﹝台中西區咖啡廳﹞成真咖啡ComeTrueCoffee-審計店⎪審計新村超人氣咖啡廳,義大利麵、創意薄餅、早午餐、創意咖啡、日式舒芙蕾、義式咖啡甜點、暖心無咖啡因飲品..,無論是一個人的愜意時光、兩人約會還是與朋友的聚會,是享受美味與悠閒氛圍兼具的好去處! 今年艾琳的生日落在孩子們開學的前一天,雖然以前不是很喜歡慶祝自己的生日,但這幾年不管是自己、朋友還是親人之間發生的事,都讓艾琳發現人生真的很無常!新的一年開始,艾琳新年新希望就是即時和身邊的人說「愛」以外,好好的善待自己也很重要.陽光普照的冬季,怎能不好好的出門曬太陽去,本打算帶孩子們逛國美館順便坐在草皮上曬曬太陽,卻忘了週一是國美館的休息日,臨時改變主意,去逛逛審計新村的文創市集吧!離國美館走路約7~8分鐘的「台中審計新村」,原是台中市省政府官員的宿舍群之一,閒置多年後,由台中市勞工局配合「摘星青年、築夢台中」創業基地進駐,孕育出多間以美食、甜點、盆栽、文創小物......的文創手作小店,又稱之為審計新村市集（暮暮市集）,是網美文青必訪的台中景點.逛完審計新村市集,剛好來到了中午用餐時分,肚子已經咕嚕咕嚕叫的小核桃：可以去成真咖啡吃舒芙蕾嗎?之前艾琳曾帶孩子到台中新時代的成真咖啡吃過季節限定的草莓圓舞曲舒芙蕾、炙燒香蕉可可舒芙蕾、黑糖珍珠奶茶舒芙蕾和人氣彩虹飯,自從吃過軟棉蓬鬆的舒芙蕾後,孩子們從此就念念不忘,每每經過成真咖啡,必定會詢問艾琳：可以吃舒芙蕾嗎?以咖啡起家的「成真咖啡」創辦人,為了讓咖啡起源地-衣索比亞的農民有更好的收入,決定以回饋社會和公益的形式做為企業經營方向,店內使用的咖啡生豆不僅採直接貿易,還將販售的咖啡一半營收透過世界展望會的鑿井計畫,幫助非洲地區需要水源的人們.從2017年開鑿第一口水井,截至2024年,一共開鑿了26口水井,是一間真正取之社會回饋社會的公益性企業.從藍白色的招牌進來,艾琳發現成真咖啡審計店的空間不僅寬敞還很舒適,咖啡廳的戶外座位不少,清幽的環境,多了一份愜意的氛圍.戶外有著老榕樹的廣場,鄰近著審計新村的逛街人群,逛累了,順便進來歇歇腳,喝喝咖啡,孩子們就在榕樹下跑跑跳跳,這樣的愜意氛圍,舒服極了! 繼續閱讀
