歡迎加入蓉ღ海.牽手你環遊世界 粉絲團,更多送住宿券、送門票、團購....等新資訊 自從有了小伊亞之後,出門景點都會選擇偏向有教育性、DIY教學的地方讓小孩在玩樂之中也能學習到一些知識~今天安排新竹米粉博物館「老鍋休閒農場」,順便帶蓉爸蓉媽、侄子一同前往開車開往國道3號,下香山交流道,約5公里左右可抵達雖然這天天氣欠佳,但是小朋友卻是相當開心因為他們有米粉可以吃啦~ ▼ 新竹旅遊景點懶人包:新竹景點、新竹美食、新竹住宿全紀錄~ 說到新竹,絕對會跟米粉或貢丸連結在一起老鍋休閒農場更是當年新竹盛產米粉的年代,不管是製作技術根米粉的品質,都是收到當地的肯定!自家米粉更是"新竹米粉"的代表,更讓當年新竹名產"米粉"更可以聞名全省的功臣之一新竹學校的校外教學,更會帶著學生來到老鍋,認識米粉的製作過程更了解當年製作米粉的工具與時代變化老鍋休閒農莊也有設置一些小朋友的戶外遊戲區~可以溜滑梯、盪鞦韆、更有玩沙區,可以讓小朋友開心花好一段時間可惜這天碰到下雨,不然帶兩位小朋友,肯定會不想離去! ▼ 進入到老鍋大廳,一旁擺放許多關於米粉的伴手禮區農莊主人"郭先生",從小就幫家人製作米粉,憑著對米粉的熱情,自創「南興牌」米粉並且開發數十種口味米粉,說真的今天沒有來到老鍋,真的不曉得米粉會有這樣多種類可以選擇~在這購買伴手禮送給親朋好友,真的是非常適合~ ▼ 伴手禮區上頭還擺放牌子,讓遊客可以更認識米粉的種類相信大家有看過新聞,說米粉的純米量不足,不可以稱做"米粉"但是「老鍋休閒農場」有 「純米米粉」是以100%使用再來米製成,純天然營養口感,絕對不打折對於農場給予的信心,更讓許多客人滿意 ▼ 看完伴手禮區,旁邊就是小朋友最喜愛的玩具區很多玩具都是我們小時候才看得見的童年小物販賣區更是打造以前的雜貨店模樣,讓許多客人都重拾以前的兒時時光雖然這些都已經是回憶,但是看見這樣一個區域,還是會讓人忍不住回味以前都玩些什麼~ ▼ 這時候會看見大型的玩偶熊起初我們還在想,怎麼放這樣大的玩偶熊在這裡仔細看一下,天啊!這是米粉熊耶!身上毛茸茸的,全都是米粉製作的,好妙的藝術方式~(小海:我好想咬一口) ▼ 這時候看見老鍋工作人員在用米粉,就趕緊過去看看原來他們在"批米粉",也就是將蒸過的米粉分量由於米粉跟麵不一樣,每一根都會糾結在一起,都需要用手工撕開呈現出蓬鬆的樣子但為什麼要這樣麻煩呢?因為跟風乾或是烘乾有關米粉每一團的質量重量都會影響風乾之後米粉的品質所以製作米粉到目前來說,還是相當消耗人力製作,才會有好吃的米粉 ▼ 值得一提的是,老鍋休閒農場還可以親手製作這些食品,真的是非常有趣~老鍋農莊在過年期間還有舉辦特別活動喔!詳細內容在文章最下面喔! 老鍋休閒農場有相當多有趣的DIY體驗活動像是:自己做米粉、草仔粿、竹葉麻糬、客家粄條、立體畫砂...等等活動讓小朋友來到這裡,可以親手製作這些食品,真的是非常有趣 ▼ 不過在DIY之前,還是填飽一下肚子比較重要吧!不然等等怎麼有力氣製作呢?老鍋的餐廳相當的寬敞,桌位數相當多當我們拍攝完照片的時候,來了好幾輛像是公司旅遊的遊覽車,瞬間就把這餐廳坐滿除了學生校外教學,公司旅遊行程都會將老鍋安排在景點項目裡頭讓大家帶著小孩,在玩樂當下又可以親手製作DIY教學 ▼ 還是趕緊來點菜單吧!不然等下人多煮製時間長,就要餓很久了!老鍋有提供:米粉、焗飯、客家菜、湯品、咖啡、飲料等當然來到這裡,一定要品嚐老鍋的米粉啦! ▼ 招牌炒米粉(單點) -由於米粉就要經過風乾,才可以顯現出米粉該有的韌性吃下一口米粉彈性十足,更不會有吃到米粉有太多油在表面上,或是很難咬的感受口感相當滑順,讓人喜歡這盤米粉帶來的滋味 ▼ 招牌湯米粉(單點) -不得不說就算是喝湯,米粉還是保有一樣的口感特性滑順好咬外,湯頭的清爽,馬上就吃光這一碗明明出門前我們都還有吃飯的說! ▼ 老鍋排骨滷肉飯 -米飯帶點硬,顆粒分明感明確配上滷肉,讓人一口一口的吃,配上蛋跟酸菜,都非常好下飯再來一塊排骨,吃了好滿足~ ▼ 紅茶、咖啡、花茶 -一家人就在餐廳享受用餐要不是小朋友說體驗活動在哪裡,都會忘了自己帶小孩出門的主要用意 ▼ 前往DIY前,順著剛剛遊覽車的腳步,走進視聽室觀看老鍋以前製作米粉的相關影片,來了解米粉的故事不過人數真的太多,不知道該怎麼拍攝,只好等人散場之後,再跑進來拍攝環境給大家~ ▼ 趁著大團遊客在參觀米粉博物館的同時,我們先去體驗製作DIY米粉,不然等等人多可就不好拍攝了尤其小伊亞現在處於難控制的階段,根本是全場到處跑雖然老鍋米粉DIY場所相當的大,其實我們也不用太過於操心(瞎操心)對了,也因為老鍋想要將團體遊客和散客區分開來在過年開始會區分散客和團體遊客DIY的區域也讓遊客在DIY的過程中,能有好的品質與空間環境首先服務人員會先讓遊客觀看電視了解製作方式再用口述還有實際示範,讓大家有個概念開始就要使用這擠壓機,先製作出一條條的米粉形狀 ▼ (((文章繼續閱讀...... 新竹景點推薦:新竹世博台灣館→→新竹市立動物園→→麗池公園→→陽光國小(溜滑梯)→→合興車站→→美樹營地→→森林鳥花園→→老鍋休閒農場→→ 新竹美食/景觀餐廳推薦:私嚐燒烤→→港町棧HongKong 港式飲茶餐廳→→一級棒臭豆腐→→咕麵→→仙草巷→→山上人家→→數碼天空→→ Moibonもう一本炭火串燒 →→ 明昌越式餐館→→鏟子義大利餐廳→→Warm窩咖啡(親子餐廳)→→莊記牛肉麵→→ 新竹住宿/SPA推薦:夏沐語足體養生概念會館→→登美山莊→→新竹煙波大飯店(房型&環境)→→新竹煙波大飯店(活動&晚餐)→→田園春曉豪華莊園→→ 新竹旅遊景點懶人包:新竹景點、新竹美食、新竹住宿全紀錄~ 歡迎大家加入蓉蓉的粉絲團~~每天更新訊息、私房景點,還有小伊亞的可愛萌照快點來喊讚,跟我聊天吧! ^3^ P.S不想錯過蓉蓉抽獎活動和新訊息,要在粉絲專頁﹝已說讚﹞下方按﹝搶先看﹞才不會漏掉資訊喔! ╠ 文章延伸 ╣ <小伊亞♥ 穿搭show><懷孕♥全紀錄><小伊亞♥成長全紀錄><育兒♥經驗><為媽♥心事><育兒♥好物><屏東旅遊景點全紀錄> <嘉義旅遊景點全紀錄><高雄旅遊景點全紀錄><雲林旅遊景點全紀錄><桃園旅遊景點全紀錄.旅遊景點篇><桃園旅遊景點全紀錄.美食/住宿篇><台北旅遊景點全紀錄><宜蘭旅遊景點全紀錄><苗栗旅遊景點全紀錄><台中旅遊景點全紀錄><彰化旅遊景點全紀錄><台南旅遊景點全紀錄><南投旅遊景點全紀錄><台東旅遊景點全紀錄><新竹旅遊景點全紀錄><花蓮旅遊景點全紀錄><小琉球旅遊景點全紀錄><歐洲十天八夜蜜月之旅><關島旅遊><2015沖繩OKINAWA五天四夜親子遊><2015香港四天三夜自由行><2015日本旅遊分享> 蓉蓉寫文章很辛苦喔,若覺得文章還不錯就給個推與讚吧