蔥油餅,我真的是從小吃到大!我阿嬤年輕時就是靠賣蔥油餅照顧我們的每天四點多起床揉麵、煎餅一張張香噴噴的蔥油餅,是我童年最幸福的回憶🥺💛 長大後搬到市區工作,時不時就會去夜市買蔥油餅來吃家裡也會備一些冷凍的,但一直換來換去沒有找到喜歡的直到我某天發現—-村子口冷凍捲餅 一開始只是朋友隨口提到：「你不是愛吃蔥油餅捲餅之類的嗎?冷凍捲餅推薦可以試試村子口的.」我心想,冷凍的我也是試過好多家了不管多厲害的冷凍捲餅推薦,都不及現做的好吃😒所以也只是抱著試試看的心情,只買了蔥肉捲餅口味 村子口捲餅不需要退冰,回家後我就馬上開來煮我只有下一點油,然後小火慢煎兩面煎到稍微金黃色的時候整間房子已經充斥滿滿的蔥香味還有豬肉香氣!太幸福了~~😍煎到完美的恰恰狀態就可以起鍋哩~ 外皮酥脆,咬下去的「卡茲」聲,超療癒~不只外皮驚艷；內餡也很有嚼勁,蔥香味飽滿豬肉多汁咬起來Q彈扎實的完全不乾扁 就算冷凍直接煎,也不會有冷凍食品那種「冷凍感」🙂‍↕️ 太好吃了第一片馬上被我炫光第二片我加了顆蛋一起煎,一咬下去...瞬間有種回家的感覺因為真的有小時候阿嬤的味道!!(哭) 村子口捲餅,像是把我那段封沉的記憶重新打開它是冷凍捲餅推薦裡少見有肉餡的肉餡鹹香美味,也不需解凍,直接煎很方便 村子口捲餅大小適中,一人份剛剛好,早餐或宵夜都適合(除了像我嘴饞的除外哈哈哈)而且冷凍捲餅推薦村子口還有一個原因就是他煎完不油膩!!吃完盤子裡也不會留下一攤油! 資訊附上給大家,可以去官網看看喔一起懷念小時候的味道~~https://reurl.cc/2KY689
