﹝冷凍高級海鮮宅配﹞賀覓抵家⎪由冷凍倉儲直送來自世界各地最「青」的海鮮食材,竹北頂級海鮮超市,不用出門,網路輕鬆下單,今晚就來煮一桌色、香、味俱全、海鮮控也瘋狂的超澎湃海鮮大餐! 去年去新竹竹北找朋友時,好友知道艾琳家都是海鮮控,帶了艾琳來到了「賀覓抵家」海鮮門市.位於竹北的「賀覓抵家」,合作股東已有將近40年的水產貿易經驗,北、中、南也都有大型的冷凍水產廠房,相對的,顧客就能買到比市價還要更新鮮便宜的各式冷凍海鮮.「賀覓抵家」的原意~好東西都在這裡!「美味來自於最原始的風味」是竹北海鮮超市「賀覓抵家」的品牌理念,冷凍海鮮都是漁船捕到漁獲後,經由急速冷凍處理,低溫保存,保留了食材最原始的美味.有鑒於現代人喜歡吃原形食物,「賀覓抵家」提供了最新鮮的海鮮、牛肉、雞肉和豬肉....等食材,希望不用過多的調味,就能呈現食物最原始的美味!「賀覓抵家」,在一樓和二樓規劃了顧客可供休憩的座位區,冷凍櫃裡擺放著滿滿的海鮮和肉品,每一種肉品都是獨立真空包裝,買回家若是還沒料理,就可以放進冷凍庫裡,等到要料理時,只要拿到冷藏室退冰即可!即使是手拙的主婦也不用擔心不會料理,因為「竹北高級肉品門市」超貼心的闆娘已經將每種冷凍食品,都仔細地貼出料理方式和食譜,只要照著步驟做,相信每個人都能做出一道道美味的料理.自從吃過「賀覓抵家」的冷凍海鮮,艾琳和家人就再也忘不了「賀覓抵家」的高級生鮮食材,還好「賀覓抵家」就有線上海鮮訂購平台,如果你跟艾琳一樣非常重視食材的新鮮度、更是愛吃海鮮的海鮮控、喜歡從網路選購高級食材,選擇「賀覓抵家」線下實體門市,它不只是一個冷凍倉儲,而是有在營業的高級食材超市,隨時找的到人,安心有保障.年後太忙碌,有時候沒時間到市場買海鮮,有時候太晚去市場了,總買不到符合自己需求的海鮮,亦或是品質太差的,還好「好覓抵家」的線上海鮮超市解救了艾琳,只要動手點一點,不用出門,高級海鮮食材立馬宅配送到家!加入「賀覓抵家」的LINE社群(賀覓抵家)裡,艾琳發現不僅會有店內的第一手優惠資訊,而且社群裡的大家會在上面交流料理技巧、冷凍海鮮料理分享、日常料理食譜,這樣一起交流、一起享受料理技藝的切磋,真的很有趣!有時候,朋友開玩笑說:你要辦桌啊!不然怎麼買那麼多海鮮?NO~NO~NO~愛吃海鮮,這樣只是艾琳家的日常喔!!賀覓抵家海鮮開箱:Premium級鮭魚切片 每隔一個禮拜,若是艾琳家沒有出現鮭魚的身影,小核桃就會頻頻暗示:媽麻~好想吃鮭魚喔!明天可以煮「鮭魚菇菇炊飯」嗎?自從艾琳在「賀覓抵家」LINE社群看過一位網友分享「鮭魚菇菇炊飯」,煮過後,獲得全家人的一致好評,從此「鮭魚菇菇炊飯」成了艾琳家的招牌菜單!鮭魚菇菇炊飯食材:1.白米......(當天依自家人需要洗幾杯,白米:水=1:1 )2.Premium級鮭魚切片......一片3.雪白菇、鴻禧菇.......各一包(若沒有,可以用新鮮香菇代替)4.蔥.......適量5.玉米筍.......3~5根6.醬油........10c.c.7.鹽巴.......1g做法:1.先把賀覓抵家的Premium級鮭魚切片洗淨,煎熟.2.洗淨白米,白米和水=1:13.切掉雪白菇和鴻喜菇的底部,用清水洗淨.4.用手掰成一小撮,放入剛剛煎完Premium級鮭魚切片的油中炒香.5.將炒香的菇菇放入洗淨的白米上.6.將Premium級鮭魚切片得魚刺剔除,一併放進飯鍋中.7.淋入醬油和灑上鹽巴.8.按下炊飯鍵,等待飯鍋跳起,即可將飯鍋內的食材通通拌勻,盛起!瞧!這鍋子底下的鍋巴,吃起來脆脆香香的,是孩子們的最愛! 賀覓抵家評價:自從買過一次「賀覓抵家」的Premium級鮭魚切片,艾琳家大大小小從此就愛上了,不僅僅是一片的Premium級鮭魚切片比市面上販售的鮭魚切片,來得更大片、更肥厚,煎香後,魚肉吃起來細緻鮮甜、多汁不柴,剛剛好的油脂,不會太油膩,每一口都超滿足! 繼續閱讀