅配2.保存方式: 常溫保存 18 天、冷凍 30 天3.大宗禮盒採購可再享滿額優惠,有需求可以點入網址內參考.4.8/30前企業申請試吃方案5.免運優惠超商取貨,任搭900享免運/只要兩盒9入就免運囉/ 常溫商品宅配到府2200享免運(常溫商品)另外還有單品項的盒裝可以選擇唷~都可以彈性搭配例如:1.我想要的組合2.預算上面沒有如滿20盒以上可洽LINE客服幫您服務,以上禮盒皆含提袋.預購優惠限量前5000盒
