適合1歲半以上小孩就能享用的聖誕節應景餐點♥若擔心1歲多寶貝無法將食物咀嚼夠細碎,可以在幫寶貝合照拍個紀念後,再使用食物剪將食材處理適合大小. moin專門設計的將多款食材綜合在一起的餐點,做一道攝取多元營養素均衡的概念,不僅可愛兼具可口、使用的食材天然無添加物,放心給寶貝入口免操煩♥先簡單介紹這道應景小餐點✪雪地的繽紛✪使用食材中可以攝取到的營養素：--------------------關於食材營養-------------------水煮蛋：蛋白質、玉米黃素、B群、葉黃素奇異果：植化素、膳食纖維、維他命C鳳梨：維他命C、B1、B6、植化素胡蘿蔔：植化素、纖維、維他命C、B1、B2、B6紅石榴粒：植花素、維他命C、K、B2、葉酸、泛酸、類黃酮↑以上都含有微量礦物質吐司：澱粉質 我想到的就標出來,其實天然食材中都含有許多營養成份,有lose掉的部份繁不備載.-------------------------------------------------------------------圖文食譜(影音食譜在下方)食物材料：工具材料：雞蛋2顆吸管2枝(一般、細小各1)綠奇異果1大顆筷子1雙鳳梨切片1片橡皮圈2條胡蘿蔔切片2片(大圓、小圓)星星壓模模具(或自己裁切)紅石榴粒數粒牙籤1枝吐司1片菜刀、刨皮刀、剪刀、砧板海苔1片 步驟前置作業●處理食材,將雞蛋和切成適當大小的胡蘿蔔切片,放入電鍋用1杯米杯9分滿水蒸熟,水煮蛋去殼備用. ●將橡皮圈纏繞兩圈在筷子兩端,將水煮蛋夾在筷中,以筷子的壓力給水煮蛋塑型出雪人頸部區分處. 聖誕樹部份●綠奇異果從底部3分之1位置切下,不削皮作為樹幹備用. ●綠奇異果3分之2刨皮當做樹身,左右取斜角/\除去. ●將樹身均分3等份切開,作為聖誕樹的層次,三層的斜邊再做明顯斜度微調(微調也可以不做,造型也會像樹). ●鳳梨片以模具壓出星型,片的厚度稍厚不要太薄以利吸管穿插定型. ●使用小吸管做聖誕樹支架,依序由樹幹→下層→中層→上層→星型,以中心點依序穿插. ●以牙籤在三層樹身輕戳小洞,塞入紅石榴粒做聖誕樹裝飾,位置取中間不要偏側,以防塞入後造成樹身邊緣毀壞. 雪人部分●鬆開塑形雪人的筷子,並以筷子將胡蘿蔔大小圓片在中心點位置穿洞,交疊作為雪人高帽備用. ●修剪海苔,剪出雪人眼睛、手、鈕扣,放一旁備用,會受潮也比較好黏貼裝飾. ●用吸管在雪人鼻子處穿1小孔,以紅石榴粒塞入做為雪人鼻裝飾. ●依序貼上海苔裝飾. ●吸管穿插雪人帽後,再插入雪人頭頂中心處做支架固定,吸管多餘處再修除. 雪地部分●吐司以撕小條方式舖盤.●另外揉成小圓作為雪球裝飾. ✔最後步驟將3個部分合成擺盤即可♥ 有興趣的媽咪,可以參考食譜影片,在食材的準備與製作過程都不難,再花點巧思還能再多做變化喲!喜歡就分享出去,揪媽咪朋友們一起做吧❤ps.適合1-2歲以前的小孩的正餐份量,3歲以上可能就只是點心份量. ╭✦一定要追踨的連結✦╮喜歡媽寶healtheat專題的朋友,可以追蹤moin的媽咪拜部落格、fb專頁、line,歡迎交流討論.事關一家老小的健康事,歡迎到moin專門分享的均衡營養飲食的專頁飲食是預防醫學的一種用均衡的營養飲食來善待全家人的健康就是最大的幸福! 五寶們的趣咪代誌專頁生孩子是自然而然,養育孩子要順其自然,家有多寶根本超越自然無時無刻處於驚喜和驚呼中. 人妻、媽媽、媳婦什麼事都能line跟moin私密聊天育兒大小事、媳婦心底事、還是老婆很有事有需要和moin聊聊舒壓、解答的媽咪可以點選下面line連結圖示就可以加入囉! 媽咪拜blog→https://mamibuy.com.tw/home/256621
