好一陣子沒到三峽老街逛逛了這一回阿母跟叔叔相約三峽老街一日遊兔牛一家沒來的及跟上不過有媽的孩子像個寶愛女兒愛女婿愛孫兒的阿母可沒自顧自的玩樂回程不忘帶上愛孫們愛吃的金牛角還帶回了讓我們吃完嘖嘖稱奇的好吃磅蛋糕跟生乳捲!!阿母說他們這次到訪了老街旁的一間老厝餐廳---甘樂食堂以老厝改建而成的食堂別有一番風味在裡頭用餐的氣氛超級好 (我自動解讀是因為去約會而且沒有孫兒相伴搗亂?!XD)吃飽後在食堂外的小店逛逛剛好看到甘樂茶事一系列的點心店裡散發著甜點的香氣 包裝精緻感覺就很好吃 (阿母外貌協會無誤XD)想說買回來跟我們分享↑左-蜜香紅茶磅蛋糕/中-濃豆乳豆渣貝果/右-碧螺春茶乳捲感恩阿母!!讚嘆阿母!!迫不及待開箱要來享用阿母的愛一打開包裝就聞到淡淡的茶香味這款碧螺春茶乳捲是甘樂茶事最新主打 號稱三峽最新特色伴手禮使用純手工摘採、全台唯一的三峽青心柑仔茶樹融入食材之中綿密紮實的戚風蛋糕吃的到柑仔茶樹的茶香味茶乳捲裡的碧螺春奶凍也好香濃 滑嫩的口感令人著迷最令人津津樂道的是禮盒裡還附有獨特的碧螺春茶霜醬擠在茶乳捲上一起吃 口感上更為濃郁 甜而不膩配上一杯咖啡或是茶 就是完美的下午茶↑這款碧螺春茶霜醬真的是畫龍點睛的代表,搭配上茶乳捲一起吃,讓整體的茶香更為濃郁蜜香紅茶磅蛋糕也十分特別怎麼說呢~一般吃到的磅蛋糕多以紮實的蛋糕體為主 吃起來口感相對單純但這款蜜香紅茶磅蛋糕最別出心裁的地方就在於磅蛋糕裡竟有特製的紅茶流心內餡一口咬下 紮實濕潤的蛋糕體以及絲滑香綿的內餡兩種口感交錯融合 吃起來好滿足以三峽在地的蜜香紅茶製作而成的蜜香紅茶磅蛋糕讓喜愛紅茶的我忍不住一口接著一口吃下肚↑磅蛋糕中間的紅茶流心內餡口感綿密,咀嚼後嘴裡還留有蜜香紅茶香氣的餘韻原以為濃豆乳豆渣貝果就跟一般的貝果無異但吃進嘴裡濃厚的黃豆香氣以及軟綿的口感讓我訝異濃豆乳豆渣貝果是以禾乃川10度濃豆乳以及手作麵團交融製作而成不只在口感上更加紮實有咬勁除此之外 貝果的原料裡竟有著製作豆漿所產生的豆渣?!?!?!乍聽之下真是不可思議上了官網看了介紹才知道原來豆渣裡富含膳食纖維跟蛋白質營養價值可是很高的呢!! ↑無論是單吃、抹上果醬吃都好好吃!!周噗通還特製了草莓creamcheese,抹在貝果上真的超搭↑小三寶也吃得好開心!!一口接一口停不下來XD甘樂茶事不只商品好吃 包裝文青味十足 相當受到年輕人喜愛原來甘樂茶事跟甘樂食堂一樣都是來自於甘樂文創甘樂文創是三峽的新創品牌對於文化傳承和環境保護都有自己的理念官網裡還特別提到「小草書屋職研烘焙坊」這是創辦人為了在地兒少所成立的組織培養孩子們的專業技能並提供就業機會甘樂文創的故事 越了解就越受到感動這樣用心的商人/商家 真的需要我們多多支持期待之後趕快安排一趟三峽輕旅遊親自去品嚐 親身去體驗!!相關資訊甘樂文創官網: http://https://www.thecan.com.tw/tw/article/detail/28112好吃的碧螺春茶乳捲這裡買: http://https://lihi2.com/AKEpk甘樂食堂/甘樂茶事📍新北市三峽區清水街317號☎️02-26731857營業時間：AM11:00-PM21:00甘樂茶事陶博店 📍新北市鶯歌區文化路200號B1（鶯歌陶瓷博物館B1餐飲區）☎️02-2679-5225營業時間：AM09:30-PM17:30
