不用烤箱、無蛋的快速點心只要三種食材,就能做出粉嫩夢幻的甜點主要使用蒟蒻粉快速完成的夢幻點心,粉嫩粉嫩的色系看了也好療癒啊!（出現滿滿愛心）＞＞鮮奶、蒟蒻粉、天然草莓粉更快速的話也可以選用調味乳,能變化更多口味唷! 食材準備草莓鮮奶酪鮮奶300ml蒟蒻粉30g天然草莓粉10g鮮奶酪鮮奶300ml蒟蒻粉30g 步驟準備好食材,鮮奶、天然乾燥草莓粉、蒟蒻粉,很簡單只要三種 這裡我選用的蒟蒻粉已有添加砂糖有基本甜度因此不用再額外添加砂糖（不含鹼的蒟蒻粉,遇熱即溶解.由魔芋及海草的膠質凝固而成）若使用的是無糖的蒟蒻粉,可以再稍微增添個人喜好的甜度 草莓粉和蒟蒻粉先混合均勻 將鮮奶加熱煮到鍋邊起泡,就可以把草莓蒟蒻粉倒入,攪拌溶解 我使用的是天然乾燥草莓粉,所以容易結塊因此我會將煮好的草莓奶酪液過濾一次再倒入保羅瓶內,斜放等凝固 再另外煮一鍋鮮奶加熱後,倒入蒟蒻粉攪拌溶解 倒入保羅瓶,填滿另一半到9分滿稍等凝固就能放入冰箱冷藏,待冰透就可以享用美味的雙色奶酪 冰透了之後就可以慢慢享用囉!!粉粉嫩嫩的看起來好夢幻快速完成的甜點,看起來又很可口,宴請客人的速成點心 吃起來的軟硬Q度剛剛好,適合小朋友吃,蒟蒻含高度水分、蛋白質以及多種氨基酸、鈣、磷、鐵、纖維⋯用蒟蒻粉做出來的成品易成功!零廚藝也ok呀! 此配方做出五杯保羅瓶裝鮮奶酪唷!用蒟蒻粉做出鮮奶酪超方便的!! 延伸閱讀 點心｜和風抹茶黑糖羊羹（蒟蒻粉製作很快速!）[烘焙]好眼熟!團購名點自己做♥可可酥皮泡芙在家也能做出﹝胡椒餅﹞烤箱版[點心]真的入口即化!只要四種材料>鮮奶雪花凍[食譜]記憶中的味道~古早味焦糖烤布丁 -- 想知道柯蘿依更多最新動態~按讚加入Chloeのhappylife唷!!偶爾辦辦抽獎活動,來粉絲專頁玩玩~
