工欲善其事,必先利其器身兼數職的全職媽媽如何要在有限的時間內作出新鮮又有營養的副食品問我就對啦! 基本上我三天做一次副食品平均一次半小時搞定(煮的時間不算)切菜備料20分鐘放進電鍋裡蒸蒸的同時我可以煮飯、洗澡、洗衣服、吸塵、洗廁所(作家事)或是上網寫網誌完全不浪費時間蒸完後分裝10分鐘解決 照我這樣做副食品真的很簡單每位上班媽媽都可以親手做副食品給寶寶喔! 有關副食品製作及食譜請看文章|副食品|(5M-8M)如何做副食品?如何處理嬰兒便秘?(更新) |副食品|(5M-8M)第一階段食譜 這篇就來介紹我的副食品工具篇有了這幾樣法寶製作副食品一定“一塊小蛋糕”的啦! 大同電鍋我非常建議還要加購”高帽子“鍋蓋這是娜媽辛辛苦苦幫我從台灣背來的法寶 有了高帽子,一次可以蒸三樣東西超級無敵世界方便、省時(必備品)蒸的容器最好用瓷器、玻璃碗(不要用鋁鍋或是任何金屬容器) 量匙、量杯 剛開始製作副食品因為食量不大我用量匙測量米與水的比例1tbsp米:9tbsp水等到可以吃60-90ml量之後或是一天吃兩餐時,就可以用米杯、量杯其實不管用什麼容器量,算比例就對了 CuisinartSamrtStick(Cuisinart電動攪拌器) 相信我!想要用最少的時間做出最營養的副食品一定要用Cuisinart攪拌棒(必備)剛開始我實在不想多花錢買攪拌棒因為家裡已經有一台超好用的Vitamix營養調理機但是剛開始副食品製作的量實在太少(尤其蔬菜類)除非一次做一星期的冰磚像我只做三天份(三餐)真的很困難(量太少攪不起來)而且還要多洗一樣東西(增長製作時間) 後來還是決定入手一台發現真的很超級方便及快速做7.8.9倍粥時要把粥到入它附的量杯中攪拌 比較濃稠的4.5.6倍粥只要把攪拌棒直接插入碗中直接攪拌就好這樣又少洗一個碗而且攪幾秒鐘就好了,真的非常方便 我真心的推薦大家一定要敗一支攪拌器它真的可以讓妳的副食品生涯從地獄送往天堂當初就是為了要省那一點點的錢,讓我花了很多時間在準備副食品上好險我覺悟的快,馬上入手一台用一點點的錢換來時間跟小娜玩,it&39;spricelss!如果可以跟朋友借那就更棒了不過就算自己買,這隻攪拌器不僅可以做副食品,還可以拿來打果汁非常讚喔! CuisinartMini-PrepFoodProcessor(Cuisinart食物調理機)這是我平常就在用的食物調理機有時候我會用這台攪拌副食品但是沒有攪拌棒絞的細比較適合八個月後第二階段時使用,練習咀嚼能力 OXOTotStorageBlocks冷凍分裝盒 OXO冷凍儲存盒有兩個size:60ml(六個)&120ml(四個)我買的60ml剛開始餵副食品時吃的量不多用這個裝副食品非常方便上面又有刻度,可以清楚知道吃到寶寶吃了多少後來小娜食量變多後我就拿來裝水果、蔬菜類副食品、點心類副食品(豆花)非常的密封,完全不會漏(必備品)另外一個品牌BrotherMax應該也不錯,二選一囉! 製冰盒 一般製冰盒應該家裡有冰箱的都會有小格的製冰盒在大創就可以買到了超感謝娜姐幫我採購要做冰磚的媽媽這樣東西可不能少 Lock&Lock樂扣樂扣160ml容量樂扣樂扣玻璃盒是最適合裝副食品的當初回台時買了兩個本來要拿來裝醬油、調味料...自己要用的後來發現拿來裝副食品超級好用放入大同電鍋、微波、冷凍、烤箱通通都可以(蓋子不能放喔!) 後來發現只有兩個不太夠用就在amazon看到有賣樂扣樂扣便當盒Lock&LockGlassLunchBox 內有三個樂扣玻璃盒,一大兩小 一個360ml兩個160ml(跟我原本從台灣買的那兩個一樣size) 袋子做得還蠻精緻的三個盒子放進去剛剛好 而且還是保溫保冰袋喔!一套才20.99,不比台灣貴 以後小娜出門又多一個袋子可以裝食物了而且等小娜副食品畢業後還可以自己拿來家用真的是一物多用,CP值超高(所以我就不打算買OXO120ml冷凍保存盒了) adenadenSnapBib(adenanais口水巾)吃副食品時我都會圍兩條圍兜aa口水巾圍在裡面吸水、吸湯汁才不會弄髒衣服 BabyBjornSoftBib(BabyBjorn圍兜)aa口水巾外面再加一層防水圍兜BabyBjorn是在家吃副食品的最佳圍兜因為是立體的,攜帶也不方便但是非常地好用 因為寶寶剛開始戴圍兜吃副食品都喜歡把圍兜拔掉或是揉成一團這種硬式圍兜可以解決這種問題而且脖圍可以調整大小又不容易被拔掉我非常建議各位媽媽買一個在家用 BumkinsSuperBib(Bumkins防水圍兜)出門的話就需要買軟式的防水圍兜Bumkins防水圍兜防水力不錯有近二十種圖案可以選擇,不怕被撞兜 軟式圍兜當然接食物的能力不比硬式來的强但是接住的比例還是有八九成啦!我是覺得很好用 OXOTotRollupBib(OXO攜帶式圍兜)另外我也很推OxototRollupBib我覺得它的設計很棒上半部是軟性防水帆布材質下半部則是矽膠硬式材質,可以有效地接住 而且捲起來很小我還會放一條紗布巾跟一根boob嬰兒湯匙在裡面放在包包方便攜帶 boonSWAPBabyUtensil(boon嬰兒湯匙)在美國買不到大家推崇的貝親軟質安全湯匙卻意外地讓我發現了替代品這是小娜用的第一個湯匙我覺得非常地好用一頭是矽膠(無BPA、PVC、phthalate有毒物質):適合初次接觸副食品的寶寶另一頭是不銹鋼:適合第二階段副食品寶寶或是堅決只用不銹鋼產品的媽媽們 它的設計非常適合初期吃副食品小寶寶的小嘴尤其剛開始吃副食品時,寶寶還不太會張口吃飯這個size非常棒、材質也夠軟好挖、好餵 boonSQUIRT(boon副食品湯匙)這真的是為副食品時媽媽的救星如果你的寶寶是個愛吃鬼:一定要買!!! 裝滿是75ml就算沒有買貝親或boon湯匙直接用餵食器餵都可以湯匙看起來蠻大的但是很奇怪的是嘴巴小的小娜餵起來也沒問題只需要用一隻手餵(不用一手拿碗、一手拿湯匙)可以空出一隻手來做其他事:擦嘴巴、玩手機(誤!)前三個月我幾乎都用餵食器餵副食品真的很好用 它的湯匙設計比較深,裝的量比較多非常適合小娜這種吃很快的小孩直接擠出來,不怕副食品會滴下去 有附蓋子,出門時只要把副食品裝進去、蓋子蓋起來就可以帶出去 以上就是副食品第一階段小娜所使用的工具給大家作參考 更多玩張請至安娜的夏威夷生活