午餐 「 電鍋料理 」

⭐️食材
國產放養雞肉、土雞翅過水備用
傳統豆腐 一半切塊
白菜洗淨，切成根與葉子兩種
枸杞
芝麻
米酒少許
薑
米
水
⭐️做法
1. 在盤子裡鋪上白菜的根
2.上面鋪上白菜的葉子
3.放上雞腿、雞翅、豆腐、薑、米酒
4.電鍋放入 一杯半的水 （實際依照米飯份量決定）
5.一同放入電鍋蒸煮
6.跳起來後灑上一點枸杞悶5分鐘，白飯同時翻一翻
7.裝好白飯後灑上芝麻 （可省略）
8.碗裡邊湯汁可以淋在飯上
⭐️備註 ：
可以添加鹽巴或醬料調味
#停水美食