﹝本心得為個人感想,僅供參考﹞建議媽媽們還是多試吃才能找出最符合自己需求的月子餐 想說應該再過幾天就快生了(自己默默規定在哪一天有沒有),所以關於月子餐的試吃再不寫的話可能坐完月子也不會寫了我零零總總試吃和去聽媽媽教室大約七、八家這麼多吧,好驚人!不過也不能怪我這麼龜毛,青春期以來一直有痛經痛到打滾那種和經期不規律的問題困擾我,懷了樂樂後醫生還在子宮內照到有三顆子宮肌瘤,所以傳說中女人調養先天不足體質的三階段其一就是坐月子期間啦!一定要好好慎選月子餐才是.本來試吃前的考慮重點包括了,不要用塑膠碗、不要用塑膠碗、不要用塑膠碗,結果除了御品沒有用,其他幾乎所有的月子餐都用了塑膠碗啦!但了解後,發現其實塑膠碗也沒這麼可怕,現代人很難避免用塑膠製品,但只要善用,不要盛裝高溫食物其實也還好這樣. ﹝第一家廣和月子餐﹞這一家相信各位待產的媽媽們應該都不陌生吧,由莊淑旂博士的女兒經營,旗下開發產品非常多,舉凡米酒水、神奇茶、婦寶...包羅萬象!同時這應該也是全國最有規模的一家月子餐公司主打：遵循古法坐月子價位：五萬多至六萬試吃感想(沒有拍照)：冬蟲夏草大骨湯(養胎用),號稱加了珍珠粉補鈣,白色湯頭很濃郁,有點像拉麵的白湯湯頭.神奇茶,DM上面有寫連教宗受到槍傷都是喝這一味好的,對我來說口味有點甜.雞湯,沒甚麼太大感覺,畢竟是坐月子的餐點,喝起來還是有一點點酒味,因為我算是完全無法喝酒的人,所以那個酒為我比較沒辦法接受.沒有試吃全餐,無法給整體評價.小結：這些是去廣和舉辦的媽媽教室和四季台安辦的園遊會所試吃到的,有些坐月子的觀念可以聽聽,但我覺得他們的餐點分成好多等級,太眼花撩亂了依我這種已經算想很多的人,真的很難在他們家AB餐(好像還有F餐)中挑選出自己需要的. ﹝第二家郭老師養生月子餐﹞這是去媽媽教室聽的,他們家有一個講師好像從台南來的,非常厲害,把整個坐月子的脈絡講得很清楚,有空的媽咪可以去聽聽看.然後他們家創辦人是患有紅斑性狼瘡的郭月英老師,因為自己生病的緣故,所以對飲食方面相當注重,對於排毒之類的概念也很深入主打：、五色入菜、五行養生(原本我對五行還滿感冒的,但聽過他們家講師的解說後,覺得還滿有道理的)、複方飲品(一般月子餐都是單方)、標榜不用內臟、腰花等,魚肉和雞肉也都是取中段和雞腿肉,不會吃到頭尾的部分.價位：五萬六(產前飲品和產後飲品還有珍珠粉等贈品也很彭派,算起來應該也有個一萬多的價值)試吃感想(沒有拍照)：也忘了拍照,但那天試吃是和朋友一起試吃的,有清蒸鮭魚、鱈魚、雞肉、雞湯、益母飲(消水腫)、飯兩碗(一黃一紅)、紫米粥等吃得很飽,口味上也強調僅用三分之一鹽調味,走清淡養生路線,滿符合我口味的.小結：這一家的調理概念我很能認同,另外也因為他們是長庚醫院的配合廠商,所以我想品質上是不會有太大問題才是,重點是他們家的肉品有避開施打抗生素的地方,不吃容易囤積毒素的動物內臟腰花等,還有很老實的說有家三分之一的鹽巴,另外我比較有疑慮的地方-使用PP5(←相關資訊請點我)的塑膠碗裝盛問題,也獲得可以接受的解釋,他們的中央廚房有急速降溫設備,所以裝盛這些食物時,溫度保持在低溫,一來不易滋生細菌,二來也不會有高溫產生毒素的問題,如果還是有疑慮,也可以倒出來到磁盤裡再加熱即可. ﹝第三家福滿孕﹞是今年新開的月子餐,跟屏東悅心系出同門喔,是社團媽媽介紹的,負責服務的小姐人很好很客氣,重點是人也很美啦!價位：三萬多,有送法國Collegien襪鞋,小QQ也有穿喔,果然年輕媽媽很懂年輕媽媽(誰?)的喜好啊!試吃感想：老闆娘服務很好,他有說口味和分量上都可以調整,加上他們家的大廚好像是有待過大飯店的,所以讓妳坐月子也能吃美食啦!而且他們家的形象貼紙好有質感說.總共六大碗,給的都是正常份量,吃得好飽啊!(應該要有七碗才對,飯沒入鏡)打開的樣子,那個茄汁花枝很軟嫩,真的有點像漢來喜宴會出的那種菜一樣,好好食啊! 栗子雞肉,不會過鹹,肉也很軟嫩,跟外面試吃月子餐都會出重口味的三杯雞完全不一樣喔!魚湯,也是走清淡路線,不過有一點點太淡了,有點魚腥味.但是補湯跟甜點都好讚喔,完全沒有月子餐難以下嚥的感覺,尤其那甜點也是老闆娘極力推薦!可見有多好喝 小結：福滿孕在服務上絕對是沒話講,有求必應,非常好配合!菜色上也是都走餐廳好吃路線,只是因為我在月子餐的挑選條件上好吃還是排在比較後面,希望能在調理上能為自己多下工夫這樣,整體還是不錯喔!推薦給口味刁鑽的媽咪.臉書粉絲團(←請點我) ﹝第四家永麒月子餐﹞這一家跟我聯繫了好多次,因為是要送到家裡來的,而我下班回家通常都六點多了,服務人員都下班了,不好意思讓他們等,所以就請他們放在門口我回家再拿囉保溫袋外觀辨識度還滿高的價位：三萬多試吃感想：服務人員很客氣,但口味上不是我喜歡的,因為給的試吃分量是小碗的,所以拿到時有小小的疑惑了一下 打開裡面有兩大罐保溫罐打開來還有點溫溫的,但不是很熱.都是試吃碗小碗的size,但全吃完也是吃得飽啦花椰菜還是翠綠的,我很怕吃到悶到黃黃的花椰菜啊三杯雞,這道菜幾乎是每個月子中心會出的試吃菜,口味沒特別突出藥膳魚之類的,感覺魚是魚、藥膳是藥膳這樣五穀飯,白米比例偏多,我比較喜歡五穀比例高的小結：永麒月子餐聽說在三送月子餐業界還滿有名的,住在北高雄的媽媽們可以參考看看. ﹝第五家福韻月子餐﹞價位：一樣是三萬多試吃感想：飯菜、甜品、補品都還滿合口味的,如果熱熱的吃一定更棒!而且聽說可以請他們另外包老公的便當,不用加錢歐,光是這一點應該就很划算了!護理師感覺也滿專業的,經驗老到! 紫米飯滿扎實的,不過過硬、綠花椰也還是綠的,搭配稍微重口味的三杯雞和藥膳蒸魚(好像月子餐的試吃菜都一樣齁)好吃,但比較像是在吃高級便當這樣甜湯滿濃稠的,不曉得有沒有加太白粉!? 小結：如果對於菜色的調理功能需求不大的媽咪可以考慮,而且他們家的護理師在泌乳指導感覺挺專業的,搭配中醫看診,算是划算! ﹝第六家御品月子餐﹞價位：三萬多試吃感想：唯一強調與郭老師的理念一致,而且菜色很符合我的口味,試吃下來唯一一家是熱的,而且菜色很好喔雖然比較少人知道,如果我有第二胎會考慮這一家.有松阪豬,是真正高級的松阪豬喔,不沾沾醬也很好吃,干貝炒綠花椰!干貝耶!吃的也太好了吧好吃好吃!糖醋魚柳,也不錯,感覺他們家的菜色真的很好!最後魚湯的部分有小缺點,就是魚鱗沒刮乾淨啦...不過養肝茶也滿好喝的,熱熱的不會過甜小結：這是一家C/P值滿高的月子餐,調理理念也跟郭老師大同小異,不過好像比較少人知道這一家,網路上較少試吃文他們有說如果擔心餐具重複使用的問題,可以指定餐具號碼(如上圖),他們都有編號,這一個月這個編號就屬於同一個媽媽使用這樣.第二胎有機會的話,我會考慮訂他們家的餐. ﹝第七家禾康月子餐﹞價位：也是三萬多試吃感想：接洽的小姐態度還不錯,因為我也是因為下班比較晚來不及跟她碰面,所以還是拜託她放在警衛室我再自己拿回家試吃.然後味道上還可以,但還是有那種我自己跑去自助餐包便當的感覺,恩... 總結：不知道為什麼,我覺得一日三送的月子餐吃起來都差不多,其實吃到後來有點搞不清楚那家是哪家了,大概就是服務親切不親切、試吃份量是不是就是坐月子的份量和售後課程、贈品多不多的差別了,所以我決定回歸我最初的需求→分週次調理的需求, 最後決定下訂一送的郭老師月子餐.等做完月子有時間我應該還是會寫一份後續吃完餐發漏的文,看看身體回復狀況是否真的如他們標榜的一樣好囉!
