看到我可愛的姪女品臻手上拿著的白色紙袋沒~白色紙袋的正中間還寫了個簡單的綠色字體~森~是的~沒有錯~這就是這次要跟大家介紹的: 森林麵食 ~這是個採用新鮮食材和日曬方式去制作的麵食~而且這個麵食是個連素食的人都可以吃的麵食呦~除了麵條本身不添加色素和防腐劑之外,醬料的部分也是素食的人可以食用的醬料~所以有吃素的~或是初一跟十五吃素的人~有了一項健康的 森林麵食 新選擇囉~^..^~ 大家也可以去 森林麵食 的官網跟粉絲團逛逛呦~ 森林麵食 官網http://forestnoodles.shop.rakuten.tw/ 森林麵食 粉絲團https://www.facebook.com/forest.noodles 森林麵食 X樂天市場訂購 http://forestnoodles.shop.rakuten.tw/ 在此先感謝可愛的姪女品臻協助拍攝呦~呵呵~ 來看看森林麵食的DM~我很喜歡DM的風格與設計~很明顯看得出產品想要表達的意境~ 簡單~是如此的純粹~製麵師傅的一句話:我們只是想給孩子們安心的食物~食,品味生活中的自然 番薯風味麵的優點與特色~1.真材(無色素) 2.日曬(無防腐劑) 3.限量(食材新鮮) 4.執著(獨門醬料)產品的製作過程~每一道程序都是代表著對產品的用心與堅持~因為使用自然日曬法~產品未添加防腐劑~所以保存期限只有6個月~ 看完了產品DM~現在要來看看產品囉~照片左：竹山蕃薯乾麵（含風味麻醬）照片右：日曬粿仔乾（含風味麻醬） 這兩款都是森林手作日曬系列 竹山番薯有特別貼了標簽貼紙~包裝上都有標示調理方式~ 都是不添加人工色素/防腐劑/漂白劑的產品 保存期限也標示在袋外~ 方便貼心的撕開缺口~ 打開後就看到麻醬醬包及辣椒包囉~想吃辣或是不想吃辣全由自己決定調配~ 一包=一人份 麻醬醬包(左)與辣椒包(右)看完醬包就來看看麵體本身蕃薯麵的材料就是..蕃薯麵粉~是~就是這樣而且這樣的金黃色可是完全沒有添加色素的呦~日曬粿仔乾 ~這個白可是完全沒有添加漂白劑的天然白色呦~ 照片左：竹山蕃薯乾麵 ＶＳ 照片右：日曬粿仔乾 麵體一共分薄薄的兩層堆疊 竹山蕃薯乾麵 日曬粿仔乾 拿一元硬幣跟麵體的寬度做比較~麵體還蠻寬的呦~ 好了~肚子餓了啦~來燒開水煮麵了 這次由大姐親自操刀~ 大姐說要計時煮麵時間~ 預備~開始~ 麵放下去~過了一會兒~水又滾起來囉~ 這時候大姐又再加了冷水進去~ 就在等待滾麵的同時~可以來準備放麵的盤子與醬料囉~ 好香的麻醬味~ 肚子更餓了XD.... 簡簡單單的麻醬風味~時間差不多囉~題外話~看到旁邊的螃蟹沒~大家也可以自己加料呦~麵可以撈起來了~ 一人份的量還蠻足夠的~ 怕乾的可以淋上一些剛剛煮麵的熱水呦~ 拌勻之後就可以準備開動囉~ 麵體本身還蠻厚的~本身也很耐煮~這次我們只煮了大約5分鐘~還是蠻有口感的~所以建議大家~如果喜歡吃軟一點口感的可以煮6分鐘左右或是六分鐘以上~不過實際喜歡的口感與感覺~每個人都不同~還是要自己試試看才知道呦~ 呵呵~二姐跟桓桓~簡直就跟DM模模一樣樣啦~邊吃麵邊找樂趣~快樂的娘家午餐~ 幕後花絮...哈哈 結果桓桓就這樣一直吃直吃~本來想說這次麵煮的還是有點口感~小朋友會不愛~ 看來是想太多囉~哇~加料加料~對了..要跟大家說清楚明白~這隻螃蟹可是自己額外加料的~不是森林麵食附送的~ 我們在外面享用時~大姐繼續煮麵~ 好誘人的金黃色啦~小朋友看到這個顏色也很喜歡~竹山蕃薯乾麵的顏色居然跟大姐的衣服顏色一樣~哈哈~這一切都是天意... 特別的番薯麻醬麵~一樣的好吃~ 大家都開心的吃著~滿滿一盤~健康美味都有~不論是悠閒的假日或是忙綠的上班日~都可以煮煮森林麵食來吃呦~希望大家喜歡我這次的分享與介紹呦~以上純屬個人心得分享,亦無廣告推銷之意,且無受酬! 實際結果會因每個人的感受而呈現出不同效果.以上心得僅供參考 文章也同步分享在以下的部落格內~http://ryan0725.pixnet.net/blog/post/186332661 http://ryan0725.nidbox.com/diary/read/8807762 http://blog.xuite.net/ujia0303/blog/243046853 森林麵食 官網http://forestnoodles.shop.rakuten.tw/ 森林麵食 粉絲團https://www.facebook.com/forest.noodles 森林麵食 X樂天市場訂購 http://forestnoodles.shop.rakuten.tw/
