每次去熱炒店必點的「鹽酥溪蝦」其實自己做一點也不難、酥脆的鮮美味~~~一吃就停不下來耶!! [鹽酥溪蝦]材料:溪蝦1包, 蒜片、辣椒段及蔥末適量,胡椒粉適量 這次的料理小法寶是在無毒農買到的「宅魚-無毒養殖溪蝦」養殖溪蝦是飼養在無毒、天然的環境長大,而且一包溪蝦份量不少耶!! 溪蝦沖水後稍微擦乾. 鍋中熱油後放入溪蝦炒至金黃. 接著放入蒜片、辣椒段及蔥末炒勻. 最後撒點胡椒粉. 這道「鹽酥溪蝦」完全就跟海產熱炒店一樣,自己做的份量更多、更划算!! 溪蝦口感酥脆越吃越涮嘴,蝦肉比外面賣的還要多肉!!超級適合當作下酒菜的耶(笑) 延伸閱讀:(點進去有連結!!)不難的「糖醋魚柳」酸甜好開胃!! 快手料理「三杯小雞腿」好下飯! 優雅的「天鵝餅乾」兩種口感一次滿足♡ 零技巧「炸蝦壽司卷」小朋友好愛!! 情人節「愛心麵包蝦멘보샤」氣炸鍋簡單做♡ 淚之女王「幸運草餅乾」許個願望吧!! 零難度「杏仁船」簡單做新年伴手禮♡ 有嚼勁「愛玉檸檬綠」清涼手搖飲自己做!! 氣炸鍋「迷你八蒜包」外酥內軟、濃郁蒜味. 好夢幻「芭比粉紅漢堡麵包」少女心滿滿♡ 好酥脆「起士馬鈴薯煎餅」好香好好吃~ 親子做「玉米鬆餅蛋糕」好上手又美味! 氣炸鍋「焗烤起士雞腿排」自製豐盛早午餐. 簡單做「奶油鮮蝦義大利麵」濃郁蝦味~ 餐廳菜「椰奶咖哩蝦」這也太好吃了吧! 氣炸鍋「夜市烤玉米/沙茶玉米」十分鐘完成!! 零技巧「炸香蕉春捲」外酥內糯、好好吃!! 不難的「簡單炸蝦球」外酥裡嫩!! 簡單做「小熊雞肉起士三明治」呆萌可愛♡ 簡單做「海苔薯條」一吃就停不下來!! 可愛的「小雞煎餃/雞肉玉米煎餃」鮮美不油膩!! 零技巧「嫩烤雞胸」懶人必做、好好吃!! 不難的「胡麻雞肉絲」美味爽口. 簡單複製「沖繩蝦蝦飯」一吃就上癮!! 好可愛「小熊花生醬牛肉漢堡」鹹甜滋味超開胃!! 好清爽「醋漬小菜」健康又開胃. 零難度「黑胡椒牛柳」白飯殺手!! 一鍋到底「奶油雞肉燉白菜」香醇濃郁!! 水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩!! 自製「響鈴蝦滑卷」海底撈隱藏版美食. 氣炸鍋「油條蝦」一定要試試的餐廳菜. 自製超商「龍蝦沙拉御飯糰」DIY做起來!! 好開胃「茄汁豆腐」酸甜口感好下飯!! 快手料理「蟹肉絲瓜」清爽鮮嫩!! 夜市小吃「蚵蛋燒/蚵仔波波」電烤盤簡單做. 兒童版「泰式檸檬魚」微酸滋味好下飯!! 簡單做「炸蝦蛋沙拉吐司杯」口感豐富、大滿足!! 快手料理「小松菜炒油豆腐」真的太簡單啦!! 好上手「夜市鐵板麵」一鍋到底方便又美味!! 壓力鍋「蜂蜜雞腿」又嫩又香!! 好簡單「滷豆干/滷米血」配菜下酒都適合!! 好夢幻「自製粉紅義大利麵」不是色素喔!! 好清爽「檸檬鮮蝦義大利麵」夏日必吃、不膩口!! 巨好吃「焦糖鳳梨」酸甜香脆好滋味. 氣炸鍋「紙包奶油檸檬鮭魚」清爽開胃!! 好清爽「香煎檸檬雞」焦嫩多汁!! 水煎法「迷你煎香腸」焦香美味!! 平底鍋「奶油杏鮑菇」Q彈多汁真好吃!! 好酥脆「炸舞菇/炸菇菇」在家的日式居酒屋. 氣炸鍋「馬鈴薯炸蝦」可愛得好犯規!! 零技巧「海苔雞肉捲」鹹香鹹香好下飯!! 氣炸鍋「蘆筍肉卷」簡單好下飯!! 懶人料理「港式叉燒肉」氣炸鍋輕鬆做. 超下飯「甘口麻婆豆腐」孩子白飯吃不停!! 水波爐「香料烤鮭魚」零失敗料理. 免開火「地瓜粉蒸肉」口感綿密又Q彈!! 快速上菜「香菇炒水蓮」脆脆口感好下飯!! 一鍋到底「蒜頭白菜雞湯」湯頭鮮美、好上手!! 超下飯「醬炒雞肉豆芽菜」白飯多煮點!! 氣炸鍋「奶油金針菇」懶人料理做起來!! 鑄鐵鍋「紅燒控肉」超~~下飯!! 好鮮甜「澳門卜卜蜆鍋」海味十足!! 自製「台北甜不辣」醬汁才是重點!! 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig