開飯川食堂與黑白大廚港點女王「鄭智善」聯名新品重磅登場推出節目中超人氣料理-麻辣奶油金絲蝦球,與令人眼睛為之一亮的「拔絲」鳥巢焦糖南瓜布丁好吃~沒有令人失望、好想再來一份~但價錢不便宜開飯川食堂雖然以「川味」著稱,不能吃辣的朋友都可以請餐廳做辣度調整當然部份餐點不行調整辣度服務生也會貼心提醒吃過幾次「開飯」印象還不錯記得幫「米陸愛享樂」分享與按讚…每篇文章、照片都是用心經營 ▀▀▀ 目錄 ▀▀▀▪開飯川食堂▪停車資訊▪店內環境▪ 菜單▪餐點介紹 ▪店家資訊 開飯川食堂 開飯川食堂為饗賓集團旗下餐飲之一,該集團旗下餐廳大伙兒不會太陌生有：饗食天堂、饗饗、果然匯、旭集、小福利、饗泰多…等等.開飯川食堂介紹：一個翻騰味蕾,讓人胃口大開的辛香食堂承襲福利川菜五十年的精湛手藝,開飯認真選用天然食材巧妙調配豐富多樣的辛香料,不僅料到、物到、火候到更要用最熱血的心,為您端上鮮香麻辣的川好味料理.期待相聚開飯的每一刻,都能再三回味相關介紹取自官方網站https://www.kaifun.com.tw/zh-TW/home 我們是到開飯川食堂竹北大遠百店(位於竹北大遠百6樓)竹北另一間分店位於光明一路上,新竹店則是位於巨城百貨公司內竹北大遠百停車資訊全館消費1000元發票-折抵1小時(最高上限3小時)全館消費50000元發票-當日免費莊敬二街公有停車場:20元/1小時.遠百竹北商場停車場:20元/1小時 竹北大遠百店內環境線上訂位：https://www.feastogether.com.tw/booking/Kaifun 開飯使用機器人送餐但機器人靠近時請不用主動去端菜上桌,這裏仍然是服務生幫忙上菜哦 桌上已經擺好碗筷、水、醋飲 碗上面有「開飯」的吉祥物熊貓筷架則是可愛的辣椒造型…但不知道是不是玻璃作的…一直提醒小孩不要去玩它啦 醋飲喝完可以續、請服務生再加,但當天服務人員沒有主動告知可以續,是之前的印象可以續所以請問服務人員可否續醋飲(yes!可以續 食記介紹點了：蔥爆牛肉、鍋巴蝦仁滋滋響、麻辣奶油金絲蝦球、乾煸四季豆、田園什錦湯、白飯、鳥巢焦糖南瓜布丁、壽星贈甜點或飲料開飯川食堂菜單官方連結：https://www.kaifun.com.tw/zh-TW/menu/menuSingle 白飯以人數計算,35元10%/一人…六歲以上就要收費但飯煮的有些太軟…又有整團黏在一起,不太喜歡這種軟軟的白飯 開飯川食堂生日當月可以獲得生日專屬好禮可以90元飲料擇一(紅茶、奶茶、翡翠冬瓜露)或是炸銀絲卷一份我們選了翡翠冬瓜露(冬瓜檸檬) 乾煸四季豆29010%元 先把四季豆炸過再與切碎的大蒜一起炒味道還不錯,但四季豆炸過頭了…好可惜 蔥爆牛肉 38010%元 蔥爆牛肉放了大量的蔥與牛肉一起炒喜歡吃蔥的…超愛這一道,而這牛肉軟嫩不會硬.調味上除了蔥還有薑絲的香氣 鍋巴蝦仁滋滋響45010%元先把鍋巴米片放在鐵鍋旁…等端上桌時才把蝦仁、湯汁倒入若是端上桌前湯汁先倒入鍋巴米片旁…這樣的鍋巴米片就會整個軟掉不好吃 鍋巴蝦仁滋滋響蝦仁的醬汁蠻像糖醋醬,甜味中又有些酸味裏面除了大蝦還有碗豆、木耳,醬汁拿來拌飯也蠻好吃的 脆脆的鍋巴米片,好吃 麻辣奶油金絲蝦球32010%元(※內含蠶豆) 有看過黑白大廚的朋友對鄭智善這「麻辣奶油金絲蝦球」料理印象都蠻深刻的吧此道料理在節目裏廣度好評,我們今天會到「開飯」用餐也是為這蝦球而來 金絲指的是外層裏的金色一絲一絲炸物節目裏有介紹是春捲皮切絲製作而成 裏面的蝦肉實在…飽滿.搭配的醬是微微的辣奶油醬不會太辣…並且小孩超喜歡,最後連外面的金絲也讓孩子們好喜歡吃 田園什錦湯30010%元 裏面有空青菜、番茄、大片香菇、蛋…等是健康又好喝的湯,還有加入薑…暖呼呼 鳥巢焦糖南瓜布丁130 10%元/一個 這布丁也是與「鄭智善」聯名的料理真的超美的…只是價錢不美一個要130元10% 上面的拔絲很吸引人的目光…很美很美,像銀線一樣!但端上桌時服務生也有再三提醒這拔絲有些硬…吃的時後要小心下面是南瓜泥製成的布丁再搭配焦糖,布丁與焦糖有些甜度不過覺得拔絲更甜…但還是忍不住全部吃光光啦 吃的時後要小心~因為拔絲好黏…霏仔舔拔絲…不小心掉下來弄到頭髮、衣服都是絲~~(果然是霏仔~不搞怪不行) 結帳前店家送給小孩們的貼紙 之前對開飯川食堂的印象就是東西都還不錯吃,價錢中上…不算走cp值路線趁最近推出與「鄭智善」聯名的料理再來吃一次 竹北大遠百美食食記竹北-饅饅好食MUM,MUM(竹北遠百門市)➤親民價格➤美味水果蛋糕竹北大遠百美食「偷飯賊밥도둑」 開飯川食堂-竹北遠百店地址：新竹縣竹北市莊敬北路18號6樓電話：03-6579391營業時間：平日11:30-15:00/17:30-22:00假日11:30-15:00/17:00-22:00官方網站：https://www.kaifun.com.tw/zh-TW/home官方Facebbok：https://www.facebook.com/KAIFUNTOGETHER/分店：https://www.feastogether.com.tw/booking/Kaifun﹝竹北光明店﹞地址：新竹縣竹北市光明一路256號電話：03-6572178﹝巨城店﹞地址：新竹市中央路229號7樓電話：03-5152152*相關訊息請以官方公為主*
