終於可以來分享小櫻桃的副食品了,這期間大概照了至少有500張以上的照片吧! 話說~因為小櫻桃是母乳寶寶的關係,所以醫生建議從6個月開始搭配副食品就好,不過媽媽覺得小櫻桃已經開始做出咀嚼的動作了,而且為了讓她提早習慣,所以大概從5個月又20天左右就讓她試了…(配方奶寶寶建議是從4個月就可以提早接觸副食品哦!) 所謂工欲善其事,必先利其器,首先介紹這組我用來製作副食品的機器:CuisinartCSB-77-TW…其實我原先看中的是一組很可愛的副食品機,但是粉絲頁的媽媽們一面倒的推翻我,大家都說寶寶副食品的期間其實不長,所以不要浪費錢…而這組CuisinartCSB-77-TW的優點就是:除了副食品之外,還可以當成一般的料理機,所以壽命就可以變得很長…其實我的育兒資訊除了網路google文章、粉絲頁媽媽們的建議之外,最常詢問的對象是酷麥克…XD因為在聊天的過程中發現酷嫂在育兒方面做了很多功課,帶寶寶的理念也跟我差不多,而且問她問題也都很樂於回答,所以其實這組也是酷嫂使用後推薦的,不過他們買的是CuisinartCSB-76-TW的型號,沒有照片中的切菜機,我為了怕到時候要加買麻煩,乾脆一口氣敗了整套的…特別提醒:這組攪拌器不適合打冰塊,而且也不能放烘乾機哦! 兒童椅我買Ikea的,這組也是很多餐廳常見的兒童椅,因為小櫻桃當時還沒坐的很穩,所以我又加買了一個座墊,沒想到才餵食一個禮拜之後,她已經可以坐的很穩了,等於這個座墊是浪費了…(哭哭…) 餐具…我使用的是thinkbaby不銹鋼餐具組,這其實是朋友送的,實際使用後發現真的很好用,因為它底部的塑膠可以拆下來,把碗放進去電鍋蒸後再套上塑膠就好,很方便!後來才知道這套餐具其實不便宜,真是謝謝我的好姐妹小芊芊呀! 湯匙…我買的是貝親的,這個是很多媽媽們力推剛接觸副食品時必敗的寶寶湯匙哦!左邊綠色的比較深,適合用來吃果汁類,右邊粉紅色的則適合吃固體類…貝親的湯匙真的很好用,小櫻桃第一次吃就上手,為娘感動的都快流淚了… 但是貝親的那組湯匙有一個缺點,就是沒有盒子,這樣外出的時候很不方便,衛生上也頗令人擔憂…因為我們出遊的機率很高,所以隔沒多久我又加買了一個Combi的,這個也很好用,我個人認為它不會輸給貝親的那組哦!需特別注意的是…這兩組湯匙都會染色,像接觸紅蘿蔔、南瓜那種顏色比較艷的食物時,很容易就會變色了,不過這是正常現象,不用怕哦! CuisinartCSB-77-TW的刀頭很銳力,清洗的時候我會用清水沖,然後再用洗奶嘴的小刷子刷洗,這樣才會避免手割到… 如果平常外出的時候,我會用象印的悶燒罐攜帶副食品…使用之前記得先用熱水在裡面悶個15分鐘左右,再將加熱後的副食品倒入關緊,這樣通常可以保3~4小時的溫度…然後再帶Combi的湯匙,非常方便… 再來是圍兜兜,我買的是KU.KUDuckbill(酷咕鴨)的,這個是塑膠材質的,很方便清洗…攤開的時候是這樣… 使用的時候把鈕扣扣上就會呈現一個呈盤,然後將它圍在寶寶的胸前,後面用鍛帶綁起來,就可以避免食用的時候食物掉下來囉!吃完副食品後,把圍兜兜拆下來整個過水洗就可以了… 副食品的分裝器,我第一次是買brothermax的,這個很好用,使用之前把它放在水裡泡個3分鐘左右,然後從後方的塑膠壓環壓下去,整塊食物泥就會掉出來了…不過它的成本滿高的就是… 我們家畢竟不是在開銀行的,所以隔沒多久,我又加買了Richell(利其爾)的,這個有6格和8格的設計,我各買了一組(一組=2個)… 這個是我某天逛寶雅的時候不小心敗的,這個呢!我只能說它是好看的成份居多,不過偶爾看到星星和愛心食物泥造型的時候,會覺得心情特別美麗… 一般建議副食品從10倍粥開始下手,所以的10倍粥是米和水=1:10…第一次煮不建議煮太多,所以我們使用小寶寶喝藥水的那種小量杯就好… 一杯米,清洗個2~3次左右,放入鍋裡,加入10杯的水…外鍋再加一大杯水下去煮… 煮好就是這個樣子…建議可以讓它跳起來之後再悶個10分鐘左右…其實我習慣前一天把米洗好放冰箱,隔天直接放大同電鍋煮,米飯會變得更軟爛哦! 把10倍粥放涼之後,再把它倒入量杯裡,用攪拌器攪拌…請記得…這個攪拌器是高溫,所以建議一次按壓3~5秒就好,不然馬達會燒壞… 攪拌的時候,記得攪拌棒要置底,不然會噴出來哦! 然後沒幾下就會變成這樣戈戈…這個塑膠量杯我只用了一次,之後我就用小鐵鍋代替了,因為我怕塑膠的量杯被刀片刮壞後買不到新的… 把它打成粥泥之後,放在副食品分裝盒,就可以放冰箱裡了… 剛剛有說,要吃的時候把它放冷水裡先退冰,之後從底部的白色壓環按壓下去,它就會整塊掉出來…然後再放進thinkbaby的不銹鋼碗裡,再放到大同電鍋蒸就行了…要放進電鍋前,thinkbaby的外層那圈粉紅色的塑膠記得拆下來哦! 蒸完之後,再把粉紅色塑膠保護那層裝回去…嘿嘿嘿…這樣就可以吃囉! 看看小櫻桃的副食品初體驗,媽咪整個比她還嗨…而她卻一副不知所以然的表情…其實在這之前,收涎的時候已經偷吃過糖霜餅了,而且外出的時候有也有偷餵過兩口茶碗蒸了!(好媽媽不要亂學…) 來~mommom…啊… 第一次副食品,非常成功…(不過40ml沒吃完,大概只吃了20ml而已…XD)…好啦!沒關係…媽媽已經很滿足了…結果當天晚上再試一次,40ml居然有吃光光耶!副食品我是一天給兩次,大概是早上10點和傍晚6點左右…因為小櫻桃的咀嚼能力很好,就醬…10倍粥吃了3天,我就換成7倍粥了,7倍粥大概吃了5天,我就換成5倍粥了… 5倍粥大概吃了5天後,接著我又試了南瓜泥…把南瓜洗淨後削皮,然後再放到電鍋裡蒸,南瓜是一個非常容易熟的東西哦! 蒸熟後打成泥…說真的,我自已偷吃了幾口後,連我自已吃了都覺得南瓜泥超好吃的! 接著我又試了青江菜,蔬菜類可以用食物切碎盒料理… 結果這次弄錯了,應該是燙完之後再切碎的說,結果我把它切碎之後再拿去蒸,順序錯了啦! 青江菜的菜味比較重,所以後來我有添加一些南瓜泥… 高麗菜… 蔬菜類都要洗淨後切段再燙…為了避免農藥的殘留,所以我都會放在水龍頭下面沖洗5分鐘以上… 放涼後再用食物切碎盒切碎,可以碎的很漂亮哦! 洋蔥…洋蔥會有腥辣味,可以把它切丁後放在冷凍庫,隔天再拿出來燙過,再打成泥…之後洋蔥就會變得很甜哦!而且我發現洋蔥也是百搭! 陸續還試了甜椒…甜椒是第一次被小櫻桃打槍的食物,吃了一口後就做噁,媽媽實在是於心不忍,就放棄了…第二次我把甜椒燙軟之後再撥掉它的皮後再打成泥,然後搭配"葡萄泥"吃,沒想到小櫻桃就很賞臉耶! 紅蘿蔔…不太建議紅蘿蔔太常吃,因為怕會脹氣… 茄子…茄子的味道比較重,我有放一些水梨去壓味,水梨是繼南瓜、洋蔥之後的百搭款! 偶爾會弄一些水果泥,有試過蘋果、水梨、芭樂、葡萄、香蕉…蘋果和水梨可以先蒸過,才可以避免氧化變黃… 馬鈴薯泥…如果有馬鈴薯的時候,我就會把它拿來當主餐,直接代替倍粥… 南瓜泥…剛剛說南瓜泥是百搭,而且料理上也很簡單… 洋蔥泥…記得要冷凍過後再燙才可以去除腥辣味哦! 地瓜葉泥…這個口感戈戈,而且顏色很像史瑞克… 紅蘿蔔泥… 蘋果泥…蘋果泥吃多了容易便秘,所以也是偶爾搭配著吃就好… 青江菜泥、黃甜椒泥和紅甜椒泥…有發現是黃綠紅嗎?XD(硬要把它弄的很像紅綠燈這樣…) 高麗菜泥…用愛心的盒子裝的,倒出來也會變成愛心的形狀哦! 這種食品分裝盒在使用的時候可以用水在底部沖一沖,然後敲一下就會掉出來了,但是我覺得它使用上真的沒有上面幾種方便… 高麗菜泥和5倍粥泥…對了…試了一段時間之後,如果寶寶的吞嚥和咀嚼能力還不錯時,其實建議5倍粥可以不用打那麼細了… 通常我會在星期一的時候把一整個禮拜的量做起來,再分別冰在冷凍庫… 吃了大概一個月左右,我開始試三種食物的搭配方式…一樣主食兩樣菜泥(or果泥)這個是馬鈴薯、南瓜、青江菜… 5倍粥、南瓜、洋蔥… 葡萄、黃甜椒、馬鈴薯… 葡萄、紅甜椒、馬鈴薯… 茄子、高麗菜、南瓜… 秋葵、紅蘿蔔、馬鈴薯… 每次都像在試驗一樣,非常的好玩,而且只要小櫻桃有吃完的話,媽媽就有濃到爆炸的成就感… 其實每個寶寶喜歡的食物不一樣,像我個人和小櫻桃都很愛的南瓜泥,朋友的小孩就不喜歡,還滿讓我驚訝的耶! 建議寶寶要吃副食品的時候,一定要讓他固定坐在兒童椅上,久了他就會知道吃東西就是要乖乖坐著… 這天有點失控,就是帶她出去一整個下午,回到家的時候已經餓扁,副食品餵太慢整個人不爽到大哭… 結果居然餵了幾口之後就打哈欠,然後就睡著了,又累又餓… 因為我們常出遊,常常出去就是三天兩夜,所以我自已想出了一個變通的方式…小冰箱、保冰袋、16格副食品(一餐大概是3格)、碗、湯匙… 小冰箱的底層放一盒副食品分裝盒、中間放一個保冰袋、再放一個副食品分裝盒、再放一個保冰袋…通常這樣至少可以保冰4個小時,然後一到民宿or飯店之後就趕快放冷凍庫裡…很感恩的是…從小櫻桃開始吃副食品到現在,我們住入的民宿or飯店都有協助處理副食品加熱,所以到目前都還算順利…如果不方便處理副食品的話,我看媽媽社團裡有媽媽分享:只要帶著香蕉、買7-11的熟地瓜、也可以簡單代替一下…還有,我發現很民宿or飯店早餐都有提供白粥,建議可以讓寶寶早餐直接吃白粥,再呈裝一些到悶燒瓶裡,下一餐就解決囉!真的不行的話,還有寶寶副食品罐頭可以選購啦! ﹝延伸閱讀﹞﹝育兒日記分享﹞寶寶按摩課程:心之悅翎孕產婦小天地.母乳咨詢、嬰幼兒按摩、孕婦SPA按摩、產後運動、乳腺不通、塞奶 ﹝育兒日記分享﹞Una超輕量媽媽包Una收納包中包.貼心分隔、超大容量、材質輕盈、防潑水,媽媽出門的好幫手 ﹝育兒日記分享﹞白金級滿意寶寶極緻呵護.日本首創C型新生兒體工學尿布,360度柔貼剪裁,不包緊緊也不漏,寶貝新生肌膚 ﹝育兒日記分享﹞媽咪敗家:寶寶平安符袋.存摺套.寶寶手冊保護套.奶嘴鏈.三角巾(口水巾).背袋口水巾…新生兒彌月禮推薦 ﹝育兒日記分享﹞奇帝汽座推車.KiddyCityn’Move輕風行推車.歐洲進口兒童推車品牌,時尚輕巧收放容易,可以當推車也可以當汽座,一車兩用非常方便 ﹝育兒日記分享﹞小櫻桃滿四個月.收涎儀式記錄/超可愛的客製化收涎餅乾分享,收涎完之後口水還是很多/寶寶滿四個月就可以晚上出門囉! ﹝育兒日記分享﹞Lamaze拉梅茲嬰幼兒玩具.音樂布蟲尺/柔軟故事書/音感八爪章魚.給寶寶的第一份禮物,強化寶寶的感官能力,學習從0歲開始 ﹝育兒日記分享﹞寶寶肌膚保養重要3步驟-Mustela慕之恬廊.嬰幼兒清潔保養系列:多慕雙潔乳、涵滋恬爽身潤膚乳、衛蓓欣VBC全效護膚膏(屁屁膏),寶寶一出生就可以開始使用 ﹝育兒日記分享﹞小櫻桃出生0~3個月.全母乳的寶寶/出生24天剃頭/百歲醫生的育兒寶典/親密派的育兒方式/1個半月不夜奶/2個月左右會抬頭/趴睡睡的比較安穩 ﹝育兒日記分享﹞新生兒的衣服如何採購?兔裝、蝴蝶裝、紗布衣、包屁衣、妙妙衣…當了媽之後才懂這些,0~3個月新生兒衣服採購清單