前幾天去朋友家湊熱鬧一起試做試玩了鬆餅機 "茶家鬆餅粉"是網路上大受好評的牌子也來嚐嚐看 鬆餅機有"薑餅人"的圖樣~太口愛了唄!! 首先把鬆餅粉,鮮奶,雞蛋調和均勻(記得用電動攪拌棒才省力) 將鬆餅機預熱後,就可以倒入麵團(其實量不用這麼多~XD) 加熱到有起泡時,就可以蓋上蓋子(記得手不要再雞婆的壓它,否則太扁就變餅乾了) 第一次成品~~~小失敗,醜醜的太扁太乾,又倒太多硬硬的像餅乾了 不過小人一樣照捧場(應該是看在薑餅人的份上吧==) 繼續試了第二次好一些了~但還是不夠完美~嘖嘖 但至少側面照很明顯有澎起來吃起來就像鬆餅了 對小孩來說好像都沒差XD 淋上巧克力醬~對小孩來說就是"天菜"了吧 第三次成品!!越來越上手,越來越完美了 接下來再自製一份"鮮奶油"就買一罐鮮奶油,用電動攪拌棒就OK了!~(記得隔著冰水) 鬆餅機再換上圓形模具 將將~像飛碟一樣的鬆餅就完成了 (吃完不知道會不會遇到都敏俊XDD) 淋上剛才自製的"鮮奶油"和自己喜歡的醬 (藝術天份好像有待加強.....) 而且最周圍的那圈太扁了像餅乾於是這次改放內圈試試 (等到起泡了,再蓋蓋子) 翻面一看好完美啊~~! 淋上蜂蜜和鮮奶油 (朋友說怎麼像大餅XD) 吃起來膨膨鬆鬆的~真的像鬆餅了 岑岑整個就狂吃~~(因為剛好午餐時間到了~噗)歆歆也吃了不少塊 但由於我的理性還是勝利了所以...買煎餅粉回來自己用平底鍋剪就好了XD只好跟薑餅人說拜拜了~(泣) 最後加碼介紹在餐廳喝到的一罐好好喝飲料!! 裡面還有水蜜桃果肉!!!餐廳店內幾乎人手一瓶呀~ 放上一張歆歆搞笑照~非常努力地咬麵包... 歡迎參觀莉莉安的部落格http://lilian7197.pixnet.net/blog
