記得小時候外婆經常燉「豬心湯」給全家人享用,回甘的湯頭真的讓人很回味,直接用電鍋就能簡單完成喔!! [豬心湯]材料：豬心1顆,水適量,鹽少許中藥材：紅棗、枸杞、蔘鬚、川芎、當歸 準備的中藥材如下~我是直接到中藥材行跟老闆說要豬心湯的藥材,就幫我直接配了這些!! 鍋中放入豬心（市場已處理好整顆或切片）、水、紅棗、枸杞及蔘鬚等. 電鍋外鍋以一杯水加熱. 開關跳起之後,放入川芎及當歸並蓋上蓋子悶15分鐘、最後以鹽稍微調味. 熱呼呼的「豬心湯」用電鍋真的超方便的耶!! 每一口都是回甘又清甜的滋味、豬心口感微Q帶脆,就是那種小時候記憶中的味道呀!! 延伸閱讀：（點進去有連結!!）一鍋到底「蒜頭白菜雞湯」湯頭鮮美、好上手!! 鑄鐵鍋「紅燒控肉」超~~下飯!! 麵包機「小房子鳳梨酥」好酥脆、好可愛!! 好療癒「戴著珍珠耳環的少女馬林糖」真精緻♡ 好可愛「毛豆餅乾/抹茶餅乾」迷人的奶香加茶香!! 一鍋到底「火腿起士法式吐司」香濃美味!! 情人節「蝴蝶脆餅馬林糖」鹹香大人味♡ 方便做「鍋燒海鮮意麵」鰹魚湯頭鮮甜、簡單好上手! 不失敗「養樂多滷肉」料理新手也能做!! 可可愛愛「貓吃魚馬林糖」祝大家年年有餘過新年!! 零難度「海鮮咖哩粉絲煲」好入味、好好吃!! 氣炸料理「美乃滋鮭魚」鮮甜香嫩喔!! 超下飯「醬炒雞肉豆芽菜」白飯多煮點!! 氣炸鍋「奶油金針菇」懶人料理做起來!! 氣炸鍋「馬鈴薯炸蝦」可愛得好犯規!! 好簡單「九層塔蛋」熱炒店必點!! 零難度「乾燒蝦仁」甜辣醬汁好下飯. 氣炸鍋「酥皮熱狗捲」秒殺的酥脆口感!! 零技巧「起士舞菇酥皮大蝦」創意年菜做起來!! 鑄鐵鍋「味噌奶油海鮮鍋」暖心又暖身. 零技巧「栗子燜雞」鹹甜滋味好下飯!! 好鮮甜「澳門卜卜蜆鍋」海味十足!! 鑄鐵鍋「牛肉豆腐煲」不辣也很美味!! 自製超商「龍蝦沙拉御飯糰」DIY做起來!! 懶人版「焗烤肉醬薯條」氣炸鍋輕鬆完成. 好上手「葡萄乾巧克力戚風蛋糕」果香有嚼勁. 簡單做「小貓壽司飯糰」真的好可愛!! 好清爽「香煎檸檬雞」焦嫩多汁!! 氣炸鍋「夜市烤玉米/沙茶玉米」十分鐘完成!! 簡單做「海苔薯條」一吃就停不下來!! 可愛的「小雞煎餃/雞肉玉米煎餃」鮮美不油膩!! 好酥脆「起士馬鈴薯煎餅」好香好好吃~ 平底鍋「奶油杏鮑菇」Q彈多汁真好吃!! 零技巧「玫瑰蝦餃」美味、華麗登場!! 森林系「蔥花蛋捲」可愛到捨不得吃♡ 氣炸鍋「雞肉烤時蔬」簡單調味就很美味!! 餐廳菜「椰奶咖哩蝦」這也太好吃了吧! 不難的「胡麻雞肉絲」美味爽口. 好清爽「醋漬小菜」健康又開胃. 零技巧「蒜香牛排飯」吃過一次就愛上!! 零技巧「櫛瓜煎蛋」滿滿蛋香營養又好吃. 氣炸鍋「牛排烤時蔬」早午餐簡單做!! 電鍋版「黑松露舞菇牛排燉飯」步驟簡單又好吃. 壓力鍋「蜂蜜雞腿」又嫩又香!! 零技巧「紅醬焗蛋佐牛排」好簡單、好享受. 零技巧「海苔雞肉捲」鹹香鹹香好下飯!! 氣炸鍋「蘆筍肉卷」簡單好下飯!! 懶人料理「港式叉燒肉」氣炸鍋輕鬆做. 水波爐「香料烤鮭魚」零失敗料理. 零技巧「橙香雞翅」好吃到吮指~ 氣炸鍋「奶油烤蝦」香氣迷人、允指回味~ 好簡單「沙茶羊肉燴飯」家常料理、吃光光!! 免開火「地瓜粉蒸肉」口感綿密又Q彈!! 鑄鐵鍋「冬瓜燉排骨」好入味、好好吃!! 零技巧「嫩烤雞胸」懶人必做、好好吃!! 水煎法「迷你煎香腸」焦香美味!! 好簡單「鹽酥溪蝦」停不下來的滋味!! 不難的「糖醋魚柳」酸甜好開胃!! 零技巧「炸蝦壽司卷」小朋友好愛!! 情人節「愛心麵包蝦멘보샤」氣炸鍋簡單做♡ 水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩!! 自製「響鈴蝦滑卷」海底撈隱藏版美食. 好開胃「茄汁豆腐」酸甜口感好下飯!! 夜市小吃「蚵蛋燒/蚵仔波波」電烤盤簡單做. 兒童版「泰式檸檬魚」微酸滋味好下飯!! 好簡單「滷豆干/滷米血」配菜下酒都適合!! 零難度「黑胡椒牛柳」白飯殺手!! 免顧火「菱角玉米排骨湯」好清甜~ 氣炸鍋「紙包奶油檸檬鮭魚」清爽開胃!! 常備小菜「蜜黑豆」壓力鍋省時作法!! 好鮮味「透抽鑲飯」簡單好上手!! 零難度「蒲燒菇菇鯛魚飯」鹹甜鹹甜好下飯. 十分鐘「醬燒金針菇肉捲」簡單料理好下飯. 快手料理「蟹肉絲瓜」清爽鮮嫩!! 超簡單「蘋果豬肉卷」清香好吃! 零技巧「洛神花茶凍」好吃又好看♡ 好夢幻「芭比粉紅漢堡麵包」少女心滿滿♡ 五分鐘「薑汁燒肉」懶人料理做起來!! 電鍋料理「清蒸鯛魚片」鮮甜美味!! 零技巧「御飯糰薯餅」外脆裡糯好好吃!! 氣炸鍋「焗烤起士雞腿排」自製豐盛早午餐. 快手料理「小松菜炒油豆腐」真的太簡單啦!! 超可愛「章魚飯糰」小朋友好愛♡ 氣炸鍋「甘梅地瓜」酸甜軟糯超好吃!! 零技巧「寶可夢飯糰」三種材料就完成!! 氣炸鍋「炸黑輪」外酥內Q~~好好吃!! 氣炸鍋「複製肯德基奶油玉米」奶香奶香、超好吃!! 不失敗「咖哩魚蛋」快手料理做起來!! 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁：https://www.facebook.com/popo320pig
