2016/2/2 這天帶著妞妹小主廚來到位在捷運台電大樓站,出口出來僅需步行五秒即可到達的窩廚房參加其三大系列課程之一的「親子樂廚」,另有「飲食文化風格」、及「世界味蕾」,教室所在位置交通超方便的.這次參與的「親子樂廚」是一日冬令營課程,窩廚房Fun心玩冬令營為孩子們打造專屬的廚藝課程,融合了市場採買、創意造型、美語對話、年菜廚藝、點心烘焙、食物教育以及自然手作,讓孩子從日常生活裡的「食物」中學習廚藝知識,在團隊分工中練習成長,全程由講師及專業廚助帶領小朋友獨立操作,家長無需陪同整天的課程.2/2課程主要內容為:吉栗森林遊樂園 by 小栗姊姊*窩小猴坐咖啡杯-猴子造型飯糰與番茄杯 *動物們的遊園小火車-動物造型魚漿與土司車 *森林好朋友-堅果黑芝麻豆乳飲 *喜氣滾滾來手工雪球徜徉自然植物手作進行曲 by 綠兔子工作室*客家文化園區巡禮/認識植物 *手作芒草杯墊 *大地遊戲 ▼我好喜歡這門把啊,推開這扇門開啟今日的廚藝之旅 ▼簡潔明亮的工作枱 ▼每位小主廚的座位上都有著課程內容食譜,回家還可以自己動手做不怕忘記 ▼穿上圍裙,別上名牌,準備開始上課囉,窩廚房也很貼心的針對不同身高的孩子提供了不同高度的板凳,所以年紀較小的孩子來這上課不用擔心看不到 ▼早上的課程是由活潑的小栗姐姐帶領大家 ▼開始料理前先來個手指謠暖身一下 ▼介紹今天所使用的食材 ▼不僅光用眼睛看,也讓孩子用鼻子聞聞食材的味道 ▼窩廚房會備好每份所需食材,小栗姐姐也會帶著孩子一步一步完成料理 ▼孩子們都看得好認真 ▼小栗姐姐先做示範,教孩子可以如何做造型料理,當然孩子們也可以自行發揮創意 ▼小栗姐姐完成的窩小猴坐咖啡杯及動物們的遊園小火車,真的超可愛的 ▼換孩子們開始動手做了,正在搗碎小魚及堅果,要包在飯裡頭的 ▼妞妹是今天最小的小廚,年紀太小的孩子來這也不用害怕,小栗姐姐會用一些方式,一樣會細心的引導著孩子體驗 ▼過程中,這位小廚當然也不時的在偷吃XD ▼因為妞妹還不會拿剪刀,小栗姐姐先幫她把猴子的臉剪下,再讓妞妹自己貼上去 ▼猴子的五官也是由小栗姐姐先剪好,妞妹再自己去組合貼上,較大的孩子則自己剪 ▼一步一步自己動手料理 ▼登愣~太不可思議了,這是妞妞完成的料理耶(妞妹說她做的是哭哭猴,哈哈) ▼一定要用招牌嘟嘴和自己的猴子拍一張 ▼每個孩子完成的好可愛哦,而且都有自己的特色 ▼上課使用剩下的食材也不浪費,切丁後再和事先煮好的燉飯和一起,就是孩子們的午餐主食 ▼最重要的步驟就交給妞妞小廚吧……..灑起司粉 ▼最後也拿起鍋鏟攪拌一下 ▼吃完自己親手做的料理後,熄燈讓孩子們午休補充一下體力,再接著下午的課程 ▼下午的第一個課程「小雪球餅乾」 ▼過篩麵粉交給我 ▼倒起司粉也交給我(連小碗也一起倒進去,哈哈) ▼攪拌我也會,和同一組的大姐姐一起分工合作 ▼搓成小圓球狀,認真的模樣超可愛 ▼這個年紀是凡事都很喜歡自己動手做,且對任何事都充滿了好奇,相對的就像個海綿似的吸收能力也是超強的 ▼雖然和其他的哥哥姐姐年紀有些差距,但還是一起玩得好開心 ▼等烤餅乾的同時,先接著上下個課程「手作芒草杯墊」 ▼這是由綠兔子工作室的老師帶著孩子們一步步做 ▼這個課程對妞妹來說就相當困難了,所以就由阿木來上 ▼老師很有耐心的一一指導,窩廚房的助教們也會從旁協助 ▼純手工的芒草杯墊完成囉 ▼馬上就拿來用 ▼此時餅乾也出爐囉 ▼在餅乾上灑些糖粉,小雪球餅乾就完成囉 ▼妞妹迫不及待的就一顆接一顆吃起來,好香好好吃哦 ▼還不忘要打包回家給爸爸吃 ▼下課了還捨不得回家,一直黏著人家小栗姐姐 ▼我們在窩廚房渡過了充實又開心的一天 窩廚房設計一系列適合親子同樂的課程,讓孩子們在料理中認識食材、培養責任感,並且學會分享,有興趣的朋友可上窩廚房官網 更多窩廚房「親子樂廚」課程 桂冠窩廚房 教室位置:台北市中正區羅斯福路三段126號之2(捷運台電大樓站五號出口左側) ﹝延伸閱讀﹞ 各行各業迷你職業體驗營 (不定期更新中) 寶即時訊息盡在寶貝莛ღ臻妞報報,勾選「接收」訊息不漏接