年後享“瘦”很容易! 財團法人癌症關懷基金會簡鈺樺營養師傳統農曆年總是認為要到元宵節後,整個新年才算結束.而這整段時間就會遇到大家從年菜、放假吃的零食以及元宵湯圓,一路放縱飲食,導致年後不只多了好幾公斤,有的民眾甚至回診抽血,數值也狂飆!如果您也常常遇到這樣的情況,開始想要還債其實是有技巧可以執行的唷!為什麼體重不能放任不管? 大部分的民眾都會覺得體重只是一個數字,無法代表身體脂肪或是骨骼重量.這樣的概念確實沒錯,需要近一步進行像是inbody機器來分析身體組成.但絕大部分的民眾平時並不像運動員、健身者有特別進行相關肌肉訓練,因此通常在體重與身高算出來屬於肥胖或過重者,絕大部分都反應著可能為體脂肪或內臟脂肪爆量的情況. 若持續放任不管也慢性疾病纏身的風險便會大大增加喔!世界衛生組織指出「肥胖是一種慢性疾病」,與健康體重者相比肥胖者發生糖尿病、代謝症候群及血脂異常的風險超過3倍；發生高血壓、心血管疾病、膝關節炎及痛風也有2倍風險.減重從禁食開始做起? 因此,年節期間多的體重必須要開始執行改變計劃!但如果想說用“禁食”或是“低熱量減肥法”,可能又會導致走入錯誤的體重控制.主要是嚴格飲食控管會造成惡性循環的“溜溜球效應”,導致體重高高低低.而研究發現在反復胖瘦的情況下,脂肪組織會更加肥大,甚至導致下回減重困難度又更加提高.不復胖的減重目標 足以持之以恆、有根據且同時不影響健康的減重目標就顯得格外重要!根據成人肥胖防治實證指引建議可以使用負能量平衡的方式來進行!所謂的負能量平衡即為消耗大於攝取,而這樣的落差可以透過增加運動或是攝取進身體的熱量循序漸進每天減少300~500大卡. 一般會建議攝取進身的熱量差,可以透過遠離高熱量、高油脂、高糖份以及高加工的食品,便可以輕鬆達到300~500大卡.而體重下降的速度也會是在合理範圍以每週大約減少0.5公斤體重進行著! 外食遠離地雷食譜報你知!千忘不要把300~500大卡想很難喔!下圖就是營養師建議的外食方式,可以依照這樣的概念模板,應用變通在每一餐!不如趕緊試試看吧!▸線上一對一服務：https://reurl.cc/GjVxkd▸女性食癒力_優雅飲食健康生活線上課：https://bit.ly/43AVXiH▸關於我：https://reurl.cc/j5VVEM▸歡迎2025全年度講座邀約：https://reurl.cc/jgj4oZ▸喜歡傳遞營養訊息的Youtube：https://reurl.cc/gGDREV
