hello各位媽媽們,副食品是寶寶必經的一段過程,一開始我覺得製作副食品非常的耗時與困難,但真正嘗試之後發現其實很容易,所以我想簡單分享各階段的副食品食譜.首先大概要知道嘗試副食品得依序從：澱粉類→蔬菜類→蛋白質.4M：這個階段的寶寶可以開始嘗試用湯匙餵副食品.從十倍粥開始.米與水的比例1:10,用量杯測好後放進電鍋,外鍋一杯水.跳起後悶10分鐘就好囉!寶寶吃過十倍粥後,可以開始加入蔬菜類的食物,但切記一次只能嘗試一種蔬菜,這樣做的原因是為了能清楚知道寶寶對那種食物過敏.5~6M：可以慢慢開始加蔬菜類的食物泥囉!（高麗菜泥,紅蘿蔔泥,馬鈴薯泥,南瓜泥．．．等等）製作方法：將蔬菜切碎剁碎後放入鍋內加水開火煮滾爛,熟後將煮熟的蔬菜放入果汁機打碎就變成寶寶容易吞食的泥狀了（其實很多媽媽都會在另外花一筆錢買食物調理機,但我是走小資路線,所以果汁機對我來說就很好用了XD）=======================================================================================在七個月前,目標是讓寶寶嘗遍各式各樣的蔬菜,七個月過後,可以開始讓寶寶嘗試蛋白質料理（p.s如果寶寶在六個月才開始嘗試副食品,那一切的時間都要往後順延喔!）7M：寶寶可以開始嘗試蛋白質類的食物了.依序從白肉（例如豬肉雞肉魚肉）→紅肉（例如牛肉羊肉）這時候的我會開始製作&39;&39;底湯&39;&39;e.g.用豬骨熬煮的大骨湯/昆布湯,讓寶寶補充鈣質營養．在這之前我們已經讓寶寶吃過各種蔬菜,所以也大致清楚寶寶對那些食物有無過敏反應,所以現在我們已經可以一次加入多種蔬菜煮成一鍋粥了,以下我就直接分享食譜,以下幾道食譜都是我讓皮皮吃過的粥品,可以參考看看.馬鈴薯紅蘿蔔豬骨粥（馬鈴薯紅蘿蔔豬骨湯）南瓜紅蘿蔔雞肉粥（南瓜紅蘿蔔雞絞肉） 高麗菜番茄鮭魚粥（高麗菜牛番茄鮭魚洋蔥） 馬鈴薯南瓜豬肉粥（馬鈴薯南瓜豬絞肉） 吻仔魚豆腐粥（吻仔魚豆腐一點點的薑） 番茄牛肉粥（番茄 馬鈴薯 洋蔥紅蘿蔔牛絞肉） p.s以上都要用果汁機打成泥喔!===================================================================================== 過了7M以後,對我來說寶寶沒有甚麼是不能吃的,除了雞蛋我會等到10M之後再給之外,其他的就是食物的&39;&39;形狀&39;&39;6~7M過後寶寶會開始陸陸續續的長出牙,所以寶寶會開始喜歡有口感的食物,所以我給寶寶的食物形狀會從一開始的稀狀到泥狀再到小塊狀到9M之後我幾乎是不再用果汁機將食物打碎,除非是不好咬的食物我才會拿出果汁機. 現在我的寶寶十個多月,體重10.5公斤,算是肉肉的XD調味料我從9M開始會加一滴滴的鹽防止他脹氣,基本上煮出來的都是食物本身的甜味.因為我希望皮皮能嘗到最原始的味道,不希望食物本身的味道被調味料給蓋過了. 至於果汁我都是用10:1的水果與水我不常給果汁,通常都是給白開水. 這是我製作副食品的小小心路歷程,有甚麼不足的地方歡迎媽媽們一起交流喔!
