｛台中美食｝SpiceGuruIndianRestaurant瑪莎拉大師印度料理忠明店/在台中就可以吃到最正宗的印度咖哩,必點印度酥炸球、北印度咖哩!因為太喜歡「瑪莎拉大師」的印度咖哩料理,之前去天津商圈的創始店一訪再訪,（一訪好吃文：https://jack74327.pixnet.net/blog/post/70526832；二訪好吃文：https://jack74327.pixnet.net/blog/post/71217586）沒想到在台中市西區大勇國小對面,印度老闆竟然開了第二間「 瑪莎拉大師印度料理忠明店」,現在忠明店還有推出雙人以及四人套餐,餐點更加經濟實惠,超級推薦必點酥炸球、北印度咖哩還有各式烤餅,不用出國,在台中就一邊聽著寶萊塢的音樂,一邊享用最正宗的印度咖哩,真的是好吃到會捶心肝!交通位置「SpiceGuruIndianRestaurant瑪莎拉大師印度料理忠明店」就在台中市西區忠明南路的大馬路上,就在大勇國小的正對面,在餐廳前方就有公車站牌,店家前就可以停放機車,路邊除了有路邊停車格外,也有收費停車場,交通上相當方便.用餐環境木質地板搭配青綠色的牆面,再搭配華麗的燈具,加上充滿印度風格的壁畫,真的彷彿一秒就踏進異國世界,忠明店的店面比中清路上的店面更加寬敞,有雙人、四人、甚至六到八人的座位都沒有問題,用餐空間也相當舒適明亮.而且一踏進店內,電視裡正播放著印度超有特色的寶萊塢電視ＭＶ,真的是有種身歷其境的感覺啊.店家對於親子用餐也相當友善,備有兒童座椅,也有提供兒童餐具可以借用.菜單「瑪莎拉大師」的餐點種類蠻多樣的,有開胃菜、土窯炭烤/串燒、素食咖哩、牛肉咖哩、雞肉咖哩、海鮮咖哩、印度烤餅、印度香料燉飯、飲品以及甜點等等,其中咖哩還有多種不同的口味可以選擇,像是：北印度、香濃辣味、香料、綠醬、奶油等各種風味,現在店家還有推出雙人以及四人套餐,從前菜、湯品、爐烤料理、主餐咖哩、烤餅、還有飲料,店內的美食一次全部吃到,價格也更加經濟優惠.雙人套餐：酥炸球酥脆的外皮,內餡搭配了馬鈴薯泥、以及獨特的香菜醬與獨特醬汁,整體吃起來層次感十足.再淋上特製的酸辣薄荷水,一口吃下,酥炸球在口中爆發出獨特的辛辣與清爽感,讓人回味無窮,絕對是來「瑪莎拉大師」用餐絕對必點的招牌餐點!咖哩餃這也是在印度相當經典的點心,麵衣外皮炸得金黃酥脆,內餡則是綿密的馬鈴薯泥、豌豆以及咖哩醬,一口咬下滿滿的咖哩香氣,吃起來超級滿足又有幸福感.雙人套餐：印度坦都烤爐料理：炭烤牛肉店家特製的牛肉串,濃郁的牛肉香氣與獨特的香料風味,單吃就相當夠味,可以搭配店家特製的綠薄荷醬,口感相當獨特有層次,搭配新鮮脆口的小黃瓜與紅蘿蔔也別有一番風味,喜歡牛肉香氣與炭烤風味的朋友,可以品嚐這道經典的印度中東風味的炭烤牛肉.雙人套餐：印度坦都烤爐料理：北印度咖哩雞肉屬於北印度比較傳統的咖哩風味,使用了香料、椰奶以及堅果醬進行烹煮,口感吃起來口感比較溫和,帶些椰奶的香氣,鮮嫩的雞肉吃起來軟嫩入味,整體吃起來香氣十足微微辣的口感,不管是搭配白米飯還是烤餅都很可以.雙人套餐：坦都全麥烤餅（左）、奶油烤餅（右）來瑪莎拉大師用餐,必點他們家的手工印度烤餅,有傳統、奶油、蒜味以及全麥等口味,每一種都好好吃,單吃就可以吃到烤餅本身的麵相以及淡淡的炭烤味,也可以搭配咖哩一起享用,都很對味.雙人套餐：印度香料奶茶（左）、印度芒果拉昔（右）左邊是相當經典的印度奶茶,濃郁的紅茶搭配獨特的肉桂、薑、荳蔻丁香等香料,散發出相當獨特口感,相當特別.右邊則是清爽的芒果拉昔,有點想是芒果的優格飲料,酸酸甜甜相當順口,超級適合夏天享用超消暑.米布丁最後再來一道印度特有的米布丁甜點,使用了米、鮮奶還製作,還可以吃到椰子的香氣,口感香甜可口,每一口都還可以吃到米粒Ｑ彈的口感.店家也有跟兩大外送平台合作,只要動動手指,在家也可以吃到瑪莎拉大師最正宗的印度料理.SpiceGuruIndianRestaurant瑪莎拉大師印度料理忠明店地址：台中市西區忠明南路406號電話：04-36035680粉絲專頁：SpiceGuru瑪莎拉大師—印度料理（忠明店）瑪莎拉大師印度料理二訪好吃文：https://jack74327.pixnet.net/blog/post/70526832瑪莎拉大師印度料理二訪好吃文：https://jack74327.pixnet.net/blog/post/71217586
