一顆南瓜搞定->南瓜海鮮燉飯&南瓜咖哩義大利麵最近開始在幫ABb準備副食品,礙於新鮮的食材會想一次處理完畢!所以這回買了一顆南瓜,來做料理,剩下的拿來當南瓜泥~沒想到~真的就那麼簡單,一顆南瓜變化多多~餵飽我們一家呢!首先這道﹝南瓜海鮮燉飯﹞作法：1.)生米浸泡30分後連同南瓜去皮切丁,適時的加水一塊入鍋小火熬煮!2.)煮到飯快要好時,加入喜歡的海鮮(蝦、蛤仔、透抽...等.)也可以加入一片起司片!會很香濃!3.)本身蛤仔就有鹹了,所以我儘量都不再加鹽~大人吃也可以再灑上胡椒鹽或是九層塔葉(切碎)都很香!將將~南瓜海鮮燉飯完成再來這道是為我婆婆準備的﹝素南瓜咖哩義大利麵﹞作法：1.)起一鍋滾水煮熟義大利麵2.)另起一鍋炒素排,加入咖哩塊、水、及南瓜泥小火熬煮(依自己喜愛濃度增減)3.)將煮好的義大利麵撈起放入食材鍋裡,拌炒一下就完成咯!真的是香氣十足呀~南瓜營養又好吃~喜歡南瓜的你們~可以來試試喲!歡迎加入Kim媽粉絲團喲更多好玩新鮮事內容在部落格：http://kimmommom.nidbox.com/diaryKim媽粉絲團：https://www.facebook.com/KimMomMom
