冬令進補，人蔘烏骨雞食譜~｜蓉蓉

歡迎加入蓉ღ海.牽手你環遊世界 粉絲團,更多送住宿券、送門票、團購....等新資訊 最近年關將近,想必大家一定想破頭的要買什麼禮物來送禮尤其是現在嫁出門,每年回娘家準備的伴手禮真的讓人很頭疼其實送禮也是一門大學問,要送得有價值,送得不失顏面,送到人的心坎裡~且為了不讓夫家沒面子,又要讓父母親覺得嫁到好人家,送禮這事兒真的不能大意!蓉蓉最近發現一樣超適合拿來年節送禮的產品,也就是「愛現寶-人蔘禮盒」~有了這人蔘禮盒,拿來送給蓉爸蓉媽,絕對是面子裡子都十足啦!最重要是能讓年長父母補身體養生,能才是真正盡孝道呀~ 愛現寶人蔘禮盒外盒包裝非常精緻,一收到產品有點被嚇到的感覺它擁有著台灣製造的手工烙印木盒,即使人蔘吃完了,也可以再拿來利用像是擺放一些小物收納,都合適不過~ 人蔘禮盒內總共有6支人蔘裝（每一單支足重50g)它是來自100%韓國錦山蔘農產地現採直送的方式七天空運來台,冷凍宅配,非常之新鮮 打開木盒,裡頭除了人蔘之外還有檢驗書（也就是身份證）、保冷劑、木削（吸濕用） 檢驗書上有清楚標示證書號碼、發證日期、申請人、產品名稱數量、淨重、產地、名稱、檢驗日期等等細項代表著一張人蔘產品的身份證書~蔘農採收的方式為：採收→分類整理→預備清洗槽→清洗後人蔘本培植就不易,採收後更要經過種種麻煩的處理動作經挑細選,離土後的7天內空運來台,選擇最為優質的人蔘送到消費者手中~尤其愛現寶採用6年人蔘,營養價值最高!每一塊地採收後須要休耕十年,才能再重植所以才顯得珍貴! 基本上新鮮人蔘都必需冷凍方式保存,在烹煮的前幾分鐘拿下來退冰就好而人蔘的顏色呈現淡黃色,色澤均勻,人蔘蔘鬚也非常多聽說人蔘蔘鬚越多,代表這個人蔘越好 以前都是在網路或是電視報章雜誌看到它沒想到今天終於見到它本尊,真讓人新奇~整支人蔘圓潤飽滿,份量十足~ 冬天到了,最適合補補身子的時候且煮湯也比較能煮出人蔘的鮮味蓉蓉將這人蔘拿來燉煮雞湯,讓全家人的身子都顧到了選用是整隻的烏骨雞來燉煮,滋補又美味~ 材料：烏骨雞一隻、人蔘、紅棗、枸杞等將鍋子放入整隻烏骨雞和人蔘,人蔘數量約2~3支另外再搭配紅棗和枸杞等食材,加入8~9分滿的水量直接大火熬煮就可以~ (((文章繼續閱讀......... 蓉蓉上菜記：宅鮮配冷凍食品 --＞宜蘭蔥仔餅炒油菜 --＞端午節南部粽 --＞吼方便私房肉粽 --＞蛋炒飯 --＞營養三明治 --＞蔥抓餅蛋 --＞歐姆蛋 --＞奇力愛-媽煮湯 --＞饗在家寶寶粥料理 --＞愛現寶人蔘禮盒(人蔘烏骨雞湯) --＞ 歡迎大家加入蓉蓉的粉絲團~~每天更新訊息、私房景點,還有小伊亞的可愛萌照快點來喊讚,跟我聊天吧! ^3^ P.S不想錯過蓉蓉抽獎活動和新訊息,要在粉絲專頁﹝已說讚﹞下方按﹝搶先看﹞才不會漏掉資訊喔! ╠ 文章延伸 ╣ 蓉蓉寫文章很辛苦喔,若覺得文章還不錯就給個推與讚吧