當小艾瑪六個月大的時候,為娘就開始準備N倍粥來當他的副食品隨著年紀的增長,倍數粥從10倍、8倍、5倍...一直遞減裡面的材料也從地瓜葉泥、紅蘿蔔泥等等的菜菜泥一直演變成方便小人入口咬咬的小丁狀固體食物為了讓視覺效果更豐富阿木都會運用2-3種不同顏色的食材料理來增進小人的食慾今天就要介紹讓寶寶粥不再單調的小綠綠---翡翠兒材料：菠菜100克、蛋1顆作法：1.將菠菜切段,加入一顆全蛋2.用攪拌器打成稀泥狀3.鍋熱之後將菠菜汁倒入鍋中,中火輕輕拌炒4.拌炒結成一顆顆小小的綠寶石即可Loading5.將翡翠加入寶寶粥內,視覺效果是不是瞬間就提升許多了呢?!?!?!?!新鮮的手作翡翠放涼後,放置冷凍庫保存,建議7天內食用完畢!!以下是我們家常吃的粥品品名：南瓜鯛魚香菇玉米翡翠寶寶粥(好多料喔~~根本就是什錦粥嘛!!!)作法：1.將香菇浸泡至軟,切成小丁狀(香菇水不要倒掉,拿來熬煮粥很香!!)2.將鯛魚切成小丁狀3.將南瓜蒸熟壓泥4.上述的材料放入白粥內熬煮5.起鍋前加入翡翠,看起來就相當可口了喔!!!小艾碎碎念關於白粥的煮法我習慣用生米加高湯去煮*高湯可以用香菇高湯、昆布高湯、小魚乾高湯.....等等用生米煮出來的粥,也會比較香,當然需要的時間也會久一些些當我家小艾瑪的小白牙一顆一顆接著冒出來之後我給她服用粥的次數也越來越少了,畢竟軟爛的食物多少還是會影響寶寶咀嚼的能力除非挑食嚴重,我才會考慮將蔬菜混入粥內讓她食用翡翠真的很好用,隨便甚麼粥加進去,一秒就變總鋪師!!!簡單易學又好做,重點是超有成就感der....大家趕快動手做吧!!!快來加入艾瑪公主的粉絲團,和阿木抬槓聊天喔!!
