前幾天和老爸去台中玩,結束之後他說想吃點小點心,我就順路帶他去買我最近看到陳允寶泉很紅的一款辣味太陽餅,原本他還在那邊念說「太陽餅不是甜的嗎怎麼會辣」我也只能笑笑跟他說「吃一口你就懂了啦」 這款辣味太陽餅在最近中職象獅開幕戰的時候,台中市長盧媽媽有拿來當伴手禮,只能說陳允寶泉加東泉辣椒醬真的很有特色,而且我還在看到4/1~4/7在陳允寶泉自由門市有活動,只要先吃一口辣味太陽餅,在對著分貝機大喊「媽媽」挑戰成功就送整盒,這活動聽起來就很有趣,連我都想參加了,連假有去台中的人可以去玩玩看,如果害羞不敢玩的人在這期間也有消費滿999元就會多送一盒辣味太陽餅喔 說實在原本對這種創新口味沒太多期待,沒想到一口咬下真的驚艷,那個酥皮還是他們經典的多層次酥鬆感,咬下去會輕輕裂開,有一種很細緻的香氣,接著中間那層甜甜的麥芽味一浮出來,還沒反應過來,尾韻的辣味就悄悄接力上場了 那不是那種會嗆喉的辣,而是很像東泉辣椒醬那種台中特有的溫潤辣香,有一點鹹香感又不失平衡,我跟我爸兩個人就在門市裡邊吃邊點頭,然後他說「這可以當伴手禮我同事應該會超愛」 後來我也順便買了一些回家送朋友,剛好他們在做活動滿999就送一盒,我乾脆多挑幾樣別的點心湊金額,他們家的包裝都超精緻,不用另外包裝也很體面,朋友收到都說好有質感,我還順便偷偷吃掉自己那盒的兩塊那種甜鹹辣交錯的口感真的很會讓人上癮,不只是新鮮感,而是它背後還藏著一種讓人熟悉的台中味,那不是那種表面上很酷炫的創意,而是認真把傳統玩出溫度的感覺 我想這就是老品牌的厲害吧,可以讓老一輩吃了覺得有趣、年輕人吃了也會想分享,如果你也正在煩惱節日要送什麼東西不會太無聊、又想讓人吃完印象深刻,真的可以考慮這款辣味太陽餅,它不只是一塊餅,而是那種吃完會嘴角上揚、還想多帶幾塊回家的滋味
