同步發表：http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/399631081更多文章請參考：http://toasttalk.pixnet.net/blog適用4個月以上 材料大黃瓜1/4條大黃瓜泥米糊＝大黃瓜米糊(比例皆可) 作法1.大黃瓜洗淨削皮去籽.2.將大黃瓜切成丁狀或片狀.3.開瓦斯爐滾水後將大黃瓜丟入煮熟.4.燙好的大黃瓜攪打成泥狀.5.將大黃瓜泥放涼之後裝入分裝盒冷凍保存.註：大黃瓜泥加米糊均勻混合即成大黃瓜米糊. 營養小叮嚀(資訊截自樂活營養師網站)大黃瓜含有維生素A、維生素B群、維生素C、醣類、膳食纖維、鈣、鉀、磷等營養素. 小筆記大黃瓜和蔥一同食用,會影響鈣質吸收；另外,大黃瓜和枸杞的鉀含量都很高,一同食用,容易腹脹、腹瀉. 作法圖解▲大黃瓜徹底洗淨. ▲大黃瓜削皮去籽. ▲將大黃瓜切成丁狀或片狀. ▲開瓦斯爐滾水後將大黃瓜丟入煮熟. ▲煮熟的大黃瓜會呈現較透明狀態. ▲燙好的大黃瓜攪打成泥狀. ▲大黃瓜含水量極高,打好成大黃瓜泥之後會成稀糊狀. ▲將大黃瓜泥放涼之後裝入分裝盒冷凍保存.註：大黃瓜泥加米糊均勻混合即成大黃瓜米糊. 進食概況第一次進食▲備妥冬瓜泥40ml與第一次享用的大黃瓜泥30ml. ▲小籠包這天心情陰晴不定,一下子笑開懷. ▲然後一下子又當機發呆.這時副食品還在電鍋蒸. ▲一下子又要哭要哭的樣子,眼眶含著淚水,不知道在上演什麼瓊瑤戲碼. ▲一個臉呈現奧嘟嘟的小籠包.這時副食品已經蒸好了,等待放涼中. ▲原來小籠包餓了,湯匙一挪到小籠包嘴邊,嘴巴就自動張開了,好棒棒! ▲第一口大黃瓜泥享用中,一副美食評論家的認真細細品嚐一樣. ▲沒想到小籠包超愛大黃瓜的,真是超乎吐司兒的想像,很少聽到有人喜歡大黃瓜的! ▲原本吃大黃瓜泥吃得很開心,突然換冬瓜泥給小籠包吃,整個臉大變!奇怪,原本對冬瓜並不排斥的啊! ▲再塞第二口冬瓜泥還是是很不悅,可能吃到大黃瓜泥之後,整個愛上大黃瓜哥哥了⋯⋯ ▲準備的大黃瓜泥30ml吃完,好像吃不夠,還想再吃,可是只剩冬瓜泥了啊(•́₃•̀)!XD ▲冬瓜泥與大黃瓜泥剩餘量呈現強烈對比⋯⋯ ▲﹝副食品紀錄﹞4M13D. 第二次進食▲第二次改大黃瓜米糊登場.大黃瓜泥30ml與十倍粥70ml混合成大黃瓜米糊,比例隨喜喔!吃了大約40ml之後就想玩了⋯⋯ ▲﹝副食品紀錄﹞4M14D. 今年夏天如往常一樣熱到翻掉,想當年都是端午節過後才會開始開冷氣,現在則是過完年就準備開冷氣了!因應這麼熱的天氣,吐司兒繼消暑冬瓜後,又給小籠包挑了一樣消暑的大黃瓜!大黃瓜除了是夏天當季食材好取得外,大黃瓜本身也很有幫助消化及促進食慾的功用,而且口味也非常清淡,對於排斥有味道食物的小籠包來說,接受度會比較高! 第一次享用大黃瓜時,吐司兒是準備瓜瓜大軍來給小籠包享用,準備了冬瓜泥跟大黃瓜泥.沒想到小籠包超愛大黃瓜的,愛到連之前比較能接受的冬瓜都不屑吃了,大黃瓜目前榮登小籠包的心頭好冠軍寶座,大黃瓜泥全部吃光光!棒棒!第二次(隔天)改成大黃瓜米糊也一樣吃得很香!但是吃到一半就分心了,只想玩玩⋯⋯只能說剛開始練習吃副食品的Timing很重要,太餓沒耐心,不餓又會想玩,太飽又連一口都不肯吃!吐司兒還在摸索小籠包的習性中,哈哈!以上,小籠包的大黃瓜泥與大黃瓜米糊初體驗!謝謝收看! ❤吐司兒愛分享❤如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!https://www.facebook.com/toasttalk.blog/ 延伸閱讀：副食品更多副食品文章請點選>> 小籠包5~6M﹝副食品SolidFood﹞地瓜泥、地瓜米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品SolidFood﹞冬瓜泥、冬瓜奶飲│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品SolidFood﹞地瓜葉泥、地瓜葉米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品SolidFood﹞紅蘿蔔泥、紅蘿蔔米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品SolidFood﹞高麗菜泥│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品SolidFood﹞十倍粥(十倍米糊)│4M.小籠包的副食品初體驗 育兒更多成長紀錄文章請點選>> 成長筆記 ﹝育兒Childcare﹞小籠包4M│成長紀錄.收口水囉!收涎儀式!收涎收答答~﹝育兒Childcare﹞小籠包3M│成長紀錄.狂吃雞腿、狂掉胎毛的第三個月﹝育兒Childcare﹞小籠包2M｜成長紀錄.第二個月默默在吃喝拉撒睡中度過﹝育兒Childcare﹞小籠包1M｜滿月紀錄、剃胎毛、打預防針及彌月油飯&禮盒分享 更多育兒好物文章請點選>> 育兒分享 ﹝育兒Childcare﹞遊戲地墊｜小籠包的馬卡龍色MangMang小鹿蔓蔓4cm摺疊地墊(四折200L款)﹝育兒Childcare﹞媽媽飲品｜曼寧茶.哺乳安心喝國寶蕎麥茶(無咖啡因南非國寶茶) 更多育兒情報文章請點選>> 育兒情報﹝育兒Childcare﹞情報分享&總整理｜第三屆愛.分享親子市集卡多摩×勵馨基金會
