如果你是鵝肉控,那桃園楊梅美食推薦絕對不能錯過大楊梅鵝莊這家在地經營多年的楊梅鵝肉名店,以皮Q肉嫩、鵝香四溢的美味,讓無數饕客一吃成主顧不管是現場熱騰騰品嚐,還是外帶回家加菜,都能滿足你的味蕾,絕對是桃園楊梅必吃美食 說到楊梅美食推薦,大楊梅鵝莊絕對是榜上有名這間店主打新鮮現宰鵝肉,不僅肉質鮮嫩,還帶有一股天然的鵝油香氣,讓人忍不住一口接一口許多在地人都說:沒吃過大楊梅鵝莊,別說你懂楊梅的美食電話:034813389📍地點:桃園市楊梅區中山北路二段209號🕒營業時間:11:30–14:00、17:00–20:30(週二公休)🚗環境寬敞,還有專屬的停車場,吃飯很方便 來到大楊梅鵝莊,除了鮮嫩的鵝肉,還有一款讓人魂牽夢縈的美食—芋香米粉鍋這道料理一上桌就飄來陣陣芋頭香氣,讓人迫不及待想開動芋頭綿密鬆軟,入口即化,米粉細緻滑順,吸滿湯汁精華,湯頭濃郁香醇,帶有淡淡鵝骨熬煮的甜味 讓人懷念家常味的梅干扣肉,這道菜選用肥瘦相間的五花肉,經過慢火滷煮搭配鹹香的梅干菜,每一口都是濃郁的古早味,讓人忍不住多扒幾口飯 必吃招牌推薦|大楊梅鵝莊必點料理🐦鵝肉切盤(招牌必點)Q彈嫩口的極致享受!店家選用優質鵝肉,先經過慢火烹煮,讓肉質保持多汁彈嫩,再切片上桌每一塊鵝皮油亮透光,咬下去帶有微微膠質感搭配特製的薑絲甜油醬,那股細緻的肉香瞬間在嘴裡擴散,真的超級享受 除了肉類料理,別忘了點一盤炒高麗菜來平衡味蕾這道看似簡單的家常菜,卻因為大火快炒,加上鵝油的加持讓每一口都充滿濃郁的香氣,吃起來清甜又過癮 青菜類也是不能錯過的美味!炒蕹菜(空心菜)是店內人氣配菜之一簡單的蒜香爆炒,卻能帶出蕹菜的鮮甜與爽脆,吃起來特別過癮 清蒸鱸魚絕對是一道不容錯過的經典!以新鮮活鱸魚製作,簡單清蒸後搭配店家特製的醬汁,每一口都能吃到最純粹的魚肉鮮甜 菜脯蛋絕對是讓人一吃就愛上的必點美食!金黃煎蛋包裹著脆口鹹香的菜脯(蘿蔔乾)簡單卻超級下飯,每一口都充滿懷舊風味喜歡可以加入我的粉絲團~麻煩幫我按個讚唷^^