孩子放寒假,總想帶孩子出去認識大自然,遠離都市塵囂~跟大家推薦嘉義中埔的一個好地方﹝天然莊園NTG﹞,不但空氣好、風景好,有花可賞,有DIY可做,可謂老少皆宜的一個天然景點.﹝天然莊園NTG﹞地址:嘉義縣中埔鄉社口村十塊厝21之8號電話:0988-274922、0937-927133營業時間:10:00~18:00,週二、週三公休春節不打烊,建議先打電話預約體驗就在國道三號中埔交流道下來,往阿里山的方向開一段路就到了~沿路都有很多有趣景點,感覺一整天沿路玩都還玩不完呢!天然莊園本來有廣大的停車場,空間遼闊,非常好停車.來的前一天晚上剛好碰到嘉義大埔發生6級大地震,天然莊園就位在中埔,其實距離沒有很遠,本來一度還擔心是否會有餘震發生,但到了這裡才發現其實空間寬廣,附近也沒有高樓大廈,是我多慮了.停好車先別急著進去,好好欣賞這一片香草田,大口呼吸,把這裡的乾淨氣息通通帶走吧!一進門莊主已悠然自得的泡好一壺萬壽芳香菊花茶,等著我們光臨.整壺菊花瓣泡起來,金黃色澤好美麗,入口清香又清爽,溫暖我的胃也溫暖我的心~天然莊園夏天開白色的野薑花,冬天開黃色的芳香萬壽菊,一朵朵金黃色的萬壽菊在田間肆意綻放,看著蝴蝶和蜜蜂穿梭其中,翩翩飛舞,每一處都是一種風景.除了芳香萬壽菊外,天然莊園內還有許多香草植物,都採自然農法種植,包括蒔蘿、薰衣草、茴香、馬鞭草等等,種類豐富,每種都可以輕輕觸摸認識,帶著孩子每一種都聞聞看不同的香氣,比課本上的還寫實,加深嗅覺感受.田邊的搖搖椅是孩子們的最愛,邊搖邊欣賞田園風光,真是幸福的時刻.遊戲一陣子後,就可以進入今天另外一項重要的課程--茶植染體驗,去探索布料織品與植物顏色融合的美感.一起進到教室內聽莊主上課囉!可以選擇要做提袋、大方巾、小手帕,如果想做絲巾、衣服那些也可以,看自己的喜好,成品都是非常天然的茶色,隨著皺摺紋路的不同,每一個作品都是獨一無二的.選擇夾材也是學問,除了最常見的橡皮筋外,也可選擇大小彈珠、冰棒棍去創造不同的花紋,彈珠天生就對小孩子有莫名的吸引力,一定要綁好幾顆彈珠才過癮.莊主建議提袋要先染,因為布料較厚,吃染料所需時間較長~莊主戲稱這大盆染料為"巫婆湯",因為就像有魔法一樣,下去熬煮後每個成品都是驚喜.帶著夾棍的綁法花紋比較特別,但真的不好綁,建議大人一定要幫忙.跟莊主聊天說笑,談論著莊園的種種,時光一下子就過去,很快就準備戴手套來展開成品了.哇!妞妞的提袋採用直條紋的摺法,出來的效果好美,成就感滿分!九爸的大方巾選擇冰棒棍和中間綁了顆彈珠,染出來還蠻像一個笑臉,好可愛!小九的綁了4顆彈珠,分別在四個角落,這花紋很像水母般夢幻,他非常滿意呢!染完大作後,別忘了來逛逛莊園內的賣場.天然莊園的店內展示了許多專屬茶器及香草植物的美容、沐浴、療癒小物,更有許多植物染的服飾等著愛美的女生來淘寶.因為天然莊園的莊主本身經營茶產業四十年,近年來研究茶植物染與茶葉相互應用,許多茶具都別出心裁,讓喝茶也是一種時尚和藝術.各式高山茶葉與花草茶包一應俱全,玲瑯滿目,想挑選給愛茶人士的伴手禮,來這裡準沒錯.香草植物提煉的精油、洗沐用品都可以試聞,喜歡再帶走,天然的產品用起來更安心,對於有敏感性肌膚的朋友來說是一大福音.植物染的服飾更是玲瑯滿目,都是委託設計師將染得像藝術品的布料設計裁縫成美麗的服飾,甚至手提包、零錢包、帽子等,完全不用擔心撞衫,因為每件都是世上唯一一件.很喜歡這些小包包,看起來別致又樸實,不追求流行,出門也是種時尚.因為前天晚上地震的關係,莊主早上發現架上不少值錢的茶具,隨著地震被搖晃下來,損失不小,好心疼啊!DIY體驗、逛完花田和商店後,體力消耗不少,莊主像變魔術一樣去準備了一陣子,就端來那麼美麗的下午茶來給我們享用；而且全是自家手作點心,小孩子笑到合不攏嘴,就知道有多期待這份誠意滿滿的餐點了.先介紹最上層這份馬鈴薯沙拉吐司,吐司軟硬適中,帶點香草的氣息；馬鈴薯沙拉自己製作,所以不會太鹹,清爽的沙拉將吐司微微的生澀感完美中和,一口咬下有沙拉的柔軟又有吐司的嚼勁,堪稱完美.雙色瑪德蓮分別是原味和香草口味,濃郁的濕潤感帶著甜甜香氣,讓人越吃越驚豔.因為我們小孩比較多,所以莊主非常體貼的另外給了一盤自製香草手工餅乾,獨特的香草濃厚香氣讓人忍不住想一口接一口,又香又脆,大人小孩都喜歡.使用天然莊園自製烏龍芳香菊茶包,再加上薄荷、馬鞭草等新鮮花草,熱水沖調成幸福好滋味.因為天然莊園都採用自然的種植方法,所以喝起來完全可放心,口感溫潤爽口,也可買茶包回去細細品嘗這份大自然帶給我們的禮物.邊享用點心的同時,看到莊主忙著將芳香萬壽菊的花瓣細細攤開曬乾,原來芳香萬壽菊花一定要午後採摘,花蕊遇到冬天陽光照射下,黃色花蕊會更熟透,花粉會更多更金黃呢!習慣都市的分秒必爭,時常憧憬著鄉下動人的美景,何嘗不想像陶淵明的飲酒詩:結廬在人境,而無車馬喧.問君何能爾?心遠地自偏.採菊東籬下,悠然見南山.山氣日夕佳,飛鳥相與還.此中有真意,欲辯已忘言.當我在天然莊園的萬壽菊花海中,遠眺著阿里山美景,只想把這一天的美好永遠駐足在腦海中.嘉義天然莊園NTG真的是一處老少咸宜、親近大自然的好選擇,在都市太久想遠離紛擾,重回自然的懷抱,擁有動人香草田地與新鮮空氣的天然莊園永遠在嘉義中埔等著你來.﹝天然莊園NTG﹞地址:嘉義縣中埔鄉社口村十塊厝21之8號電話:0988-274922、0937-927133營業時間:10:00~18:00,週二、週三公休春節不打烊,建議先打電話預約體驗
