材料豬絞肉1包、蘋果1/4片、有機紅蘿蔔少許、蒜頭少許、油蔥少許、醬油少許、糖少許 作法1.蒜頭、蘋果洗淨、去皮切碎;紅蘿蔔洗淨切碎. 2.將作法1拌入絞肉,加入少許糖、醬油、油蔥. 3.放入電鍋內,外鍋一杯水蒸熟即可. ※新手媽咪便利貼※.也可以用滴完雞精後的雞肉來魯唷!一點都不浪費食材..給孩子吃的不用過度調味,帶點淡淡的鹹香味就可以了. ※食材小故事※請選用無焦糖色素且經120天以上曝曬的天然醬油,較健康. ※小魚童言童語※小魚最愛吃媽媽自製的魯肉飯了,每次一端上桌,小魚就會驚呼,「好香好好吃喔!媽媽比老板還厲害喔!」媽媽聽了超開心呀!自己煮的媽媽味果然最棒. 你可以在書中讀到更多精彩內容喔! 小魚媽安心料理:60道親子健康食譜&良心農作分享作者:小魚媽孩子是因為食物好吃才吃?孩子是因為食物好看才吃?其實孩子需要的是──參與感!跟著小魚&小魚媽一起「玩廚藝」,選擇良心農產品,鼓勵孩子進廚房&親自動手,學習感恩、珍惜食材,大口將食物大口吃光光.本文來自新手父母授權轉載