我們一家又來大湖採草莓了.兩年前,沐爺3歲的時候,我們曾經到永昌有機草莓園採過草莓(請見家庭旅遊--採草莓去‧永昌有機農園(3Y0M)),去年因為沐二公子剛出生,不太適合出遊,因此我們去年就沒來了.今年,公子1歲了,方便帶出門玩,加上沐爺愛吃草莓,因此沐爹沐娘就利用年假再次帶兩位少爺來永昌有機草莓園來摘草莓.沐爺聽到要去採草莓可是非常地開心,馬上就穿上他的雨鞋.話說沐爺的雨鞋是我們隨車的重要裝備,只要我們到泥濘的田野間遊憩,沐爺都會穿上雨鞋,防滑且防髒.沐娘誠心推薦常出門玩的家庭,尤其愛跑田野的,在車上放雙孩子們的雨鞋,在雨鞋的加持下會讓孩子們玩得更盡興.言歸正傳,永昌有機農園栽種草莓的方式是少見的有機栽培.草莓這種水果很脆弱,經不起病蟲害,種植草莓通常都需要噴灑相當多的農藥.要給自己孩子吃的草莓,沐娘希望能吃得安心,因此我放棄在大湖酒莊附近,方便好停車的草莓園,另外開車帶他們再多走一段路,到永昌有機農園來摘有機草莓.從田間走道錯落的雜草就可以看出,這片草莓園沒有噴除草劑,所以才會長雜草.農家在走道上鋪上粗糠(沐娘猜是當有機肥的),走起來很乾爽.(不知道大家有沒有發現,照片中這朵草莓花是少見的粉紅色唷!)在永昌有機草莓園裡,某些草莓會有蟲蛀的痕跡,看到這樣的草莓就不要摘採,放著就好.但這樣的痕跡卻也表示,這草莓沒有農藥,蟲吃了不會死.蟲蟻吃了沒事的草莓,孩子吃了當然也沒問題.所以永昌有機農園裡的草莓摘下來後,用水沖沖把砂土沖掉就可以安心吃了.老闆給了沐爺一把小剪刀,請他將紅熟的草莓從草莓莖上輕輕剪下.剪草莓的時候要注意,不要捏草莓,要提上頭的莖,剪的時候還要小心,不要把其他還沒長大的草莓小花果給剪了.務農可是辛苦工作!要珍惜農作.我們若是剪掉了花,這樣農家將來可採收的草莓就會少了.來體驗採果時務必注意別破壞了環境.農家另外跟沐娘提醒,誤摘的草莓不要丟回草莓植株根部,不然草莓像這樣爛掉之後,會讓草莓植株生病,這樣整株草莓就會枯死.為此,他們每天都要花很多時間,把像這樣被遊客亂剪後,又不要了的草莓撿起來.草莓行有機栽培不容易,大家如果有來採草莓,也請珍惜農家辛苦種植的草莓.草莓園間還種了粉紅蘿蔔,滿園都是紅色的作物XD.沐娘和沐爺採了半個小時的草莓後,沐爺說他累了,決定收工.這是沐爺辛苦的收穫.接下來的時間,剩下沐娘辛勤地採果.沐娘努力的成果一下子就被沐爺和剛睡醒的公子給吃光光了.(沐爹顧小孩ing)今天我們一家來採草莓,玩得相當的開心!老闆娘依然熱心健談,也分享了很多附近的景點給我們.永昌有機草莓園除了有現採草莓外,老闆還有賣用自家草莓自製草莓果醬,沐爺試吃之後相當喜歡.因此沐娘買了一罐回家吃.結果當天回到家,沐爺就把果醬吃掉半罐.沐爺:因為這個草莓醬太好吃了!我太喜歡了!我還想要再吃!不行!我們不是說好草莓醬是要用來夾土司的嗎?你爹都還沒吃到咧!所以剩下半罐的草莓醬就被沐娘暫時封印在冰箱.永昌有機草莓園是沐娘最喜歡的草莓園,推薦給大家,大家可以趁年節來採草莓唷.永昌有機草莓園FB地址:苗栗縣大湖鄉南昌路4巷1號